El idilio del chef con más estrellas MICHELIN de España, Martín Berasategui, con la ciudad de Barcelona es legendario. Suyo es el único tres estrellas de la ciudad, Lasarte, el informal Loidi, ambos ubicados en el Monument Hotel, pero también este lugar con solera que representa un pedazo de historia de la ciudad. Ubicado en el Hotel España, una pequeña joya del modernismo catalán, junto a las Ramblas, el Mercat de la Boqueria y el Gran Teatre del Liceu, tiene el sello del célebre arquitecto Lluís Domènech i Montaner. Y entrar en sus dependencias es como hacerlo en una máquina del tiempo que nos traslada a la Cataluña de principios del siglo XX.

Un espacio de estas características merecía, sin duda, una cocina con empaque. Y nada mejor que las sabias manos de Berasategui, que homenajea aquí el recetario tradicional con el punto vanguardista de uno de los mejores cocineros del país. Toma aquí el testigo de Berasategui el chef Germán Espinosa, que elabora recetas que van desde el chuletón madurado con patatas y piquillos (medio kilo de carne magnífica) hasta la merluza con su esencia, tocineta y jugo de perejil. Entre los entrantes, no hay que dejar escapar la fantástica croqueta de cap i pota con anguila y manzana, una particular intepretación del mar i muntanya.

Pista Insider

Tiene un menú de mediodía a un precio ajustado ideal para aproximarse a la cocina de Berasategui en un entorno de ensueño.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Rosa de Barcelona 45 €

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Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre

  • Aperitivo
    • Bocado de atún rojo y pan de algas
      Buñuelo de bacalao, all i oli de brasa y caviar de salmón
      Vieira marinada, cítricos y mantequilla tostada
  • Entrante
    • Ensalada de vegetales, tomatitos en untuoso de moluscos
  • Plato
    • Merluza embuelta en tocineta, crema de cigalas al cava, cremoso de trufa y espinaca
      Presa ibérica con su careta, espinacas y butifarra
  • Postre
    • Vainilla, frutos rojos y mascarpone

Suplemento maridaje 23€ (por persona) NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú del dia 29.50 €

No disponible en días festivos.
Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

    NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

    Precios del restaurante

    Precio medio a la carta
    40 €
    (precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
    Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

    Cómo llegar al restaurante Fonda España by Martín Berasategui - Hotel España

    ¿Cómo llegar?

    • Transporte público
      Metro: Liceu (L3) y Bus (59 y 91)
    • Aparcamiento C/ Unió, 7

    Horario de apertura

    Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
    Cena: de 20:00 a 22:30 (excepto domingo)

