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Carta Gastrotaberna El Temple

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ENSALADAS

"Lasaña Caprese"
8,5 €

Pan Carasau, Mozarella, Tomate Confitado Y Pesto Genovese

"Wakame"
8,5 €

Alga Wakame, Sardina Ahumada y Helado de Té Verde

"Queso de Cabra"
8,5 €

Mezclum, Frutos Secos, Tomate confitado y Vinagreta de Miel y Mostaza

TAPAS

Croquetas de Boletus y Alioli de Ajo Negro (6 und)
6,5 €
Croquetas de Chipirón y Alioli de su Tinta (6 und)
6,5 €
Mousse de Pato Crujiente y Geleé de Petalos de Violetas
6 €
"Nuestras Bravas"
6 €

Patatas Asadas con Alioli y Salsa Valentina

"Taco Mediterraneo"
8 €

Coca de Maiz, Figatell, Sobrasada y Salsa de “la Abuela” (2 und)

Coca "Alla Puttanesca"
5 €

Con Tomate Semi Secos, Anchoas y Polvo de Aceitunas Negras

Tosta de Sardina Ahumada con Guacamole y Romesco (2 und)
8 €
Coca de Foie MIcuit
5,5 €

Cebolla Caramelizada, Toques de Granny Smith y Reducción de P.X.

y Más... en la Web

PRINCIPALES

Salmón con Frambuesas
11 €

Wakame y Reducción de Vinagre Balsámico

Carrillera de Cerdo
11 €

Con Parmentier Trufado y Salsa de Miel y Soja

Hamburguesa de Black Angus

Jamón Serrano, Cebolla Caramelizada, Cheedar y Patatas Fritas

Hambueguesa Beyond Meat (Vegana)

con Queso Cheedar Vegano

Postre

Tatin de Manzana Caliente y Helado de Manzana y Caramelo (15 min,)
6,5 €
Copa “Tradicional”: Helado de Vainilla, Chocolate y Fresa
4,75 €
Brownie de Chocolate, Helado de Vainilla y Coulís de Frutos Rojos
5,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

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Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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