Fonda Pluvinet

Su aire rústico, su apariencia agradable y sencilla y su perfecta ubicación -en la Cerdanya-, te invitan a entrar sin dudarlo. Y una vez dentro, te sentirás mimado y cuidado por sus dueños, un matrimonio que se esfuerza a diario por ofrecer una cocina catalana de antaño, donde los sabores de toda la vida mandan. La buena mano de Ángela en la cocina se comprueba probando las impresionantes manitas de cerdo con salsa de boletus, las albóndigas Pluvinet o los caracoles a la cazuela. Pero también son muy aplaudidos platos como el cabrito rebozado, los guisos de caza o las patatas enmascaradas. Debe ser lo único que se enmascara, porque no hay cocina más transparente y honesta que la de Ángela. ¡Palabra!