    Periodo de cierre

    Agosto

    Servicios

    • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
    • Restaurante privatizable (30 máximo de personas.)
    • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable
    Sobresaliente
    9,2 /10
    Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
    • 10
      778
    • 9
      389
    • 8
      243
    • 7
      91
    • < 7
      79
    Cocina
    9,2
    Servicio
    9,2
    Ambiente
    9,2
    Calidad-precio
    Interesante
    Nivel de ruido
    Tranquilo
    Tiempo de espera
    Bien
    693/1580 opiniones
    Francisco R.
    Rey Gourmet
    (32 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 17/1/2020
    La calidad de los platos excepcional, el menú lo recomiendo porque es exquisito. El servicio muy atento y rápido, y el lugar es increíble la antigua Fonda España de 1900, arte modernista increíble, aconsejo la visita a este lugar encantador, parece que te traslades a principios del siglo XX.
    Sergio P.
    (1 opinión)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 15/1/2020
    Calidad buen trato y buen servicio y buena relacion calidad precio.... ............... ...........,.. ...............................
    Francisco M.
    Explorador/a
    (5 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 12/1/2020
    Excelente menú. Quizas raciones algo justas, un poco más de cantidad se agradeceria. El servicio muy atento y el restaurante muy bonito.
    Angeles L.
    Conquistador/a
    (9 opiniones)
    Valoración media
    7 /10
    Cocina
    6
    Servicio
    6
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 10/1/2020
    Lugar encantador, el menú muy bien presentado. Los camareros algo despistados, no te sirven la bebida, y se olvidan de algún detalle más. No es que sea algo para escandalizarse pero no olvidemos en que lugar hemos reservado.
    Stéphane G.
    Rey Gourmet
    (18 opiniones)
    Valoración media
    8 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    8
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 4/1/2020
    Falta decir que siempre valoro la gastronomía relacionando la calidad y el precio. Hemos comido muy bien, todo estaba bueno o excelente pero los grandes chefs deberían tener en cuenta que nos es lógico pagar sobre 60€/persona y quedarse casi con hambre (jo soy una persona que coma excesivamente). Entiendo lo de los tres aperitivos (un bocadito cada uno de ellos) y una miniensalada (muy buena) de entrante. Pero el platito de merluza y secreto ibérico (que estaban excelentes) deberían haber llevado dos medallones para haber sido una comida perfecta en calidad y cantidad. Ojalá todos los grandes reflexionen sobre los mini platillos que se suelen servir en la alta gastronomía. Garrote pero tenlo en cuenta Martín.
    Rosa M.
    Aventurero/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    8
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 30/12/2019
    Nos ha gustado mucho todo, el local una pequeña joia modernista en nuestra ciudad, la cocina con un producto bien tratado y con buenas convinaciones y contrastes de sabor bien escogidos. Y por fin el servicio muy correcto i atento. Repetiremos sin pensarlo.
    Jordi T.
    Explorador/a
    (3 opiniones)
    Valoración media
    7 /10
    Cocina
    6
    Servicio
    8
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 28/12/2019
    Fuimos un sábado por la noche y la impresión al entrar es la esperada al acceder a un local modernista conservado con muy buen servicio de acogida pero detectando falta de calidez en el ambiente. El no estar lleno ayuda en ese sentido. Como el menú de noche era único y no era de nuestro agrado optamos por la carta que por otro lado no es muy extensa, no pasa nada pero limita. El primero que escogi fué el arroz de pollo y setas que esraba espectacular. Tanto por calidad como por cantidad. De segundo solomillo con pasta y patata, muy normal la carne pero extremadamente escasa acompañada de un macarrón largo relleno que aunque en este tipo de restaurantes nunca ponen cantidades lo cierto es que no llegas ni a poder saborearlo. La patata casi inexistente. Postres muy correctos y sabrosos. Precio excesivo para el total de la experiencia.
    Moreno Martínez C.
    Rey Gourmet
    (54 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 27/12/2019
    Sensacional
    MIQUEL B.
    Conquistador/a
    (7 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 20/12/2019
    Es un buen restaurante. Siempre he estado a gusto. Quiza algo ruidoso
    Benjamin D.
    Rey Gourmet
    (56 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 18/12/2019
    Fantástico menú la Rosa de Barcelona. El maridaje y los platos fantásticos.
    Jesús C.
    Rey Gourmet
    (86 opiniones)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 17/12/2019
    Platos excepcionales. Quizás un poco corta pero para cenar ni tan mal... carta de vinos muy correcta. Para comer mejor elegir el otro menú, pero en definitiva se nota la mano del maestro.
    Dagoberto S.
    Rey Gourmet
    (89 opiniones)
    Valoración media
    4,5 /10
    Cocina
    6
    Servicio
    2
    Ambiente
    4
    • Fecha de la comida : 14/12/2019
    Decepción tras reservar una mesa para celebrar un cumpleaños.Había estado en una ocasión anterior en otra sala modernista para cenar y era mucho mas bonita que la que cenamos en esta vez. El menú escogido estaba muy bien, tres aperitivos, ensalada con una combinación perfecta de sabores, un pescado - merluza, una carne - secreto ibérico y postres - una tarta de manzana.Todo excelente en sabores, presentación y elaboración. Por desgracia el servicio muy desordenado y atolondrado.Los aperitivos llegaron antes del vino, la explicación de los platos sin ningún tipo de interés ni personalizado, el servicio corriendo mucho pero ni efectivo ni eficaz, mas bien molestando a los comensales de todas las mesas.Tras acabar de cenar nos volvieron a poner los cubiertos de postres.Al solicitar la factura y poner la tarjeta Visa para pagar esperamos mucho tiempo hasta llamar la atención.A mejorar urgentemente es el tema de los abrigos, ya que tras entrar te los guardan en en la entrada visible a todos -Un biombo estaría bien
    Oscar R.
    Rey Gourmet
    (19 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 13/12/2019
    Servicio, creatividad y producto en un entorno modernista. Una muy buena experiencia. Altamente recomendable.
    Christian C.
    Conquistador/a
    (9 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 11/12/2019
    Todo perfecto
    Laia B.
    Rey Gourmet
    (20 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 7/12/2019
    Repetiría seguro. Una atención excelente por parte del personal y una comida exquisita que merece la pena pagar su precio.
    Isabel C.
    Aventurero/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    6 /10
    Cocina
    6
    Servicio
    4
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 5/12/2019
    No se corresponde la categoria del restaurante con el servicio recibido, tuve que pedir que nos trajeran el pan porque se habian olvidado, tardaron en traerlo y ya estabamos con el segundo plato, que era pescado y que, ademas, nos lo trajeron frio. Ya no recomiendo este restaurante, me ha decepcionado.
    Javier R.
    Aventurero/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    9 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    8
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 1/12/2019
    Una muy buena experiencia gastronomica. Recomendable.
    Jose M.
    Rey Gourmet
    (13 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 29/11/2019
    El menu degustacion excelente relacion calidad-precio
    Julia L.
    Conquistador/a
    (5 opiniones)
    Valoración media
    9 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    6
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 29/11/2019
    La comida es muy rica...el solomillo estaba sublime..! pero esperamos entre 15 y 20 minutos el primer plato y nos trajeron pan después de reclamarlo 3 veces..! Pululan los camareros pero creo que no hay buena coordinación entre ellos.
    El edificio es precioso y eso por si solo...¡ ya justifica la visita !
    Reyes M.
    Aventurero/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 23/11/2019
    Buena velada, menu degustación Barcelona rosa muy entretenido y bueno. El personal muy atento en todo momento. Restaurante muy recomendable
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