Fuente de la Fama

Calle de Atocha, 68 28012 Madrid España Mapa
Precio medio 35 €
|
+34 915 301 247
8,9 /10
228 opiniones
Un restaurante puramente mediterráneo que ofrece cocina de autor creativa con una presentación refinada. Su carta es sencilla, pero como es imaginativa y está en constante evolución, consigue gustar a todos y cumple con el objetivo de ofrecer al cliente platos exquisitos y con una cuidada presentación: arroz con carabineros, estofado de rabo de buey Wagyu, lomos de sardinas gallegas ahumadas sobre mermelada de tomate casera, anchoas de Santoña, una espectacular bomba de alcachofas con langostinos y almejas de carril en jugo de Albariño, atún rojo de Almadraba marinado con vinagreta de granada o lomo alto de vaca gallega son algunos de los platos que conquistan a su clientela. Cabe destacar su carta de vinos: amplia en denominaciones de origen y sabores, sin limitarse a las marcas más comerciales.

Pista Insider

¡Hablando de vino! A la hora de elegir el tuyo, déjate aconsejar por los sumillers Juan Manuel y Nuria Martín porque de esto saben un rato.

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú De Norte a Sur: 35 € / persona (mínimo 2 personas)

.

Este menú incluye: Entrantes (para compartir): + Plato principal (a elegir): + Postre (a elegir): + Bebida (1 por persona):

  • Entrantes (para compartir):
    • Tabla de Jamón Ibérico D.O. Guijuelo y Queso Viejo Reserva D.O.P. Idiazábal
      Pulpo al Ajo Negro sobre Patata Machacona
      Calamar Crujiente y Cebolla Caramelizada
  • Plato principal (a elegir):
    • Solomillo de Vaca Gallega a la Parrilla con Patatas y Pimientos del Padrón
      Bacalao al horno en Salsa de Carabinero
  • Postre (a elegir):
    • Tarta del Día, Pastel de Queso al Caramelo, Arroz con Leche, Macedonia de Frutas Naturales,...
  • Bebida (1 por persona):
    • copa de vino tinto D.O. Rioja o Ribera del Duero, copa de vino blanco D.O. Rueda, agua mineral, agua con gas, refresco o cerveza

Sobre el restaurante Fuente de la Fama

En pleno corazón de Madrid, al lado de la Plaza de Antón Martín y a 5 minutos de la Plaza Mayor, se ubica el restaurante Fuente de la Fama. Sus aires de cocina de autor y creativa se basan en productos de temporada con las mejores carnes y pescados frescos de origen nacional.

La propuesta gastronómica de este asador se traduce en platos como su Arroz con carabineros, Estofado de rabo de buey wagyu, Lomos de Sardinas Gallegas ahumadas sobre mermelada de tomate casera, Anchoas de Santoña, `Bomba´ de alcachofas con langostinos, Atún rojo de almadraba sobre pisto manchego o el excelso Churrasco de lomo alto de buey. La carta de vino refleja el amor de Nuria Martín, gerente del restaurante Fuente de la Fama, por las mejores referencias nacionales.

El restaurante Fuente de la Fama es un lugar ideal para hacer de sede para tus celebraciones y eventos privados. Para estas ocasiones cuenta, también, con menús para grupos y otros personalizables. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 15 €
    Botella de vino
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Fuente de la Fama

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Antón Martín (L1)

