Gobu - General Pardiñas

Calle General Pardiñas, 8 28001 Madrid España Mapa
Precio medio 20 €
|
+34 915 757 641
9,3 /10
668 opiniones
La mudanza y el lavado de cara que la considerada como ‘una de las mejores hamburgueserías de Madrid’ experimentó hace unos años, no ha hecho sino mejorar la experiencia de comer o cenar en Gobu. En este local coqueto de estética casi industrial, con mesas de madera y sillas de metal, las hamburguesas al carbón se pueden personalizar al cien por cien: tipo de carne (de vaca gallega, buey o Wagyu), tamaño (160 o 250 gr. de vaca y 200 gr. de Wagyu), tipo de pan (americano clásico, mollete, de queso...) y tipo de acompañamiento (patatas fritas, asada...), haciendo que elegir se vuelva una tarea complicada.

Pero Gobu no se limita únicamente a las hamburguesas, sino que pretenden dar rienda suelta a su cocina con los platos que les gustan y que saben que van a gustar al comensal. Como la oreja a la plancha, cortada muy fina, frita y acompañada de salsa brava casera, las croquetas de setas o las de queso de Cabrales. La carta de Gobu está en constante evolución y ofrece propuestas nuevas cada mes, tanto en la parte de las hamburguesas como en el resto de platos, siempre cuidando el producto de temporada.

Pista Insider

Que el precio no te haga dudar. Gobu tiene una de la mejor materia prima de la ciudad. Hamburguesas gourmet al carbón, platos fuera de carta y una selección de cervezas artesanales que te convencerán para volver.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menu diario 11.90 €

Los tickets restaurant no seran admitidos con ese tipo de promoción. El menú cambia cada mes y peude ser diferente de lo que hay aquí anotado.
Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Martes + MIercoles + Jueves + Viernes

  • Martes
    • hamburguesa con sobrasada y miel.
      Incluye Refresco o Cerveza y Postre o Cafe.
  • MIercoles
    • Hamburguesa con bacon y salsa de tomate picante
      Incluye Refresco o Cerveza y Postre o Cafe.
  • Jueves
    • Hamburguesa de pollo y salsa sweet chili.
      Incluye Refresco o Cerveza y Postre o Cafe.
  • Viernes
    • Hamburguesa con setas y salsa trufada
      Incluye Refresco o Cerveza y Postre o Cafe.

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar semanalmente.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
20 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,6 €
    Copa de vino
  • 12,5 €
    Botella de vino
  • 1,9 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Gobu - General Pardiñas

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Goya (L2, L4) y autobuses Alcalà - Príncipe Vergara (15, 146, 152)
  • Aparcamiento Serrano

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (24 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    278
  • 9
    228
  • 8
    113
  • 7
    28
  • < 7
    21
Cocina
9,4
Servicio
9,4
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
404/668 opiniones
Victor V.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/2/2018
Buena comida y buen trato, para repetir.
Sonia R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/2/2018
La atención inmejorable. Hamburguesas muy originales y españolas. Sitio recomendable.
La mesa de Antonio N.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/2/2018
Un sitio con unas hamburguesas muy buenas y unos camareros muy atentos. Una variedad de platos interesante y unas recomendaciones fuera de carta muy apetecibles. Repetiremos.
Laura L.
(0 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
Las hamburguesas son ricas, pero personalmente por el precio me quedo con otras hamburgueserias del estilo. Pero están ricas, si vais las disfrutaréis, pero lo dicho.. también creo que por el precio las hay mejores.
Alicia L.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/2/2018
Muy buenas hamburguesas, pero el local es excesivamente pequeño.
Raquel M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/2/2018
Ya había estado más veces y es 100% recomendable. Esta todo delicioso y los camareros son un encanto!
Daniel G.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/2/2018
9
Jaime Z.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/2/2018
Como siempre fantástico. Las mejores hamburguesas y cervezas de Madrid.
Gabriel P.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 6/2/2018
Buenas y variadas hamburguesas. Patatas fritas buenas (que no es normal). Un sitio para tomar algo tranquilos, bien atendidos y que se puede hablar mientras cenas. Para repetir.
Gustavo K.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/2/2018
mejor hamburguesa de madrid. al carbon!!
Alberto I.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/1/2018
Súper amables como siempre, buenísimas hamburguesas al carbón. Sitio fijo para ir de vez en cuando a comer una rica hamburguesa.
Javi V.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/1/2018
La carne calidad 100%, la salsa barbacoa esta riquísima y es casera, y sobre todo el trato de los camareros es único.
Luz B.
Rey Gourmet
(69 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/1/2018
La calidad muy buena, el trato estupendo. Todo muy bien, nos ha encantado la tarta de queso! genial poder reservar con el tenedor.
JAVIER B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/1/2018
Perfecto, como todas las veces que he ido.
Luis L.
Rey Gourmet
(59 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/1/2018
Muy recomendable. Local pequeño pero acogedor, todo lo que tomamos estaba bueno y las hamburguesas excelentes. Además son muy amables. Volveremos.
Marivi H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/1/2018
Hamburguesas muy buenas y la atención estupenda.
Jose Q.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/1/2018
Ya es la tercera vez que vamos. Hay que reservar ya que el local es pequeño y siempre está lleno. La atención perfecta. Y las hamburguesas... de lo mejor de Madrid.
Ana P.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/1/2018
La patata asada muy regular pero la hamburguesa espectacular.
Alberto S.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/12/2017
Genial, todo buenisimo
Mercedes O.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 29/12/2017
Muy amables y la comida muy rica
Eduardo G.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/12/2017
Muy ricas hamburguesas! Ya sabemos que hay una proliferacion de restaurantes de hamburguesas de calidad ahora mismo pero lo cierto es que Gobu nos sorprendio muy la innovacion e imaginacion y calidad de las hamburguesas. El local es pequeno y tranquilo y el trato es agradable. Repetiremos.
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