Etxeko by Martin Berasategui - Bless Hotel Ibiza

Salimos encantados de este lugar. El trato recibido así como todos y cada uno de los platos, nos fascinó. Comimos el menú largo y la verdad que no se le puede sacar ningún pero a ningún plato. Todo está en perfecto equilibrio y todo con un sabor brutal.

El lugar es increíble. La atención de los camareros es muy buena, en todo momento están pendientes de ti y de que disfrutes cada plato. La cocina de Martín nunca defrauda y nos han encantado todos los platos. La presentación, la mezcla de sabores y historia detrás de cada plato te hace vivir una gran experiencia.

Excelente comida y servicio

espectacular.. no creí que me gustara tanto.

NOS HA ENCANTADO la experiencia en ETXEKO!!! la atención cuidada del servicio es muy buena, todos y cada uno de los platos son insuperables, se nota el trabajo y dedicación del señor BERASATEGUI.. TOTALMENTE RECOMENDABLE!!! G A R R O T E

Todo buenisimo la comida la atencion todo genial

Realmente impresionante tanto el trato tan amable y profesional del personal como del menú degustación y el lugar. Esperamos que les den muy pronto su Estrella Michelín

La comida esta rica, algún plato delicioso como la carbonara, el canelón de pollo payes y el postre de chocolate y cafe. El chef encantador y el servicio muy atento aunque poco profesional. No entregan la carta primero a las mujeres ni sirven primero el vino o los platos a las mujeres. Muy incomodo el sillón para sentarse pues es mas bajo que las sillas y la mesa queda muy alta para comer a gusto. Esta bien para conocerlo pero para repetir tendrá que mejorar

Impresionante, gran servicio y la comida expectacular

Excelente. Si se puede puntuar hasta 10, este restaurante merece un 11.

Trato excepcional por parte de todo el personal...muy atentos a nuestro confort. Los platos deliciosos.. adaptan platos a alergias o preferencias. El ambiente tranquilo. Estuvimos muy agusto.

Cena degustación de 10, como las estrellas michelin de Martin Berasategui!!! Nos han hecho sentir como en casa... especial mención a nuestro camarero Santiago “un Granadino muy Vasco” nos resolvió todas las dudas sin titubear. Gracias por darnos una estupenda velada!!!! Sin duda volveremos!!!

Nos ha encantado el recibimiento y la acogida por parte del personal. Cenamos en la terraza con unas preciosas vistas. Platos imaginativos que combinan Mediterráneo y Atlántico con una gran armonía de sabores. El sumiller ha atendido todas nuestras demandas y ha explicado cada uno de los vinos con simpatía y profesionalidad. Perfecto!

Fuimos a cenar en agosto y Probamos el menú de degustación. Una variedad exquisita. Son pequeñas porciones, como una pequeña muestra del plato, al principio comimos bastante pan con tres tipos de mantequilla q traen como primera entrada y fue un error comer tanto pan , aunque estaba buenísimo, pero casi que no puede terminar con la degustación. Hay mucha variedad de platos súper elaborados. Cuando trajeron los tres postres sólo pude probar un poco de cada, no podía comer más. Nos recibieron con mucho acogimiento, teníamos una persona asignada q nos iba explicando la elaboración de cada plato y la manera de tomarlo para disfrutar de todos los sabores. El ambiente es muy agradable, incluso te traen una mantita si tienes frío. Te hacen sentir como en casa. A una de mis hijas no le gustó mucho la degustación e Intentaron agradarla trayéndole algo q a ella le pudiera gustar más...fue una experiencia para repetir...sin duda volveremos.