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Carta Figón del Huécar

a la carta

ENSALADAS

Ensalada templada de queso de cabra
13 €

caramelo de tomate y orégano

Ensalada de perdiz de monte
13 €

sobre lecho de alubias

Ensalada crujiente de salmón
14 €

con nueces y con daditos de queso

ENTRADAS

Quesos manchegos
14 €

(surtido)

Berenjenas rellenas de cangrejo de río
14 €
Calamarcitos rellenos
16 €

sobre crema de langosta

Paté casero al PX
15 €

con confitura de pétalos de rosa

Jamón y lomo Ibéricos
23 €

TIPICOS

Huevos de corral con trufa
15 €

y virutas de jamón

Ajoarriero suave de bacalao
12 €

con delicia exótica

Morteruelo
12 €

conquense con piñones.

Migas ruleras de pastor
10 €

con uvas

SOPAS Y CREMAS

Crema de Boletus ó Sopa de cebolla con queso
8 €

PESCADOS

Dorada
18 €

con salsa de gambas,sésamo

Bacalao a la miel
19 €

y mostaza antigua

Merluza cantábrico
19 €

en suave salsa de cítricos con verduritas

Tartar de Salmón
18 €

CARNES

Cordero relleno con pasas ,piñones y foie
19 €
Chuletillas de cordero lechal
20 €

con trigueros asados

Solomillo de ternera
21 €

con salsa de queso

Cochinillo lechal
22 €

asado

Ciervo estofado
19 €

con higos y frutos del bosque

Paletilla de cordero lechal
25 €
Caldereta de cordero
18 €

lechal con setas y patata

Carrillera de Ibérico
19 €

vino añejo y castañas

Postres

Flan de queso con membrillo y helado de vainilla
5,5 €
Crema de Almendras
5,5 €

con helado de turrón

Miguelitos al chocolate
5,5 €
Surtido de sorbetes
5,5 €
Brownie de chocolate
5,5 €

con helado vainilla

Tiramisú con lágrima de café
5,5 €

Bebidas

Café
2,75 €
Botella de agua
2,75 €
Botella de vino
12 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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