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INSIDERVasco Hotel

Goizeko - Hotel Wellington

9,3/10
486
C/ Villanueva, 34, 28001 MadridVer el mapa

Precio medio 46 €

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Selección de la guía MICHELIN 2021

  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • 3 couvert(s) Muy buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

¡Todo un clásico! Su carta toca numerosos palos, aunque destila pasión por la gastronomía tradicional del norte y otorga un protagonismo especial a ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Alta cocina vasca tradicional -con toques modernos- en el exclusivo marco del hotel Wellington, uno de los más icónicos de Madrid. El chef Abel Martellotti y el restaurador Jesús Santos suman experiencia para servir una cocina que definen como “sencilla, limpia, natural y biológica”. Exquisita, añadimos. El culto a la materia prima y la influencia del recetario vasco están detrás del éxito de este restaurante y de los otros dos del grupo (Taberna Gaztelupe, en Bilbao, y Goizeko Kabi, en Madrid, con más de 40 años a sus espaldas).

El otro gran reclamo de Goizeko Wellington es su bodega, una de las mejores de Madrid. Con sus 500 referencias (90% nacionales), establece un magnífico recorrido por todas las denominaciones de origen españolas, seleccionando de cada una de ellas lo mejor al mejor precio. Más atractivos: un interiorismo elegante y sobrio, un salón privado para 40 comensales y servicio de aparcacoches.

Consejo INSIDER

No dudes en pedir cualquiera de sus platos de bacalao, su gran especialidad, aunque los lomos de merluza al vapor con algas y guindilla propia, no se quedan atrás.

Guías

  • MICHELIN

Menú del restaurante

  • Precio medio 46 €
  • American express Welcome
Lomo de lenguado en "mèuniere de Simellis"
25 €
Lomo de lenguado en "mèuniere de Simellis"
Lomos de merluza al vapor con refrito de algas, ajo y guindilla
27 €
Lomos de merluza al vapor con refrito de algas, ajo y guindilla
Plato de cochinillo ibérico a nuestro estilo
25,92 €
Plato de cochinillo ibérico a nuestro estilo
Menú 1 Degustación 71,50€ 71,5 €
Qué incluye este menú preestablecido: Platos + Postre + Bodega

Fotos de usuarios

Angulas
chuleton

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,3/10
según 486 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,4/10
Servicio :9,3/10
Ambiente :9,2/10
  1. Daniel F.
    Daniel F.
    • 21 opiniones
    10/10

    Gran Sommelier agradable y simpático

  2. Aarón R.
    Aarón R.
    • 1 opinión
    9/10

    Nos ha encantado la visita a Goizeko. Comida muy buena en un sitio agradable, sin ruido, lo cual es de agradecer. Todo estaba muy rico, en especial destacar el pulpo que todos coincidimos que fue lo mejor. El cochinillo ibérico, las setas al ajillo y huevo, la paletilla de cordero ... Todo muy bueno también. En postres, nos sorprendió para bien la pera confitada con helado de leche merengada, estaba realmente buena. Detalles a destacar, podrían ser el café que los hemos tomado mucho y mejores y más baratos. Y también el detalle de dejar la hielera con el agua de otras mesas pegado a la nuestra, de manera que era algo incómodo y molesto cada vez que otro comensal pedía que le sirvieran agua, puesto que el camarero se tenía que acercar a nuestra mesa. En general buenas sensaciones. Recomendable.

  3. Cecilia S.
    Cecilia S.
    • 6 opiniones
    10/10

    Un restaurante precioso con un servicio impecable. Es caro pero merece la pena para un momento especial. Nosotros celebramos nuestro aniversario. Magnífico

  4. Juan Camilo O.
    Juan Camilo O.
    • 12 opiniones
    5/10

    Muy decepcionado del lugar tanto por la calidad de comida como por la atención y sobretodo los comentarios fuera ser lugar del mesero. Me dijo que me podía llevar las meseras si quería y que quería ir a Colombia a traficar con drogas. Casi no me traen un plato del menú y la espera de los últimos dos platos fueron eternos. No volvería.

  5. Maribel A.
    Maribel A.
    • 11 opiniones
    8/10

    Buen ambiente, trato exquisito, atencion rapida, zona de Madrid muy buena, comida buena y sencilla, comodidad al reservar, lo recomiendo, y repetiremos

  6. Francisco Javier S.
    Francisco Javier S.
    • 84 opiniones
    9,5/10

    Atención excelente, calidad y buenísima cocina. Es un lugar especial para momentos así. 100% encantados.

