Gioia by Davide Bonato

Calle San Bartolomé, 23, Madrid, Spain 28004 Madrid España Mapa
Precio medio 35 €
|
+34 915 215 547
9,3 /10
867 opiniones
Lo primero que sorprende al entrar en Gioia es su decidida apuesta por un ambiente italiano romántico y clásico. A ello contribuyen los muebles vintage que Davide Bonato y su esposa, Daniela Rosso, han traído desde su pueblo, en el Piamonte. En la mesa, todo sigue siendo cien por cien transalpino, pero pasado por el prisma de la modernidad.

La pasta de Bonato es de primera división, quizá la mejor que se puede disfrutar en Madrid ahora mismo. Los tallarines se hacen en el propio restaurante y se acompañan de la mejor salsa posible, yema de huevo, y trufa rallada. Un pequeño hit del chef es el uovo mórbido, su particular homenaje a los huevos rotos españoles, que llega servido dentro de una costra de arroz venere negro y acompañado de un portentoso parmentier de patata. Otro arroz autóctono de Italia es el ermes rojo, que sirve de base a un orto (huerto) del que surgen verduritas de temporada. Bonato únicamente abandona Italia para la carne, con un lomo alto que trae de Galicia. Aunque es una parada breve para volver enseguida con tiramisús y pana cottas más azurri que Eros Ramazotti. Todo un viaje a Italia sin salir de Chueca.

Pista Insider

Los amantes de los vinos disfrutarán como locos de una carta de vinos que incluye solo referencias italianas.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 10 €
    Botella de vino
  • 60 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Gioia by Davide Bonato

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Chueca (L5)
  • Aparcamiento plaza Vázquez de Mella, Calle San Marcos, Calle Hortaleza

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 21:00 a 00:00 (excepto lunes y martes)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (4 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    383
  • 9
    239
  • 8
    137
  • 7
    51
  • < 7
    58
Cocina
9,5
Servicio
9,2
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
439/868 opiniones
Mercedes H.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/9/2019
Ya es la tercera vez que vamos y nunca nos defrauda. Tan correctos como siempre y la comida excelente, deliciosa. La única pega, deberían ofrecer el menú de la casa que tienen de lunes a viernes.
Jorge G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/9/2019
Gioia es un restaurante para disfrutar con los cinco sentidos. Ambiente agradable, música perfecta, servicio acogedor y la comida increíble
Marta S.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/9/2019
Fue una experiencia increíble! Todo delicioso!
Repetiremos sin duda!
Elena S.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/9/2019
Ha sido mi primera visita al restaurante pero no va a ser la última. Tomamos Uovo mórbido y happy Veal de entrantes y como principal Carbonara, Tagliolini al Tartufo y tagliatelle bolognese. Todo, y cuando digo TODO espectacular. Además el ambiente muy agradable y trato muy cercano. Un 10
Maria S.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/8/2019
Impresionante. Es un acierto seguro SIEMPRE.
Beatriz M.
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/8/2019
Esperaba algo sorprendente y me encontré con un local bonito un servicio perfecto y una comida nada sorprendente, no digo que no estuviera bien pero por menos he encontrado platos con un sabor mas conseguido
Daniel Adrian R.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/8/2019
Estupendo, sabor, ambiente, atención. Repetiré con total seguridad.
Rosa O.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/7/2019
Sitio súper acogedor.
La comida y el trato espectacular. Pedimos el menú degustación y cada plato mejor que el anterior. Top para amantes del sabor a trufa.
Volveré sin duda
Iñaki B.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/7/2019
Muy buen servicio. Muy buena la comida. El ambiente cosí y sencillo. Nos dieron una mesa agradable. El aperitivo rico. La verdad que nos ha encantado
Isabel C.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/7/2019
Un restaurante muy agradable que ofrece autentica comida italiana extraordinariamente cocinada. Tomamos el menú del chef, las carrilleras ligeras y tiernas, pasta casera con trufa. Quizá la presencia de dos platos con huevo resultaba un poco pesada. Volveremos, muy recomendable.
Silvia C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/7/2019
Todo estupendo, trato super agradable, nos aconsejaron de la comida que igual seria mucho lo que íbamos a pedir, el risotto espectacular. Volveremos
Michela R.
Rey Gourmet
(112 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/7/2019
Mi primera vez en este restaurante. He probado gnocchi y vitello tonnato, ambos buenos. Trato agradable. Repetiré
Javier P.
Rey Gourmet
(121 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/7/2019
Cocina italiana con toques creativos. Cantidades correctas. Relación calidad/precio correcta, buenas elaboraciones y calidad en la materia prima. Aperitivo previo a la comida y postre. Servicio y trato atentos. Local acogedor y cómodo. Privilegiada situación en la ciudad, en pleno centro. Temperatura del local correcta. Ambiente tranquilo. Recomendable entre la oferta gastronómica de la ciudad.
Jaime E.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/7/2019
Por momentos creiamos que al salir nos recibiría una recogida piazza romana, o el canto de una mezzo en un aria florentina al abrigo del duomo... Por fin, autentica delicia italiana, una fiesta del paladar, da igual lo que pidas, no puedo ni quiero destacar nada, todo mejor aun de lo que esperas al sentarte ( y es mucho).
Gracias por el tiramisu final, o la pannacota, o el expresso (así lo quiero siempre que lo pido).
Selene T.
Rey Gourmet
(55 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/7/2019
Un lugar increíble para una cena de celebración. La atención es muy buena y los platos riquísimos.
Jose L.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/7/2019
El lugar es una maravilla para una cena en pareja. Los platos de muy alta calidad de contenido y de presentación. La atención del personal es muy agradable.
Alvaro S.
Rey Gourmet
(86 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/6/2019
Todo magnífico. Gracias . Volveremos pronto
Juan V.
Rey Gourmet
(86 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/6/2019
Comida excelente, ambiente muy agradable, música romántica, por poner una pega mesas excesivamente juntas.
Cecilia G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/6/2019
Estupendo para ir en pareja, un sitio tranquilo con un ambiente perfecto. La atención muy buena al igual que la comida. Repetiremos sin duda.
Nazaret M.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/6/2019
SUBLIME
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