Especia - Parador de Cuenca

Subida San Pablo s/n 16002 Cuenca España Mapa
Precio medio 39 €
8,5 /10
209 opiniones

Sobre el restaurante Especia - Parador de Cuenca

El Parador de Cuenca, situado en la Hoz del Huécar, frente al casco antiguo, y Casas Colgadas, sito dentro del convento de san Pablo, ofrece en su antiguo refectorio, un restaurante ambientado en el marco de un edificio histórico, en el que destaca su magnífico artesonado, fusionado con toques de ambiente moderno.

Es una excusa para disfrutar de la cocina regional. No dudes en pedir el morteruelo conquense con crujiente de pan de pastor, el ajo mortero conquense, o el asadillo de pimientos rojos con boquerones en vinagre, que junto con el cordero lechal asado, constituyen un exquisito entrante que podrás rematar con la pastelería, o un buen queso manchego.

Tanto si eres un visitante, o estás alojado en el Parador, o vives en Cuenca, no dudes en visitar su restaurante, y disfrutar de un ambiente cálido y de su gastronomía.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
39 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,85 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,85 €
    Botella de agua mineral
  • 3,55 €
    Copa de champán
  • 1,9 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Especia - Parador de Cuenca

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento Parking propio

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Visa
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Wifi
Excelente
8,5 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    61
  • 9
    53
  • 8
    46
  • 7
    23
  • < 7
    27
Cocina
8,3
Servicio
8,6
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
126/210 opiniones
Óscar C.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/4/2017
El servicio y atención de todo el personal fue extraordinario. Da gusto ir a sitios donde te traten tan bien. Y la calidad de la comida como siempre excelente . paradores siempre es una apuesta segura
Benjamin S.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/4/2017
SOBRESALIENTE.
Todo lo que pedimos estaba exquisito.
Muchos platos a elegir.El restaurante, precioso y el entorno del parador, genial.
trato estupendo. Digno de PARADORES.
José Luis G.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/4/2017
La reserva perfecta. El comedor es amplio, cómodo, espacioso, acogedor, bien decorado...es de los más agradables y especiales de los paradores que conozco. La calidad de los alimentos, la presentación, el servicio (rápido, amable, con ganas de satisfacer a los clientes) resulta inmejorable. Sin duda, uno de los restaurantes de la de Paradores más agradable. Magnífica relación calidad-precio-atención.
Al salir del Parador, en el atrio, unas vistas impresionantes de las Casas Colgadas, de la Hoz del río Huécar y de la parte vieja de la ciudad de Cuenca. Enhorabuena a todos los trabajadores.
marta S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Calidad precio normal esperabamos mas de lo que encontramis. Pero en general bien.
LOLA A.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Me ha parecido bien y en una estancia de tres días he repetido.
Jacinto M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
Platos sosos, faltos de alegria y nada del otro mundo y caros para lo que ofrecen, he comido mejor en otros Paradores, me esperaba mas, no repetiría.
JOSE LUIS V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
-Comentario en proceso de publicación-
CARLOS M G.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2017
muy buena atención, marco ideal.
Rosa B.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Pedimos tres platos de cordero y nos pusieron solo costillar, no nos preguntaron que parte del cordero queriamos. El sabor muy bueno
Lourdes M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/4/2017
La comida en el Parador una delicia, no sólo por el lugar q es excepcional sino por la atención recibida. Pedimos el menú degustación, totalmente recomendable en cantidad, calidad y precio.
Aitor M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/3/2017
Muy rico todo y los postres divinos.
Maria V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
4 /10
Cocina
2
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 20/3/2017
La carne de buey no estaba buena, demasiado seca y dura aún cocinándola al punto (grandes dudas sobre si era buey o ternera) y la cantidad muy inferior a lo que indica en carta, el lomo de ciervo rico, los entrantes aceptables y los postres decepcionante), calidad-precio muy decepcionante, esperaba bastante mas calidad para el precio de los platos, 140€ (2 medias raciones, 2 buey, 1 lomo ciervo, 3 postres y 1 botella de agua), tomamos 2 café y una infusión en la terraza por 9,00€ muy caro, aparcar es bastante complicado, hay un cartelito apenas visible indicando que los usuarios del restaurante pueden solicitar aparcamiento pero no hay nadie que te de indicaciones cuando llegas y el cartel no se ve si no te bajas del coche, así que buscas y buscas aparcamiento....
Cristina G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/3/2017
La comida muy buena, los camareros atentos pero sobrepasados; lo peor de todo la atención al llegar, iba con un bebé y confirme tres días antes por teléfono que tenían tronas y me asignaron una, pero al llegar, me dicen que tienen muchos niños y no quedan; tuve que esperar con el bebe: LAMENTABLE
Ignacio O.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 12/3/2017
Camarera subiendo voz a compañeros impresentable para el entorno. La salsa del ciervo igual que la de ternera, ninguna novedad. El menú degustación en colaboración con Sandoval ya no estaba y no se comunica. decepción total y mala información en página paradores
José Á.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 11/3/2017
Buena comida en buen ambiente, pero no se corresponde con el precio.
José luis M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/3/2017
Él solomillo tenía demasiada fibrosidad y desperdicio, lo demás muy bien.
Sandra G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/3/2017
Fuimos a celebrar un cumpleaños y la verdad es que nos encantó, tanto la comida como el lugar. Recomendado
Juan Carlos G.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
Entorno maravilloso. Quizás un poco escaso en la variedad de la carta
Sonia M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
La comida bien, la atención bastante memorable.
Javier R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/2/2017
Muy recomendable.
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