Especia - Parador de La Granja

C/ Infantes, 3 40100 La Granja de San Ildefonso España Mapa
Precio medio 33 €
8,9 /10
268 opiniones

Sobre el restaurante Especia - Parador de La Granja

A tan sólo cinco minutos del Palacio Real, el Parador Puerta de la Reina de La Granja nos presenta una exquisita degustación de la cocina típica segoviana con toques vanguardistas en un precioso edificio del siglo XVIII.

Ubicado en el Real Sitio de San Ildefonso y a sólo 11 km de Segovia, ciudad patrimonio de la Humanidad, el restaurante filtra por sus ventanales unas increíbles vistas de la Sierra de Guadarrama. Todo un abanico de verdes y llanuras se abrirá paso ante nuestros ojos.

Entre algunas de las propuestas del Parador Puerta de la Reina de La Granja encontraremos el bacalao confitado con espinacas y puerro de Sahagún o el cordero lechal asado en horno de leña. Reserva ya y descubre las bondades de la mejor cocina segoviana.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
33 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,7 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 4 €
    Copa de champán
  • 20 €
    Botella de champán
  • 2,25 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Especia - Parador de La Granja

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento Parking público gratuito

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días)
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    114
  • 9
    64
  • 8
    49
  • 7
    21
  • < 7
    21
Cocina
8,7
Servicio
9
Ambiente
9,2
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
154/269 opiniones
M. CARMEN R.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 20/1/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Violeta L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/1/2017
Platos muy bien elaborados y servidos, carta de vinos generosa y maravillosos trato del personal.
Felix iñigo I.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/1/2017
Como siempre, en paradores se acierta seguro, limpieza, seriedad y buena comida.
Patricia S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/1/2017
Ambiente perfecto y atención. Un poco caro el precio pero estás pagando por un parador. Totalmente recomendable.
SANTIAGO G.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/12/2016
No tenían constancia de la reserva realizada a través del Tenedor. El metre atento y gran profesional, la camarera que nos atendió no tanto, ya que nos dejó olvidados en varias ocasiones sobre todo a la hora del postre . La calidad de los platos deja mucho que desear: los judiones insípidos, el arroz meloso pasable y la carne (lomo) dura y seca.
Llevábamos aproximadamente 1 año sin sin acudir a este restaurante y era uno de nuestros favoritos pero esta vez nos ha decepcionado.
Alba J.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/12/2016
Personal muy amable y servicio perfecto. Sin duda para recomendar y volver
MIGUEL ÁNGEL C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/12/2016
la oferta de la carta es escasa, no hay muchos platos donde elegir.
Laura J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2016
La cena fue muy buena. Los camareros atentos y amables y el restaurante es muy bonito.
Restaurante
Estimada Sra. Laura,

Reciba nuestro agradecimiento por compartir sus impresiones tanto con los usuarios como con nosotros.
Nos alegra mucho saber que todo durante su visita estuvo a la altura de sus expectativas.

Estaremos encantados de recibirle de nuevo en un futuro próximo,
Un saludo,
Elena F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2016
Trato genial, camareros y metre muy atentos y agradables. El sitio es muy bonito. La comida estaba muy buena, acorde con el precio. Merece lapena pagarlo. Sitio ideal para una comida o una cena especial con tu pareja.
Restaurante
Estimada Sra. Elena,

Muchas gracias por invertir su tiempo en compartir su reciente experiencia en el Restaurante Especia del Parador.
Nos complace saber que durante su visita, tanto la comida como las instalaciones y trato del personal permanecieron en todo momento a la altura de sus expectativas pudiendo así proporcionarle una experiencia positiva.

Estaremos encantados de darle de nuevo la bienvenida tan pronto como le sea posible,
Un saludo,
Manuel D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2016
Magnífica experiencia en el restaurante del Parador de La Granja. Recomendable para parejas.
Restaurante
Estimado Sr. Manuel,

Muchas gracias por compartir sus impresiones tanto con los usuarios como con nosotros.
Nos alegra mucho saber que durante su visita pudiera recibir una grata experiencia en nuestras instalaciones.

Estaremos encantados de recibirle de nuevo en un futuro próximo,
Un saludo,
Julio L.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/12/2016
Como siempre en los paradores, todo Ok y nada q objetar.
Luis V. M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/12/2016
Excelente sitio... Muy recomendable
Restaurante
Estimado Sr. Luis,

Reciba nuestro agradecimiento por el tiempo invertido en compartir sus impresiones sobre su reciente experiencia gastronómica.
Nos alegra mucho saber que durante su visita todo estuvo a la altura de sus expectativas.

