Gioia by Davide Bonato

Calle San Bartolomé, 23, Madrid, Spain 28004 Madrid España Mapa
Precio medio 35 €
9,1 /10
430 opiniones
Lo primero que sorprende al entrar en Gioia es su decidida apuesta por un ambiente italiano romántico y clásico. A ello contribuyen los muebles vintage que Davide Bonato y su esposa, Daniela Rosso, han traído desde su pueblo, en el Piamonte. En la mesa, todo sigue siendo cien por cien transalpino, pero pasado por el prisma de la modernidad.

La pasta de Bonato es de primera división, quizá la mejor que se puede disfrutar en Madrid ahora mismo. Los tallarines se hacen en el propio restaurante y se acompañan de la mejor salsa posible, yema de huevo, y trufa rallada. Un pequeño hit del chef es el uovo mórbido, su particular homenaje a los huevos rotos españoles, que llega servido dentro de una costra de arroz venere negro y acompañado de un portentoso parmentier de patata. Otro arroz autóctono de Italia es el ermes rojo, que sirve de base a un orto (huerto) del que surgen verduritas de temporada. Bonato únicamente abandona Italia para la carne, con un lomo alto que trae de Galicia. Aunque es una parada breve para volver enseguida con tiramisús y pana cottas más azurri que Eros Ramazotti. Todo un viaje a Italia sin salir de Chueca.

Pista Insider

Los amantes de los vinos disfrutarán como locos de una carta de vinos que incluye solo referencias italianas.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 10 €
    Botella de vino
  • 60 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Gioia by Davide Bonato

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Chueca (L5)
  • Aparcamiento plaza Vázquez de Mella, Calle San Marcos, Calle Hortaleza

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 21:00 a 00:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (6 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Catering , English spoken , Français parlé , Privatizable , Taller de cocina , Wifi
Sobresaliente
9,1 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    168
  • 9
    123
  • 8
    77
  • 7
    28
  • < 7
    34
Cocina
9,1
Servicio
9,2
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
275/430 opiniones
Francisco Javier D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/11/2017
Todo perfecto. Delicioso. Muy recomendable el menú degustación.
Pilar E.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/11/2017
Buenísimo todo, como siempre. excelente.
Ignacio N.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 4/11/2017
Me dejé guiar por las opiniones y me equivoque. La carbonara, denominada por como la mejor de madrid, no nos gustó nada. La pasta, una cosa es al dente y otra dura como una piedra. Los fungui porcini insipidos. Una decepción
VICTOR D.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2017
El mejor italiano donde he comido.
La comida estaba deliciosa, aunque no había pizza(me encanta la pizza)todos los platos son auténticos italianos.
Pedimos un antipasti que era con boletus, salsa de aceituna verde y queso de búfala y después una pasta rellena de queso ricota y espinacas que nos gustó muchísimo.y compartimos por último un tiramisú.
El trato muy bueno, cercano y súper agradable.El ambiente es bastante íntimo.

Es verdad que no es barato pero para darse un capricho merece la pena.

Hay q reservar.

Súper recomendable!!!
Juan Antonio A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2017
¡¡GENIAL!!
Cristiane M.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/10/2017
Recomiendo los platos con trufa, riquisimos!
Ines M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/10/2017
Una experiencia fantástica... la calidad de lo servido, la decoración, la atención, el trato.... Si decidis acudir en alguno de los platos... añadid suplemento de trufa en mesa. Sin duda repetiré en cuanto vuelva por la capital. Muy recomendable
Elena C.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/10/2017
Me gustó,comida muy buena.
Luis M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2017
Es un sitio encantador y la comida está super buena, un rinconcito de la toscana en Madrid. Sin duda repetiremos.
María José F.
Rey Gourmet
(43 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/9/2017
Ambiente encantador al mas puro estilo italiano, servicio eficiente y agrable, la lasagna algo decpcionante, el resto rico y original pero tampoco para tirar los cohetes que cobran.
Marcos A.
Rey Gourmet
(379 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/9/2017
Gran descubrimiento, italiano de los de verdad. El vitello tonnato muy rico, la pasta carbonara tambien. Me decepcionó un poco la pasta tartufo, le faltaba algo de fuerza. Volveremos!
Virginia A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/7/2017
Genial el trato!!
Lara D.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/7/2017
Estaba todo buenísimo y el trato no pudo ser mejor! Un acierto! Lo recomiendo 100%!!
Juan Carlos G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/6/2017
Comida muy rica, gran calidad en la pasta. Restaurante coqueto. Fuimos con niños, pero es más bien un restaurante para ir en pareja. Nos gustó mucho.
Alfonso T.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/6/2017
Muy buena calidad de los platos. De no ser por el descuento de yums, es algo caro.
Carlos G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/6/2017
Restaurante coqueto y acogedor, un ambiente agradable y un risotto excelente.
Lola G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 17/6/2017
La comida es muy buena pero deberían cuidar algún detalle como cambiar los cubiertos entre plato y plato, eso no está a la altura
Lina J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/5/2017
Muy bueno! Recomendadísimo!!
De La Peña Diaz G.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/5/2017
Comida, trato y ambiente increíble; recomendable al 100%
Manuel A.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 14/5/2017
Mesa al fondo en medio del comedor- pasillo sin encanto.
Comida normalita: Risoto demasiado espeso y grumoso.
Tallarines correctos y Tiramisu flojo demasiado frio y sin sabor.
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