9,5 /10
111 opiniones

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Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
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Menús

Menú Degustación 95 €

Precio por persona. IVA incluido

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Aperitivo
    • Milhojas caramelizadas de anguila ahumada, foie-gras, cebolleta y Manzana verde
      Ostra con pepino, fruta ácida, kéfir y coco
  • Tentempié
    • Ostra con pepino, fruta ácida kéfir y coco
  • Degustación entrantes
    • Ensalada tibia de perdiz escabechada
  • Segundo entrante
    • A modo de un risotto, guiso de calamares en su propio caldo
      Yema de huevo de corral bañada con carbonara de hierbas, velo untuoso, toques de remolacha y queso ahumado
  • Degustación principales
    • Taco de lubina reposado en marinera de percebes, crujiente de yema trufada y extracto de trigueros
  • Segundo plato
    • Pichón asado con un hueso de pasta fresca cubierta de setas al cebollino y pequeños toques de crema trufada
  • Postre
    • Esencia fría de albahaca con sorbete de lima, granizado de enebro y toques de almendra
      Café, oro, whisky y bizcocho húmedo de avellana
  • Segundo postre
    • Café, oro, whisky y bizcocho húmedo de avellana

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
65 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 4,5 €
    Botella de agua mineral
  • 8 €
    Copa de vino
  • 35 €
    Botella de vino
  • 12 €
    Copa de champán
  • 80 €
    Botella de champán
  • 4,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Etxeko Madrid by Martín Berasategui

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro: 4 - Velázquez

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días)
A partir de septiembre el restaurante abrirá unicamente de martes a sábado

Periodo de cierre

Del 1 agosto al 3 de septiembre

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,5 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    69
  • 9
    29
  • 8
    6
  • 7
    5
  • < 7
    2
Cocina
9,6
Servicio
9,5
Ambiente
9,3
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
45/111 opiniones
Paloma D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/10/2019
Todo nos ha parecido excelente. Desde el pan hasta los principales y fantástico el postre. La atención y el servicio muy bueno. Estamos seguros que repetiremos muchas veces.
Liliana M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/10/2019
El sitio estupendo. La comida excelente. Platos pequeños pero deliciosos. El personal de lo más atento y educado. Perfecto para una ocasión especial.
Restaurante
Gracias Liliana por dejarnos un comentario tan bonito.

Esperamos verla pronto de nuevo con nosotros.

Un saludo

Team Etxeko.
Maribel S.
Rey Gourmet
(140 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/10/2019
Es la segunda vez que vamos,,, han incluido un menú degustación,, y han cambiado alguna cosilla de la carta,,, todo perfecto...
Restaurante
Gracias Maribel por dejarnos un comentario tan bonito.

Esperamos verla pronto de nuevo con nosotros.

Un saludo

Team Etxeko.
Milagros M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/10/2019
Ha sido un placer para los sentidos degustar ese menú soberbio. Todo es excelente, los productos, la presentación, el personal. Una maravilla
Restaurante
Gracias por dejarnos un comentario tan bonito.

Esperamos verla pronto de nuevo con nosotros.

Un saludo

Team Etxeko.
Itziar C.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/10/2019
Era la segunda vez que íbamos al restaurante y todavía nos ha gustado más. Increíble el trato por parte de los camareros y la calidad de la comida excelente. Repetiremos sin duda.
Restaurante
Gracias Itziar por dejarnos un comentario tan bonito.

Esperamos verla pronto de nuevo con nosotros.

Un saludo

Team Etxeko.
Raquel F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/10/2019
Excelente!
Restaurante
Gracias Raul por dejarnos un comentario tan bonito.

Esperamos verla pronto de nuevo con nosotros.

Un saludo

Team Etxeko.
María Pilar P.
Rey Gourmet
(68 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/10/2019
Inmejorable, tacto el servicio y trato como la comida. Insuperables los raviolis negros y el pulpo. De postre tanto la torrija como el postre café maravillosos y el helado de regaliz riquísimo
Restaurante
Gracias Maria Pilar por dejarnos un comentario tan bonito.

Esperamos verla pronto de nuevo con nosotros.

Un saludo

Team Etxeko.
Ana C.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/10/2019
fue una pena, tuvimos un problema con el coche y llegamos muy tarde a esa hora no pudieron servirnos el menú degustación. todo lo que comimos riquísimo. volveremos para probarlo.
Jason T.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/10/2019
La comida y el servicio excelente, por poner una única pega o casi más sugerencia que las sillas no son muy cómodas y se te hace al final un poco pesado, pero el resto de 10
Restaurante
Gracias Martín por dejarnos un comentario tan bonito.

Esperamos verla pronto de nuevo con nosotros.

