Escondido en un pequeño callejón de un antiguo palacio mallorquín espectacularmente restaurado, el último proyecto de Sheela e Ivan Levy es: fera, un restaurante que ha cambiado la gastronomía en Palma

A cargo de la cocina está el chef austriaco Simon Petutschnig, ha trabajado en los mejores restaurantes de España. Recién llegado a Palma, empezó su trayectoría en la isla formando parte de la cocina del restaurante del hotel boutique San Francesc donde rápidamente se ganó la reputación de ser el mejor restaurante dentro de la metropolis mediterránea. De una forma casual El chef Simon Petutschnig y el matrimonio formado por Ivan y Sheela Levy se conocieron y unieron sus fuerzas para crear primeramente el restaurante The Kitchen y posteriormente fera. Rápidamente ambos proyectos se hicieron muy conocidos dentro del ámbito local y turistas.

La cocina de Simon Petutschnig está inspirada en influencias mediterráneas y asiáticas y por supuesto tiene un estilo propio al que él mismo llama ''Mediterráneo sin limites“...así es como literalmente lo define ya que quiere ser libre en sus creaciones.

Fera ofrece una amplia selección de vinos con más de 60 referencias elegidas personalmente, incluyendo seis vinos exclusivos de la marca fera prensados a partir de uvas de cultivo ecológico de Mallorca.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Medio día 22.90€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre

  • Aperitivo
    • De la casa
  • Entrante
    • A elegir entre: Ensaladilla de pato con salsa Hoisin y manzana / Roll de atún picante con crema de aguacate / Sopa dashi con setas de temporada y gnocchi
  • Plato
    • A elegir entre: Carrillera de cerdo ibérico con cremoso de polenta y chalotas glaseadas / Risotto de coliflor, alcaparras fritas y polen natural / Merluza con textura de remolacha
  • Postre
    • A elegir entre: Arroz con leche y naranja / Mousse de limón

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menu degustación Clásicos 49€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • ANGUS SON MAYOL Nori, Trufa, Oliva
      +
      SALMÓN ROLL Manzana, Aguacate, Fruta de la pasión
      +
      CANELÓN Pollo campero, Shitake, Parmesano
  • Plato
    • PORCELLA Hoisin, Calabaza, Naranja
  • Postre
    • CHOCOLATE Yuzu, Dulce de leche, Kumquat
      +
      PETIT FOUR Macaron, Trufa, Gominola

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú degustación Art 69€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

  • Aperitivos y Entrantes
    • Aperitivos
      +
      MAR EN COSTRA DE UNA CONCHA Caviar ecológico, Plancton, Moluscos
      +
      ATÚN BLUEFIN Aguacate, Pepino, Dashi
      +
      FOIE GRAS Ponzu, Pera, Frutos secos
      +
      MOJITO Sake, Menta, Lima
  • Plato
    • SUQUET Pescado, Marisco, Kimchi
      +
      PORCELLA Hoisin, Calabaza, Naranja
  • Postre
    • CITRICOS Mandarina, Yuzu, Kalamansi
      +
      PETIT FOUR

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú degustación Gourmet 89€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Aperitivos y Entrante
    • Aperitivos
      +
      MAR EN CONCHA DE UNA OSTRA Caviar ecológico, Plancton, Moluscos
      +
      ATUN BLUEFIN Aguacate, Pepino, Dashi
      +
      DIM SUM Porcella, Shitake, Ajo tierno
  • Plato
    • DORADA Apio nabo, Hinojo, Holandesa
      +
      MOJITO Sake, Menta, Lima
      +
      TERNERA WAGYU Setas, Patata, Perejil
  • Postre
    • CÍTRICOS Mandarina, Yuzu, Kalamansi
      +
      PETIT FOUR

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú degustación Vegetariano 49€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • TUBÉRCULOS Dashi, Wonton Konbu
      +
      REMOLACHA Balsámico, Shiso, Nueces
  • Plato
    • ZANAHORIA THAI Almendra, Curry, Coco
      +
      SETAS Arroz, Romero, Parmesano
  • Postre
    • CHOCOLATE Yuzu, Dulce de leche, Kumquat
      +
      PETIT FOUR Macaron, Trufa, Gominola

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Medio día Navidad 49€

Precio por persona, Bebidas no incluidas. Comida 24/12 y 25/12

Se pedirá el 50% del coste del menú de depósito por persona para confirmar esta reserva.

En el caso de cancelar con menos de 15 días de antelación, no se procederá a la devolución del depósito aportado.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrantes + Plato Principal + Postre

  • Aperitivo
    • ANGUS SON MAYOL Noti, Trufa, Oliva
  • Entrante
    • FOIE GRASS Avellana, Sake, Membrillo ó CANELÓN Pollo, Setas, Parmesano
  • Plato Principal
    • LUBINA Apio nabo, Hinojo, Azafrán ó PORCELLA CAN COMPANY Calabaza, Naranja, Chalotas
  • Postre
    • CHOCOLATE Yuzu, Dulce de leche, Albahaca
      +
      PETIT FOUR Macaron, Trufa, Turrón

.