Esperamos nos visite nuevamente tan pronto como sea posible,
Un saludo,
Jose A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/11/2016
El precio es interesante con algún tipo de descuento.
La media ración de croquetas es abundante y rica. Los judiones también ricos, aunque algo caros en relación a los precios de otros restaurantes de la zona.
El cochinillo es correcto, sin más.
Restaurante
Estimado Sr. José,

Muchas gracias por tomarse la molestia de compartir su reciente experiencia en el Restaurante Especia del Parador de La Granja.
Nos alegra saber que pudo disfrutas de una experiencia positiva en las instalaciones del Parador.

Esperamos recibirle de nuevo en un futuro cercano,
Un saludo,
Pedro L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 12/11/2016
El menú me decepcionó. Era un menú micológico especial, y en la mayoría de los platos, las setas y su sabor no aparecían. Concretamente en el Mero con almejas y rebozuelos, además de que el mero estaba frio y durísimo, había una almeja y un rebozuelo. En el arroz caldoso con níscalos, éstos no aparecían. Ni la seta ni su sabor.
Por primera vez en mis visitas a Paradores (tengo la tarjeta de Amigos), la comida dejó mucho que desear. Espero que no se repita.
Soraya C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/11/2016
El espacio es precioso. Un ambiente relajado y confortable. La atención muy buena. Y la comida siempre en consonancia, pero hoy en concreto ha sido excepcional. He tomado uno de los mejores cochinillos de mi vida. Hoy ha sido insuperable
Restaurante
Estimada Soraya,

Muchas gracias por compartir públicamente su valoración.
Todos sus comentarios serán trasladados al equipo humano que hace que esto sea posible. Nos alegra mucho ser conocedores de su positiva experiencia.

Estaremos encantados de recibirle nuevamente cuando le sea posible,
Atentamente,
Eugenio G.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/11/2016
Un restaurante bonito, en un entorno encantador, tranquilo y con buen ambiente y servicio (los empleados del parador son formidables). Es la cuarta vez que he comido aquí y volveré. La nota negativa se la doy a la carta de postres, es corta y suena demasiado empalagosa (ponche segoviano, chocolate, sopa de chocolate,etc.).....a mi gusto le falta algún helado y algo ligerito......(después de unos judiones y cochinillo seguro que apetece más un sorbete de hierbabuena) :). Lo recomiendo.
Alejandro A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/11/2016
Los paradores siempre han sido una apuesta segura... como nota negativa destacar que la crema de calabaza y la de coliflor pecaban de un exceso de patata y eran un punto demasiado líquidas, como positiva, la camarera que nos atendió, un ejemplo de profesionalidad, cortesía, atención y cordialidad.
Restaurante
Estimado Alejandro,

Muchas gracias por invertir su tiempo en compartir su reciente experiencia con los usuarios y con nosotros.
Esperamos que en su próxima visita, pueda tener una mejor experiencia en especial con los platos que deguste.
Nos obstante nos alegra mucho saber que pese a sus sugerencias su experiencia fue satisfactoria.

Esperamos darle de nuevo la bienvenida tan pronto como sea posible,
Atentamente,
David M.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2016
Aunque les ponemos una nota muy buena, hay una cosa que no entiendo: los comensales que llegamos primero tardamos dos horas en tener nuestro postre porque primero toman nota a los que se sientan a comer cuando estamos terminando, ¡aunque sean una multitud!
Susana L.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/10/2016
Ha sido una celebración de cumpleaños muy especial. La comida estaba deliciosa y el servicio ha sido excepcional. Repetiremos
Restaurante
Estimada Susana,

Muchas gracias por invertir su tiempo en compartir tan positiva experiencia gastronómica en el Restaurante del Parador de La granja.
Nos alegra mucho saber que tanto el equipo humano así como el resto de componentes de su experiencia fueron totalmente de su agrado.

Esperamos poder recibirle de nuevo tan pronto como sea posible,
Un saludo,
Maria Rosa B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/10/2016
La comida estaba muy bien, nos ha gustado mucho en especial el cochinillo y el ponche Segoviano. Por poner una pega a la camarera se le olvidó traernos el azúcar para el café y posteriormente se le olvidó traernos las vueltas de la cuenta. Después de un buen rato nos acercamos a la zona de cobro y lo resolvieron.
Restaurante
Estimada María Rosa,

Muchas gracias por compartir su reciente experiencia gastronómica con nosotros.
Lamentamos los pequeños detalles que no permitieron que su experiencia fuera de diez, continuaremos trabajando día a día para pulir esos detalles, por otro lado nos alegra mucho saber que en general su experiencia fue satisfactoria.

Le animamos a seguir visitándonos para continuar conociéndonos,
Un saludo
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