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Carta Foz

Menú Foz Fin de semana 19.50€ 19,5 €

19,5 €
Qué incluye este menú preestablecido: Primeros a elegir + Segundos a elegir + Postres a elegir

Primeros a elegir

Risotto de porros i llagostins al parmesà

Risotto de puerros y langostinos al parmesano

Canelons de d’espinacs amb beixamel de formatge blau

Canelones de espinacas con bechamel de queso azul

Remenat de xampinyons i pernil de gla amb oli d’alfàbrega

Revuelto de champiñones y jamón de bellota con aceite de albahaca

Pasta de full amb pisto, làmines de bacallà i pil pil

Hojaldre con pisto, láminas de bacalao y pil pil

Crêpe farcida de carn de rostit, bolets variats i emmental gratinat

Crêpe rellena de carne de rustido, setas variadas y emmental gratinado

Amanida crudités amb fruits secs i vinagreta d’ametlles

Ensalada crudités con frutos secos y vinagreta de almendras

Segundos a elegir

Hamburguesa formidable de ternera envuelta con jamón de bellota

Morro de bacalao a la llauna con judías de Santa Pau

Hamburguesa formidable de vedella i escalivada amb crema de formatge de cabra

Hamburguesa formidable de ternera y escalivada con crema de queso de cabra

Suprema de lluç fresc al forn amb olivada d’Aragó

Suprema de merluza fresca al horno con olivada de Aragón

Morro de bacallà a la mousselina suau d’alls

Morro de bacalao a la mousselina suave de ajos

Secret ibèric de Guijuelo a la planxa amb all i julivert

Secreto ibérico de Guijuelo a la plancha con ajo y perejil

Carpaccio de bou amb vinagreta de fruits secs i encenalls de parmesà

Carpaccio de buey con vinagreta de frutos secos y virutas de parmesano

Entrecot de vedella de Girona a la planxa amb oli aromatitzat de romaní

Entrecot de ternera de Girona a la plancha con aceite aromatizado de romero

Postres a elegir

Gelat de tiramisú amb crumble

Helado de tiramisú con crumble

Sorbet de llimona al marc de cava

Sorbete de limón al marc de cava

Tarta tatín amb gelat de torró de Xixona D.O.

Tarta tatín con helado de turrón de Jijona D.O.

Brownie amb gelat de vainilla caramel

Brownie con helado de vainilla caramelo

½ Gin Tonic Seagram’s amb tónica Premium (Suplement de 3.50€)

½ Gin Tonic Seagram’s con tónica Premium (Suplemento de 3.50€)

Helado de vainilla de Madagascar con crumble y virutas de chocolate negro

1 SERVEI DE PA, VI DE LA CASA (1 AMPOLLA PER A DUES PERSONES) O REFRESC INCLÒS.

Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.
Este menú está disponible los Sábado para Almuerzo Este menú está disponible los Jueves, Viernes, Sábado para Cena

Bebidas

Café
1,4 €
Botella de agua
2,4 €
Media botella de agua
1,95 €
Botella de vino
11 €
Copa de vino
2,75 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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