Menú Navidad 149€

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. Los 24/12, 25/12, en cenas.

Se pedirá el 50% del coste del menú de depósito por persona para confirmar esta reserva.

En el caso de cancelar con menos de 15 días de antelación, no se procederá a la devolución del depósito aportado.

Este menú incluye: Snack + Entrante + Plato + Refrescante + Plato + Postre

  • Snack
    • ANGUS SON MAYOL Nori, Trufa, oliva
      +
      ATÚN BLUEFIN Caviar, Erizo de Mar, Yema
  • Entrante
    • FOIE GRAS Avellana, Sake, Membrillo
  • Plato
    • RODABALLO Apio Nabo, Hinojo, Azafrán
  • Refrescante
    • GIN FIZZ Lima, Manzana, Citronela
  • Segundo plato
    • CORDERO LECHAL Calabaza, Naranja, Chalotas
  • Postre
    • CHOCOLATE Yuzu, Dulce de leche, Albahaca
      +
      PETIT FOUR Macaron, Trufa, Turron

Menú Fin de Año 189€

Precio por persona, Bebidas incluidas.Cena 31/12

Se pedirá el 50% del coste del menú de depósito por persona para confirmar esta reserva.

En el caso de cancelar con menos de 15 días de antelación, no se procederá a la devolución del depósito aportado.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Refrescante + Plato + Postre + Segundo postre

  • Entrante
    • WAGYU Nori, Trufa, Oliva
      +
      BOGAVANTE Caviar, Aguacate, Tomate
      +
      FOIE GRAS Chutney, Pera, Kalamansi
  • Plato
    • LUBINA Zanahoria, Curry, Bullabesa
  • Refrescante
    • MOJITO Lima, Maracuyá, Sake
  • Segundo
    • TERNERA SIMMENTAL Setas, Perigord, Patata
  • Postre
    • CHOCOLATE Turrón, Café, Baileys
  • Petit four
    • PETIT FOUR Macaron, Trufa, Gominola

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Fera Palma

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobus Urbano 3,7,20
  • Aparcamiento Plaza Mayor

Horario de apertura

Abierto todos los días:
Comidas 13h a 15h
Cenas 19h a 22h

Servicios

  • American Express , Mastercard , Visa
  • Aire acondicionado , Bar , Deutsch gesprochen , English spoken , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    117
  • 9
    60
  • 8
    20
  • 7
    15
  • < 7
    8
Cocina
9,5
Servicio
9,3
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
37/220 opiniones
Roberto O.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2018
Todo muy correcto, limpio, sabroso y elegante. Los camareros un 10!
Celeste B.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2018
Atención inmejorable, platos muy bien presentados y ricos, local precioso y muy bien cuidado. El café y el agua muy caro, el menú muy bien de precio.
Haller S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/11/2018
El local es muy bien decorad, la presentacion de la comida es espectacular (nosotros tomamos el menu Art), calidad de producto y sabor inmejorable.
El servicio fantastico y muy amable, un 10!


Gracias por la experencia.
Alejandro V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/11/2018
Muy buena elaboración , materias primas muy buenas, bodega interesante.
A repetir
Cata C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/11/2018
Platos muy elaborados, originales y ricos. Los precios de las bebidas me parecieron excesivamente altos y el servicio estuvo un poco despistado con nosotros..
Alicia R.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/10/2018
Platos bien elaborados y novedosos, quizás y solo por que me gustó mucho, pondría una ostra más en el menú degustación. Establecimiento decorado con gusto aunque no había mucha gente local. Oferta de vinos muy cara.
Restaurante
Estimado cliente,
Muchas gracias por haber dado su opinión tras su visita a fera palma. Tomamos con mucho gusto nota de sus puntualizaciones.

Saludos,
La dirección
Ruth G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 17/10/2018
El service también perfecto .
Estaba 3 veces en octubre ????
Restaurante
Estimada clienta,

Muchas gracias por su comentario, nos complace saber que han venido en varias ocasiones, significado de que han disfrutado.

Saludos,

La dirección
Emmanuel U.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/9/2018
Exceptionnel
Susana L.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/9/2018
Menú buenísimo...
Xisca G.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/9/2018
Muy buen servicio, recepción y atención. La comida muy buena y de producto.
Fran A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 12/9/2018
Mesas demasiado juntas
Albert P.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/9/2018
Menu rico aunque los primeros entrantes son pequeños, pero al final te quedas lleno.
Carmen Maria M.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/8/2018
Menú excelente y trato exquisito
Anne Merete C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 28/7/2018
A dining experience
Aintzane A.
Rey Gourmet
(35 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/6/2018
Excelente. Un gran descubrimiento.
ANTONIO T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/6/2018
Todo perfecto y buen servicio
Ilka H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/6/2018
Delicious!!
Lydia S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/5/2018
Platos muy bien elaborados con texturas diferentes. El trato es exquisito. Repetiremos seguro
Elena F.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/5/2018
Un 10 en todos los sentidos. Ha cumplido todas mis expectativas
Maribel P.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/4/2018
Menú original y delicioso, servicio muy atento y ambiente tranquilo y agradable, sin duda repetiremos
  • 1
  • 2
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