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INSIDER Vinoteca

Fera Palma

9,6/10
550
Carrer de la Concepció, 4, 07012 Palma de MallorcaVer el mapa

Precio medio 50 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
2 metros de distancia entre clientes
El personal lleva mascarilla
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Limpieza extra en mesas, cocina y baños
Menús digitales , desechables o sin contacto
Productos de un solo uso en las mesas (aliños)
Se acepta pago con tarjeta
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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

La pasión por el Mediterráneo y el alma de Asia se unen en un antiguo palacete restaurado con gran estilo. Un restaurante original donde la gastronomía y el arte van de la mano (en Fera se exponen obras de arte contemporáneo). El chef, el austriaco Simon Petutschnig, es el encargado de mimar a los clientes a través de su cocina mediterránea ‘sin límites’ y platos tan famosos como el California Roll con carne de cangrejo, o la merluza en salsa verde. Atención al vino porque en su carta cuentan con algunos caldos exclusivos.

A cargo de la cocina está el chef austriaco Simon Petutschnig, ha trabajado en los mejores restaurantes de España. Recién llegado a Palma, empezó su trayectoría en la isla formando parte de la cocina del restaurante del hotel boutique San Francesc donde rápidamente se ganó la reputación de ser el mejor restaurante dentro de la metropolis mediterránea. De una forma casual El chef Simon Petutschnig y el matrimonio formado por Ivan y Sheela Levy se conocieron y unieron sus fuerzas para crear primeramente el restaurante The Kitchen y posteriormente fera. Rápidamente ambos proyectos se hicieron muy conocidos dentro del ámbito local y turistas.

La cocina de Simon Petutschnig está inspirada en influencias mediterráneas y asiáticas y por supuesto tiene un estilo propio al que él mismo llama ''Mediterráneo sin limites“...así es como literalmente lo define ya que quiere ser libre en sus creaciones.

Fera ofrece una amplia selección de vinos con más de 60 referencias elegidas personalmente, incluyendo seis vinos exclusivos de la marca fera prensados a partir de uvas de cultivo ecológico de Mallorca.

Consejo INSIDER

Si lo que quieres es intimidad pide comer o cenar en la Biblioteca.

Menú del restaurante

Chef Simon Petutschnig
  • Precio medio 50 €
  • American express Welcome
Art
69 €
Menú con tapas y 6 pasos con opción de maridaje (+45€)
Gourmet
89 €
Menú con Tapas y 7 pasos con opción de maridaje (+55€)
Fera
35,9 €
Menú de 4 pasos y selección de quesos (+4). Disponible solo al mediodía

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Cannolo con carne di pollo , besciamella, porcini e tartufo.
Falso limone con cioccolato bianco e agrumi cinesi
Branzino con emulsione di cocco/carota

+14

fotos

Más información

Hora de apertura

Almuerzo solo Viernes 13h a 15:30h

Cena 19h a 22:30h

CERRADO Martes y Miércoles

Cómo llegar al restaurante

Carrer de la Concepció, 4, 07012, Palma de Mallorca, España

Transporte público

Autobus Urbano 3,7,20

Indicaciones sobre cómo llegar

Plaza Mayor

Islas Baleares, Mallorca

Características

Con amigos, Cumpleaños, De moda, De negocios, Eventos de empresa, Familia, Grupos, Romántico, Terraza, Selección Insider - Gastronómicos, Selección Insider - Mediterráneos, Selección Insider - Terrazas, Selección Insider - Trendy, , , , Nochebuena y Navidad, Reabiertos, Travelers' Choice 2020, Mediterráneo

Servicios

, ,

, Bar, , ,

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