  7. Miguel Ángel M.
    Miguel Ángel M.
    • 191 opiniones
    8/10

    Buena comida

  8. Robert f.
    Robert f.
    • 7 opiniones
    10/10

    Sitio muy agradable , con una atención de 10 y una comida realmente buena Experiencia digna de repetir

  9. Gema V.
    Gema V.
    • 1 opinión
    10/10

    Ya habíamos ido más veces y como siempre no defrauda . El precio acorde a la calidad . Todo buenísimo .

  10. Veronica M.
    Veronica M.
    • 43 opiniones
    10/10

    Un restaurante digno de un 5*. Servicio perfecto, comida deliciosa. Para una ocasión especial está muy bien. El txangurro riquisimo.

  11. Beatriz V.
    Beatriz V.
    • 2 opiniones
    10/10

    Comida y servicio excepcionales. Sigue manteniendo servicio de aparcacoches. Totalmente recomendable para una reunión de negocios o para una ocasión especial.

  12. Antonio L.
    Antonio L.
    • 1 opinión
    10/10

    Entrañable trato

  13. Ricardo d.
    Ricardo d.
    • 5 opiniones
    10/10

    Todo perfecto

  14. Juan Jose V.
    Juan Jose V.
    • 40 opiniones
    10/10

    Todo muy bien

  15. ALFONSO V.
    ALFONSO V.
    • 4 opiniones
    6/10

    Ni la merluza ni los chipirones nos han parecido que tuvieran la calidad que se presuponía en un sitio que no sea supuesto 200 € en una cena para dos

  16. Isabel G.
    Isabel G.
    • 13 opiniones
    4/10

    No fue un buen día. El día de los enamorados les superó. Creo que mi cumpleaños debo celebrarlo oto día

  17. Raquel L.
    Raquel L.
    • 6 opiniones
    10/10

    Como siempre la cena en este restaurante ha estado espectacular. Un 10 a todo, servicio impecable (amable y cercano), espectacular Victor el maitre, excelente la comida y precioso entorno. Volveremos seguro!

  18. Manuel R.
    Manuel R.
    • 5 opiniones
    10/10

    Espectacular

  19. Francisco José M.
    Francisco José M.
    • 63 opiniones
    10/10

    Sin duda, un rincón muy especial de Madrid. Tanto el ambiente como su personal te hacen sentir en casa, y especialmente Victor (cuídate mucho; el Goizeko no puede permitirse tenerte lejos). Destacar sus alcachofas, el ceviche, el huevo con trufa sobre pan de cristal, el atún rojo o el ragut de bogavante. Y, aunque no lo tengan en la carta, pregunta por su tiramisú... delicioso. La cena, de cumpleaños, llena de detalles y atenciones. Gracias por mucho más que una cena de celebración.

  20. Inaki A.
    Inaki A.
    • 27 opiniones
    10/10

    .

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 16:15 (excepto domingo)

Cena: de 20:00 a 24:15 (excepto domingo)

Cómo llegar al restaurante

C/ Villanueva, 34, 28001, Madrid, España

Transporte público

Metro Retiro y Velázquez (L2, L4)

Indicaciones sobre cómo llegar

Hotel Wellington

Comunidad de Madrid, Barrio Salamanca, Parque del Retiro, Retiro

Características

, , , De negocios, Carnes, , , Día del Padre, Healthy, Reabiertos, Travelers' Choice 2020, Europeo, Español

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (25 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Aparcacoches, Bar, , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Goizeko - Hotel Wellington"

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Español

Las Raíces del Wellington - Hotel Wellington

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  • Insider

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

-20%

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DOBLE YUMSINSIDER

Madrid

30 € de precio medio

-20%

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Madrid

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La Clave

Nota:8,4

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-20%

Arrocería

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Madrid

50 € de precio medio

Acepta Yums

De mercado

Madrid

25 € de precio medio

-50% Acepta Yums

  • Insider

Italiano

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

Español

DOBLE YUMS

Madrid

30 € de precio medio

Andaluz

Giralda IV

Nota:8,9

Madrid

35 € de precio medio

De mercado

Madrid

40 € de precio medio

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Indio

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

-30%

Madrid

14 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Mediterráneo

Madrid

15 € de precio medio

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Orbayo

Nota:9,0

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Madrid

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Concepto X

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