Especia Parador El Saler

Avda. Pinares, 151 46012 Valencia España Mapa
Precio medio 35 €
|
+34 961 611 186
8,8 /10
131 opiniones
Sabido es que la red de Paradores cuenta con una oferta gastronómica espléndida, y el de El Saler, cerquita de Valencia, no es una excepción. Quizá puedas pensar que el entorno ayuda, y sí, lo hace, porque este rincón del Mediterráneo, en pleno Parque Natural de la Albufera, pegadito a uno de los campos de golf más emblemáticos de Europa, es un plus. La carta es un fiel reflejo del paisaje donde está ubicado. Así que disfrutarás con la rica variedad de la huerta valenciana, los arroces, el mejor pescado de la zona… Son recetas tradicionales pero modernizadas, que van desde la ‘esgarraet’ de pimientos asados y bacalao y el jarrete de cordero lechal al chilindrón hasta el ‘all i pebre’ de anguila y los medallones de rape y salsa de carabineros.

Pista Insider

Son especialistas en arroces. La paella valenciana es el que mejor representa su cocina.

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

Menú Restaurant Week 25€

Precio por persona. Bebida incluida. Pan y servicio incluidos. IVA incluido.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre + Bebida

  • Aperitivo
    • Aperitivo del día
  • Entrante a degustar
    • Ensalada de la Huerta Valenciana
  • Plato a degustar
    • Pato de la Albufera asado a la naranja
  • Postre a degustar
    • El postre de las naranjas en texturas
  • Bebida
    • Agua mineral, copa de vino o cerveza

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,7 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,1 €
    Botella de agua mineral
  • 2,85 €
    Copa de vino
  • 15 €
    Botella de vino
  • 3,85 €
    Copa de champán
  • 17 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Especia Parador El Saler

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento Parking en el hotel

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (200 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    44
  • 9
    31
  • 8
    27
  • 7
    15
  • < 7
    14
Cocina
8,7
Servicio
9
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
53/131 opiniones
Jorge M.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/11/2018
Todo exquisito con una atención perfecta en un entorno precioso como es l'Albufera. Si tenemos la oportunidad volveremos.
David P.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/11/2018
En el menu week me esperaba algun plato más. Ensalada pato y postre. Si es cierto q el pato y el postre estaba riquísimo.
Oksana K.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/11/2018
Todo bien.
El ambiente, la música. Hay algunos momentos para mejorar y muchas posibilidades hacerlo.
Restaurante
Estimada Oksana:
Agradecemos su comentario, estoy totalmente de acuerdo en que siempre hay margen de mejora, para poder conseguirlo necesitamos la ayuda y comentarios de nuestros clientes que son los que realmente perciben la experiencia, por ello le solicitamos nos amplíe su comentario sobre los momentos de mejora y las posibilidades de hacerlo, puede hacerlo directamente desde este portal o contactar directamente con el restaurante del Parador.
Un cordial saludo.
Responsable de restauración.
Concha A.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/11/2018
Menú muy correcto y rico para el precio .El servicio y ambiente muy buenos.
Sin duda,repetiría
Restaurante
Estimada Concha:
Poco que decir sobre su comentario, opiniones como la suya indudablemente nos alegran la semana y nos ayudan a comprobar que el esfuerzo diario tiene su recompensa y que nuestros clientes lo perciben.
Traslado su opinión y a los equipos de cocina y sala.
Muchas gracias.
Amparo R.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2018
La atención es muy agradable, el lugar no deja indiferente, buen ambiente, la comida es correcta, luego dar un paseo por las dunas es muy bonito. Es la segunda vez que vamos.
Mariangeles D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/8/2018
Todo de primera calidad y buen servicio
Maria Asunción A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/8/2018
Tomamos el menú y fue una experiencia inolvidable . Muy completo y elaborado . El trato fue excelente. No puedo decir ninguna cosa que me decepcionara.
David B.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/5/2018
Una buena comida. Tomamos un arroz, unentrante y postre. Servicio rapido y agradable
Mario E.
Rey Gourmet
(60 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/5/2018
Restaurante con un alto nivel, en servicio, cocina , elaboración y presentación de los platos.
Pero tienen instalaciones, personal y cocineros para hacerlo mucho mejor de lo que lo hacen .
simplemente hay que creérselo.
Beatriz G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/4/2018
Pedimos de menú y de carta y fue todo increíble, primero unas puntillas fritas con espárragos, buenas; y de segundos merluza en su pil pil con berberechos y setas, muy rico, aunque quizás las setas tapen un poco el sabor de la merluza, por separado, perfecto y solomillo de ternera en base de puré de membrillo, queso y un ali oli, espectacular, todos los sabores en perfecta armonía. Los postres riquísimos, leche con galletas y cremé de horchata.
Precio caro, pero se ve reflejado en la calidad. El servicio en la hora de la comida por parte de Lorena fue muy bueno y es simpatiquísima.
Cristina I.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/4/2018
Me encanta la limpieza, la atención y la calidad de la comida y que las raciones son completas
Salva G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/4/2018
Muy bien atendidos, la única pega, la ensalada.
RAUL A.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/4/2018
Excepcional sitio, y gran paella, la unica pega que atendian muy tarde, debido a que faltaba personal. Tema achacable a la direccion del hotel, pues los pocos camareros que habiá, no descansaban ni un segundo.
jordi S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/3/2018
Excelente trato
Lluís M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/2/2018
m
Elena N.
Rey Gourmet
(103 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/1/2018
Sitio bonito, comida buena ( comimos paella de pato) . Para volver
Enric M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2017
La fideuà tenia el fideo demasiado gordo. Resto perfecto.
Lluís M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/12/2017
Perfecto. Atencion, cortesia, correccion y discrecion.
José Miguel D.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/11/2017
Muy bien y todo muy correcto. No es la.primera vez y vale la pena por el lugar y la comida.
Segundo G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/10/2017
Ha sido la primera vez que comemos en este restaurante y la experiencia ha resultado muy positiva.l
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