9,4 /10
246 opiniones

Sobre el restaurante Gaig

Qué decir de Carles Gaig, historia viva de la gastronomía de Barcelona. Y no solo por los años que lleva en la primera línea de la alta cocina de la ciudad, sino por la estirpe que representa: su familia lleva dando de comer desde 1869, cuando sus antepasados abrieron en el barrio de Horta Taberna d'en Gaig. Carles ha mantenido y mejorado esa herencia a través de una cocina delicada que nace del recetario tradicional catalán. Un trabajo que le valió una Estrella MICHELIN en 1993 y que ha lucido desde entonces ininterrumpidamente.

Hasta el 2004, Gaig había ocupado una masía en Horta, pero aquel año se trasladó al Hotel Cram, en L’Eixample barcelonés, y en 2008 dio el salto definitivo a su actual ubicación, al lado del Hospital Clínic. Un espacio elegante, con un interiorismo clásico, donde disfrutar a gusto de su sabrosa sobriedad (él siempre dice que "más de tres productos en un plato son multitud"). El cocinero siempre utiliza los mejores ingredientes, a menudo elegidos por él mismo en el mercado de La Boqueria.

Por supuesto, no se puede salir de Gaig sin haber probado sus míticos canelones, adorados por su fiel clientela, bendecidos por la crítica gastronómica y aplaudidos por sus colegas de profesión.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
70 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 4,5 €
    Botella de agua mineral
  • 6,5 €
    Copa de vino
  • 17,2 €
    Botella de vino

Precio de los menús

  • 68 € - 120 €
    Menú de comida entre semana
  • 68 € - 120 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 68 € - 120 €
    Menú de cena entre semana
  • 68 € - 120 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Gaig

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Tarjeta Diners Club , Visa
  • Restaurante privatizable (80 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    126
  • 9
    62
  • 8
    32
  • 7
    12
  • < 7
    14
Cocina
9,5
Servicio
9,3
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
105/246 opiniones
Romy C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/8/2017
Excellente!
La secunda vez qué venimos y por cierto volveremos!
Marius C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/8/2017
No defrauda después de haber ido varias veces. Producto de mucha calidad.
Marta H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/7/2017
Muy buen ambiente y trato impecable
Maria - Teresa R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/7/2017
Repetirem.


Molt agradable la salutació del Sr. Gaig.
Francesc N.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/7/2017
Un estrella Michelín con alternativa económica y comida tradicional. Todo muy bien.
Francesc C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/7/2017
Esta anclado entre la cocina tradicional y la de hoy. No evoluciona
georges B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/7/2017
Excellente
Antonio J.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/7/2017
Una cocina excelente
Un servicio muy bueno
Carlos V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/7/2017
A algunos les parecerá caro. He estado en Berasategui en Lasarte, en el Bulli en Roses, Hofmann en Barcelona y otros; quiero decir que conozco la buena cocina. La relación calidad-precio me parece muy correcta. Para mi recomendable.
Luis A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/7/2017
Excelente opción.
Muy recomendable.
Algo costoso, pero precio acorde con la calidad
David H.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/7/2017
El menú tradicional ha estat fantàstic... Segurament molt de menjar... Però d una qualitat molt alta... Entorn molt cordial i amb en Carles Gaig passant de taula en taula que li dona un caire familiar.
LUIS MIGUEL M.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/6/2017
Es ya hace tiempo un clásico y no decepciona, cocina sin filigranas y sin perder la identidad del producto, un sitio para repetir
Raúl A.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/5/2017
Un restaurante de nivel, buena Cocina, buen producto y buen servicio
Ignacio F.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Los platos, extraordinarios de calidad, pero por ejemplo yo he pedido canelones y me han dado dos (2) y pequeños.
Por lo demás, muy bueno, extraordinario de calidad.


Saludos
Victor G.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/2/2017
Todo perfecto
Joan M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/2/2017
No es pot anar amb preses per poder degustar amb tranquilitat la magnífica cuina que et presenten.
Oscar R.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/2/2017
Hicimos el menú tradicional, colida sencilla, bien presentada, todo en su punto, muy buenas cantidades. Nos encantó el pan con chocolate!!
Laia M.
Rey Gourmet
(81 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/2/2017
Personalmente me gusta mucho más ahora que cuando era la Fonda Gaig. Como mejor y más tranquila. Evidentemente el precio es superior pero acorde con lo que se ofrece.
Marius C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 4/2/2017
Es un restaurante para disfrutar de los sentidos, con un servicio exquisito.
No es por eso acogedor ni romántico, demasiada iluminación para mi gusto.
El trato personal inmejorable.
Ramon J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 4/2/2017
Correcto sin más
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