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Carta Gourmeton - Prado

a la carta

Entrante

Croquetas de jamón
8 €

Croquetas de jamón y parmesano o pollo y trufa

Patatas bravas
7 €
Ensalada de crujiente
13 €

Ensalada de pollo crujiente a nuestra manera

Berenjenas
9 €

Berenjenas en tempura con miel de caña

Burrata
15 €

Burrata con tartar de tomate rosa y albahaca frita

Huevos rotos de Maíz
12 €

Huevos de maíz rotos con patatas y jamón y aceite de trufa

Tortilla de patatas
6 €

Tordilla de patatas vaga de ajetes y trufa al momento

Quesos
12 €

Surtido de quesos del país

Torreznos
13 €

Torreznos de Soria con cremoso de revolcona

Ensaladilla
11 €

Ensaladilla tradicional con ventresca y granada

Nuggets
10 €

Nuggets de pollo caseros con crujientes de rellogs

Rollitos
12 €

Rollitos de pato y verduras con salsa agridulce

Ensalada de Tomate
15 €

Ensalada de tomates rosa y azul con ventresca de bonito

Wok de verduras
11 €

Wok de verduras sobre salmorejo cordobés

Plato

Tartar de Atún
12 €

Tartar de atún con remolacha, frambuesa y salsa de soja

Tataky de atún
12 €

Tataky de atún con salsa teruyaki

Arroz del Señorito
15 €

Pescado y Marisco preparados al momento (20 min) Precio por persona

Arroz negro con Alioli
15 €

Sepia o calamar en su tinta preparados al momento (20min) Precio por persona

Arroz con Bogavante
21 €

Especialidad de la casa (20 min) precio por persona

Campero
15 €

Pollo y verduras ( 20 min) Precio por persona

Pulpo Gourmeton
19 €

Pulpo a la parrilla sobre patatas revolconas

Calamares
12 €

Calamares a la andaluza

Tacos de Bacalao
12 €

Tacos de bacalao fresco con alioli negro

Burger
11 €

Hamburguesa de cebón trufada

Solomillo
28 €

Solomillo de ternera al gusto con trigueros y foie

Entraña
15 €

Entraña a la parrilla con salsa criolla

Entrecot
17 €

Entrecot a la parrilla trinchado con su guarnición

Chuletón
48 €

Chuletón con fuente de patatas fritas (1kg madurado 45 días)

Postre

Espuma de yogur
5 €
Tarta de manzana
4,5 €
Pasión chocolate
4,5 €

Bebidas

Café
1,6 €
Media botella de agua
2 €
Botella de vino
12 €
Copa de vino
2 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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