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Carta Gastro Brasas El Resero

a la carta

MENU FIN DE SEMANA

2 PRIMEROS A ELEGIR
2 SEGUNDOS A ELEGIR
POSTRES O CAFE
BEBIDAS COPA DE VINO, CERVEZA O AGUAS.
PRECIO POR PERSONA 20€ IVA INCLUIDO

PARA COMPARTIR

Ensalada Criolla
9,5 €

queso, manzana y palmitos

Ensalada EL RESERO
11 €

queso de cabra, nueces, pasas y miel

Esparragos Trigueros con jamon a la Plancha
12 €

Con escamas de mar

Croquetas mixtas de jamón iberico y boletus
10 €

Con escamas de mar

mejillones al vino de rueda
11 €
Crujiente de morcilla con miel y modena
11 €
Callos a la madrileña
11,5 €
Queso de cabra frito con arandanos
10 €
Queso curado de oveja
12 €
Pan
1,25 €
Ensalada Mixta
9 €

lechuga, tomate y cebolla

Tomate especial con ventresca de atún
10 €
Parillada De Verduras
14,5 €

con batata y queso de cabra

Provoleta a la Parrilla
10,5 €

probolone, aceite de oliva y oregano

Empanada Criolla
3 €

carne, huevo duro, y oliva

Chipirones Fritos
12 €

con cebolla caramelizada

Pizza Bolognesa
12 €

amasada y hecha en el momento

Pizza Margarita (Jamon y Queso)
12 €

amasada y hecha en el momento

PARRILLA

Entrecot
22 €
Solomillo
26 €
Hamburguesa Natural De 300grs a la Parrilla
12 €
Parrillada de carne para 2
29,5 €
Chuleton Sin Hueso
45 €
Colita de cuadril
16 €
Wagyu Americano
24 €
Vacio
14 €
Entraña
14 €
Tira de Asado
12 €
Chorizo Criollo
3 €
Morcilla Pampera
9 €

de cebolla

OTROS

Palomitas de pollo con miel y mostaza
9 €
Chipirones fritos
12 €
Pata de pulpo asada con pimentón de la vera y aceite de oliva
22 €
Salmón con esparragos verdes aliñados con ajitos y aceite de oliva virgen
18 €

POSTRES

Panqueques
6 €

crepe dulce de leche, sirope y nata

Brownie con Helado, Nata y Sirope
6 €
Bola de Helado
2,5 €
Copa de Helado
5,5 €
OTROS POSTRES A CONSULTAR

Fórmula 40 € 40 €

Qué incluye este menú preestablecido: Entrante + Segundo entrante + Plato + Sutil
Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo para Cena

Parrilada Para Dos 29.50 € 29,5 €

Qué incluye este menú preestablecido: Aperitivo + Entrante + Plato
Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.
Este menú está disponible los Martes, Miercoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo para Cena

Bebidas

Café
1,4 €
Media botella de agua
2,5 €
Botella de vino
9 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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