Un saludo

Team Etxeko.
Raul R.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
10
Servicio
2
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/9/2019
Gran calidad de la comida, con platos de excelente elaboración y muy buenos. El servicio fue lento, con poca atención para un restaurante de ese nivel y de ese precio. Bien es cierto que todo el personal es muy majo y agradable.
Restaurante
Gracias Raul por dejarnos un comentario tan bonito.

Esperamos verla pronto de nuevo con nosotros.

Un saludo

Team Etxeko.
Rafael G.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/9/2019
repetiré
Olga H.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/9/2019
El único pero es que he reserva las 14:39 y ya no hemos podido coger el menú degustación, ha tenido que ser a la carta, pero muy muy bueno y el vino de Navarra chapeau !!!
Pilar B.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/9/2019
Un restaurante muy especial por la comida, la decoración y la atención que recibimos en todo momento, diseño y buen gusto, muy buena carta de vinos y lo más importante los platos deliciosos, lo recomiendo pero el precio es elevado, aunque lo merece
Restaurante
Estimada Pilar,
Muchas gracias para dedicar su tiempo en dejarnos un comentario.

Nos encanta saber que haya disfrutado del servicio tanto cuanto la comida. Su satisfacción es muy importante para nosotros.

¡Esperamos verle pronto de nuevo!

Un saludo,
Valentina Papa
Restaurante Etxeko
Marta L.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/9/2019
Todo estaba muy rico, el trato de los camareros te hacen estar “como en casa” repetiremos sin duda.
Restaurante
Estimada Sra. Lopez,

Muchas gracias por invertir su tiempo en escribir un comentario para nosotros.
Su satisfacción es muy importante. Estamos orgulloso que hayab disfrutado mucho de nuestro servicio tanto cuanto la comida.

Esperamos verle pronto de nuevo.
Un saludo,

Valentina Papa
Restaurante Etxeko
Barbara F.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/9/2019
Nos sorprendió muy gratamente, finalmente nos decidimos por el menú degustación (95€) y no nos decepcionó en absoluto, cada plato una sorpresa de sabores y texturas. ¡Lo recomiendo 100%!
Restaurante
Estimada Barbara,
Muchas gracias por invertir su tiempo en escribirnos un comentario tan bonito.
Nos deja muy feliz saber que haya disfrutado de la comida, del ambiente y del servicio.

Esperamos verle pronto de nuevo.

Un saludo,

Valentina Papa
Restaurante Etxeko
Anna Cristina D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/9/2019
Nos ha encantado compartir esta experiencia !!! atención increíble! Han cuidado de cada detalle . Excelente espacio para disfrutar y dejarse sorprender! Gracias Martin! Garrote!
Restaurante
Estimada Sra. Neri,
Muchas gracias por dejarnos un comentario tan bonito, su satisfacción es ,muy importante para nosotros.

Esperamos verle pronto de nuevo.

Un saludo,

Valentina Papa
Restaurante Etxeko
JOSE C.
Rey Gourmet
(59 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/9/2019
La decoración excesiva, el servicio excelente y la comida muy buena excepto los ravioli que no me gustaron //////////:////////////////////
Restaurante
Buenas tardes Señor,
¡Saludos desde Etxeko!

En primer lugar muchas gracias por su tiempo invertido en dejarnos un comentario muy agradable. Lo sentimos si los raviolis no eran de sus gustos, esperamos que en la proxima visita le llamaremos la atencion con otros deliciosos platos.

De nuevo muchas gracias, sus comentarios es muy importante para mejorarnos.

Un saludo,

Valentina Papa
Restaurante Etxeko
Juan Manuel D.
Rey Gourmet
(153 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 3/9/2019
Todo delicioso y la atención inmejorable. Pero muy caro
Restaurante
Buenas tardes Señor,

En primer lugar quieremos darle las gracias por dedicar su tiempo en dejarnos un comentario tan bonito respecto nuestro servicio y sobre la comida. Respecto los precios; nosostros trabajamos con productos de alta calidad y de temporada, frescos, adornados con la firma de un gran chef como Berasategui, que ha hecho el menu intero. Ademas trabajamos con el fin de alcanzar un servicio muy atento al detalle.
Esperamos de verla pronto de nuevo con nosotros.

Que tenga un feliz dia,

Valentina Papa
Restaurante Etxeko.
TAMAR D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/9/2019
Un menú sorprendente y variado aunque con énfasis en el producto del mar. El trato excelente y una decoración cuidada y moderna.
Restaurante
Buenas tardes Señora,

Muchas gracias por dejarnos un comentario tan bonito. Nos alegra saber que su experiencia en Etxeko fue de su gusto, tanto como el servicio y el ambiente. Su comentario es muy importante para nosotros, para mejorarnos cada día más.
Esperamos verle pronto de nuevo.

Que tenga un muy feliz día,

Valentina Papa
Restaurante Etxeko.
Marta G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/7/2019
Quizás un poco lento el servicio, pero todo lo que pedimos estaba riquísimo
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