Gaig

C/ Còrsega, 200 08036 Barcelona España Mapa
Precio medio 70 €
|
+34 934 532 020
9,2 /10
304 opiniones
Qué decir de Carles Gaig, historia viva de la gastronomía de Barcelona. Y no solo por los años que lleva en la primera línea de la alta cocina de la ciudad, sino por la estirpe que representa: su familia lleva dando de comer desde 1869, cuando sus antepasados abrieron en el barrio de Horta Taberna d'en Gaig. Carles ha mantenido y mejorado esa herencia a través de una cocina delicada que nace del recetario tradicional catalán. Un trabajo que le valió una Estrella MICHELIN en 1993 y que ha lucido desde entonces ininterrumpidamente.

Hasta el 2004, Gaig había ocupado una masía en Horta, pero aquel año se trasladó al Hotel Cram, en L’Eixample barcelonés, y en 2008 dio el salto definitivo a su actual ubicación, al lado del Hospital Clínic. Un espacio elegante, con un interiorismo clásico, donde disfrutar a gusto de su sabrosa sobriedad (él siempre dice que "más de tres productos en un plato son multitud"). El cocinero siempre utiliza los mejores ingredientes, a menudo elegidos por él mismo en el mercado de La Boqueria.

Pista Insider

Por supuesto, no se puede salir de Gaig sin haber probado sus míticos canelones, adorados por su fiel clientela, bendecidos por la crítica gastronómica y aplaudidos por sus colegas de profesión.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
70 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 4,5 €
    Botella de agua mineral
  • 6,5 €
    Copa de vino
  • 17,2 €
    Botella de vino

Precio de los menús

  • 68 € - 120 €
    Menú de comida entre semana
  • 68 € - 120 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 68 € - 120 €
    Menú de cena entre semana
  • 68 € - 120 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Gaig

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Tarjeta Diners Club , Visa
  • Restaurante privatizable (80 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    153
  • 9
    77
  • 8
    41
  • 7
    16
  • < 7
    17
Cocina
9,2
Servicio
9,2
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
124/304 opiniones
Michelina R.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/1/2018
Un sitio de ensueño. Bellísimo los adornos de navidad que tienen. Atención esmerada Comida esquisita. Cien puntos
Claudio R.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/12/2017
Uno de los mejores restaurantes de Barcelona. Comida excepcional, ambiente tranquilo y trato exquisito. Muy recomendable!
Ferran S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/12/2017
Muy bueno el menú tradicional.
Josep M. M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/12/2017
Molt recomenable.
SANTIAGO G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/12/2017
La única pega es el hecho de que en el menú no se incluya el café y el pan, y después te cobren casi 20€ por ello. Un restaurante de ese nivel no debería hacerlo. Sería preferible que el menú fuera más caro.
Magda B.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2017
Boníssim i molt bon servei, molt amables
Antonio O.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2017
un restaurante muy recomendable.el unico pero seria la espera entre el 1 y 2 plato.sevicio muy amable y muy apreciable el interes del sr.Gaig
Núria C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/11/2017
Platos variados y para todos los gustos. Materia prima de primera. Servicio excelentr. No se pierdan los canelones.
Ambiente acogedor y relajante
Rodolfo C.
Rey Gourmet
(189 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/11/2017
Me sabe mal no poder ofrecer una mejor opinión, pero es que realmente la experiencia, después de muchas otras excelentes, no me dejó buen sabor de boca. Sus famosísimos canelones estaban fríos y secos, los calamares a la romana fríos de nuevo y duros, las setas (rovellons) no eran dignas de un restaurante estrellado, ni por cantidad ni por apariencia. Los arroces, tanto el meloso con alcachofas como el seco de gambas, muy bien ejecutados y sabrosos pero escasos y muy caros. Lástima, pero tengo que reconocer que se ha visto superado ya por un buen número de grandes restaurantes en la ciudad de Barcelona.
Marisa V.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/11/2017
El menú degustació que elegimos fue excelente, todos los platos que lo componian estaban esquisitos. Es caro pero merece la pena.
Repetiremos
Antonia A.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/10/2017
En mi caso es un restaurante muy recomendable para celebraciones (aniversarios, cumpleaños, comuniones, etc), era nuestra cuarta visita.
Tanto la calidad del producto, como su preparación y presentación son insuperables.
El servicio muy correcto, aunque con algún retraso y un lapsus con las bebidas.
Pilar B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/10/2017
Deliciosos canalones, era uno de los motivos al escoger el restaurante.
Rosa M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/9/2017
El servicio es impecable y la cocina exquisita. El menú tradicional es sin duda la mejor forma de descubrir la delicadeza y la elegancia que este restaurante plasma en todos sus platos. Muy recomendable.
Angelica C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/9/2017
Excelente!!
Philippe B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/9/2017
Buen restaurante, esperaba un poco más de un estrellado Michelin.
Sergi P.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/9/2017
Como siempre la cocina de Carles espectacular. Es caro, pero la calidad de los alimentos, la cocina y el trato lo valen.
Repetiremos seguro.
Jaime C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
4 /10
Cocina
4
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/9/2017
Sobretodo el servicio muy deficiente. También una queja por el complemento de "pan y entretenimientos", muy escaso y deficiente
Raquel A.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/8/2017
Atenció i tracte excel.lent. Menjar correcte sense ser res d l'altre món pel preu q pagues.
Alberto B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/8/2017
Perfecto!
ALBERTO P.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/8/2017
Platos muy buenos y atención perfecta.
Recomendado 100%
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