Especia - Parador de La Granja

C/ Infantes, 3 40100 La Granja de San Ildefonso España Mapa
Precio medio 33 €
|
+34 921 010 754
8,8 /10
378 opiniones

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Promociones y Menús

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Menús

Menú 36€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • A elegir:
      Ensalada de perdiz escabechada
      Crema de calabaza
      Pasta fresca salteada en crema de panceta con tomates
      semisecos y albahaca
      Arroz meloso de boletus y queso parmesano
      Judiones del Real Sitio de la Granja
      estofados con oreja de cerdo
  • Plato
    • A elegir:
      Merluza de Pincho con salteado de ajetes y gambón
      Bacalao con guiso de garbanzos con setas
      Chuletitas de cordero con pastel de patata
      Pluma de cerdo ibérico con cubos de patata y pétalos de cebolla francesa y jugo de oporto
      Lomo de ternera Selección de Paradores con patatas asadas y pimientos del padrón
  • Postre
    • A elegir:
      Carpaccio de piña
      Ponche Segoviano
      Sorbete de limón, mandarina o frambuesa
      Yogurt con crumblé y frutos rojos
      Mousse de Chocolate

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Especia - Parador de La Granja

A tan sólo cinco minutos del Palacio Real, el Parador Puerta de la Reina de La Granja nos presenta una exquisita degustación de la cocina típica segoviana con toques vanguardistas en un precioso edificio del siglo XVIII.

Ubicado en el Real Sitio de San Ildefonso y a sólo 11 km de Segovia, ciudad patrimonio de la Humanidad, el restaurante filtra por sus ventanales unas increíbles vistas de la Sierra de Guadarrama. Todo un abanico de verdes y llanuras se abrirá paso ante nuestros ojos.

Entre algunas de las propuestas del Parador Puerta de la Reina de La Granja encontraremos el bacalao confitado con espinacas y puerro de Sahagún o el cordero lechal asado en horno de leña. Reserva ya y descubre las bondades de la mejor cocina segoviana.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
33 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,7 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 4 €
    Copa de champán
  • 20 €
    Botella de champán
  • 2,25 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Especia - Parador de La Granja

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento Parking público gratuito

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Terraza , Wifi
Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    155
  • 9
    96
  • 8
    70
  • 7
    29
  • < 7
    28
Cocina
8,6
Servicio
9,1
Ambiente
9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
218/378 opiniones
Laura J.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2017
Como siempre, la cena estuvo muy bien. Los camareros fueron muy atentos y amables y la calidad y la presentación de los pla tos excepcionales.
Manuel C.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Ha sido una experiencia increíble: el entorno, buen servicio y atención de los camareros y la comida genial.
Raquel C.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Tomamos el menú segoviano, consistente, muy generoso en sus raciones y exquisito todo . El ambiente genial y tranquilo. El parador es muy bonito y situado en un lugar precioso.
La atención del personal buenísima y muy profesionales.
María Concepción M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2017
Todo estupendo, pero el trato excelente.
Teresa C.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/12/2017
Un restaurante muy acogedor, muy espacioso, lleno de luz. Calidad excelente y muy buen trato personal.
Manuel M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/11/2017
Servicio cuidado, muy correcto y elegante.
David M.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/11/2017
El personal es siempre muy amable y la comida es de muy buena calidad. Las únicas pegas que encontramos esta vez es que hacía algo de frío y que tardaron mucho con los postres. Pero volveremos. Seguro.
Beatriz E.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/11/2017
Calidad,precio,muy acertado,edificio precioso
Mari Carmen M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 4/11/2017
Calidad precio muy por encima de la media.


Los platos llegaban fríos y el cochinillo muy seco.


El personal muy servicial y rápido en la atención de la mesa.


Por el precio se come mucho mejor en otros restaurantes de la granja.
Charo F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/11/2017
Buena comida de calidad. Atención excelente en un entorno muy agradable
Maria Jesus F.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/11/2017
Debería haber alguna mayor capacidad de opción en la carta
José Luis O.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/10/2017
Una buena experiencia en un entorno perfecto.
Guillermo M.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/10/2017
Esperas un buen manjar aunque los precios de la carta sean un poco altos para lo que te encuentras realmente.


Comida decepcionante, lomo alto de vaca retinta sin calidad... hay que pedir al menos 8 postres para 4 porque son ridiculos...
Diego C.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/10/2017
Muy buena atención, elegante y cómoda estupenda.
Eva M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/10/2017
Los platos estaban buenos, pero fuimos con una tarjeta regalo de paradores y solo nos incluía para elegir unos pocos platos, entre los que no se encontraban los típicos segovianos como los judiones.
Enrique P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2017
Perfecto
gema M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/9/2017
Todo bueno, aun que se notaba que el cochinillo llevaba tiempo ya calentado,estaba bueno pero seco sin salsa. Las croquetas de entrante muy buenas. Muy rapidos en servir plantos pero lentos en cobrar .
Vicente V.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/9/2017
El ambiente y el trato muy buenos. Habia 3 menús degustación pero en jueves en turno de cena solo se podía tomar el típico con judiones y cochinillo, pero para cenar nos parecía demasiado.
Los entrantes y el postre bien, pero el solomillo de ternera estable de todo menos tierno. La merluza normal, esperaba algo más.
En definitiva un poco decepcionados, posiblemente no elegimos bien la comida, supongo que tendrían otros platos mucho mejores.
Carlos G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/9/2017
Extraordinario
Nieves C.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/8/2017
Tardaron mucho en atendernos.
Luego, fueron muy amables, atentos y pendientes de servimos rápido y bien.
El pescado excelente
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