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Carta Fusion Gourmet

a la carta

Entrante

Crujiente de morcilla con mermelada de pimientos y tirabeque
10 €
Carpaccio de burrata con tomate en aceite de albahaca y brotes de soja
15 €
Ensalada oriental (mezclum de lechugas, juliana de womton frito, tomatitos cherry, camarencitos crocante, vinagreta de soja y miel con sésamo)
10 €

Plato

Pechuga de pollo marinada a la soja y lima con juliana de verdura y fideos de arroz
16 €
Magret de pato con qinoto negro, nata, parmesano y brotes de ajo
17 €
Pulpo a la plancha con parmentier de patata violeta mazorquiitas de maiz baby y aceite de albahaca
19 €

Postre

Carpaccio de piña con helado de vainilla y crocante de almendra
7 €
Cheese cake con coulis de frambuesa
5 €
Coulant de chocolate con helado de fruta de la pasión
7 €

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Bebidas

Botella de champán
20 €
Café
2 €
Media botella de agua
2,5 €
Botella de vino
12 €
Copa de vino
4 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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