Horario de apertura

Comida: de 12:00 a 18:00 (excepto lunes)
Cena: de 21:00 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (75 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Wifi
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    89
  • 9
    71
  • 8
    35
  • 7
    14
  • < 7
    19
Cocina
8,9
Servicio
9
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
112/228 opiniones
ALFONSO S.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/7/2019
Es un restaurante formidable. Buen servicio, buena cocina y ambiente agradable. Comimos un bacalao con salsa de Carabineros, impresionante
Miguel C.
Rey Gourmet
(36 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/6/2019
Habíamos reservado el menú. Al llegar nos dieron la carta y le comentamos que habíamos reservado el menú. El encargado de sala hizo un gesto de contrariedad. Ese gesto de poca amabilidad ya hizo que el resto fuera mal. Lo que mal empieza.... Con toda la oferta de restaurantes que tiene Madrid se debe cuidar el último detalle si se quiere que un cliente hable bien de su local, lo recomiende y quiera repetir. Nadie da la bienvenida a su casa a un "invitado" (que al final pagó 75,90 euros) con un gesto feo. Como comentarios adicionales, no nos preguntó cómo nos gustaba la carne (pedimos solomillo), con lo que hubo que devolver a la cocina una carne casi cruda. No sé si fue por el detalle feo del inicio o por la experiencia general, que calificaría de normal, pero sintiéndolo mucho no recomendaría este sitio y no pienso volver.
Arnheiður Osk H.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/6/2019
Fantasting
Sandy F.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2019
Greatest
Raul M.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/3/2019
Cogimos el menu de 35€ y está muy rico... Sobre todo el pulpo!!.. Los segundos riquísimos... El solomillo espectacular!!
Huda D.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/2/2019
Fui hace 1 mes con un grupo de amigos y ayer volvimos otra vez. Eso quiere decir todo. La comida, el lugar y el servicio de 10.
A. C.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/2/2019
Es un restaurante muy elegante con personal muy atento y profesional .
Fui en pareja y aunque reservamos el menú en el tenedor, nos ofrecieron la carta por si cambiábamos de opinión .
Finalmente tomamos el menú “de Norte a Sur “ y salimos muy satisfechos por las cantidades y calidad del mismo . De lo mejor en Madrid . Repetiré sin duda .
Alfredo C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/2/2019
Solo correcto. Muchas carencias en la carta, nos quedamos con la sensación de haber comido lo que había, no lo que queríamos. Raciones generosas y buena calidad de los pescados. Sin embargo, los platos muy planos de sabor. Trato correcto por parte del personal, pero demostraron un conocimiento algo justo de la carta e insuficiente sobre los alérgenos.
Javier M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2019
Muy buena atención y muy buena comida, nos gustó mucho y lo recomendaría sin duda.
Gemma S.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/2/2019
Simplemente volveré y lo recomiendo.
La comida es calidad, el personal es profesional y el vino del menú es muy bueno.
ALFREDO Z.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 3/2/2019
Menu Norte correcto, sin agua ni café y pagas 35€
Diana D.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/2/2019
Había visto muy buenas opiniones de este restaurante y decidimos ir con unos amigos. Aunque en carta los platos parecían más elaborados, en boca no eran nada del otro mundo. Además había platos que no tenían, cosa que me sorprendió en un sábado por la noche, que es cuando deberían tener género de todo ¿? Por otro lado, la atención un poco justa, teniendo en cuenta que el camarero olía a sudor y que el maitre no fue capaz de recomendarnos ningún plato. Para postre pedimos una torrija con leche de coco (que estaba muy buena) pero que en la carta ponía que venía con helado de cacahuete. Cuando llegó a la mesa, venía con helado de violetas y al preguntar al camarero si no debería venir con helado de cacahuete, nos dijo que no, que era con helado de violetas. Luego vino el maitre a decirnos que sí que era con helado de cacahuete y que lo había cambiado por "innovar", pero que nos podía poner el de cacahuete. Le dijimos que nos lo cambiase y luego vino diciendo que se le había acabado. En fin, no volveré.
Maria L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
2
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/2/2019
No volveria por 35€ no me gusto , comida demasiado normal y clasica para mi gusto
Jorge D.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/1/2019
Tomamos el menú degustación de Norte a Sur. Exquisito, desde el principio hasta el final, saboreando y disfrutando de cada plato y con un servicio esmerado. Totalmente recomendable.
Daniel P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
3,5 /10
Cocina
4
Servicio
2
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 20/1/2019
Tardaron mucho en atender y las chuletillas de cordero que pedimos estaban pasadisimas y parecian congeladas.
Antonio D.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/1/2019
Todo muy bien
Huda D.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/1/2019
Fue una sorpresa, no esperábamos un sitio tan bonito y tan acogedor. La comida muy buena y los camareros muy amables. Repetiría este sitio.
Yanyan H.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/1/2019
platos de buena cantidad y estilo que destaca el sabor original de la buena materia prima. también dan consejos sinceros y útiles a la hora de pedir, desde luego un sitio para repetir.
Juan G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/1/2019
Genial la comida muy bien asesorados por el maitre y todo en un buen ambiente tranquilo relajado, totalmente recomendable
Veta ..
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 8/12/2018
La comida estaba muy rica, pero no tenían dos de los platos que queríamos pedir...A pesar de pedir una mesa alejada de la puerta, y tener mesas disponibles, nos pusieron al lado de la puerta.
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