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INSIDER Tipico

Goya - Hotel Ritz

Precio medio 70 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Cocina de altos, altísimos vuelos y un ambiente en el que vamos a sentirnos Sissi y Francisco José. Goya es ese lugar exclusivo y elegante que destila clasicismo y savoir faire, un lugar de ensueño al que lamentaremos no haber llegado en carroza. Y su cocina está a la altura de un establecimiento de estas características, ubicado nada menos que en el interior del imponente Hotel Ritz. Aquí encontramos una cocina tradicional española, impecablemente ejecutada por el chef Jorge González, en la que no falta apenas ninguno de los platos del recetario clásico español.

En Goya el cocido y las lentejas conviven con algunos platos de influencias vascas y francesas, siempre con ese aura inconfundible de alta gastronomía que se respira en todo momento en el local. Y de lujo, gracias a sus grandes lámparas de araña, sus techos altísimos y sus cortinajes. ¿Qué probar? Desde el carpaccio de camarones rojos al lomo de merluza del Cantábrico con pan crujiente, salsa de pimientos verdes y vinagreta de jamón ibérico.

Consejo INSIDER

Capítulo aparte merece el lechón asado al estilo Ritz con espinacas, ciruelas y salsifís.

Menú del restaurante

Chef Jorge González
  • Precio medio 70 € Petición especial
Suprema de salmón glaseado con mostaza y miel, puré de espinacas y aroma de Ibérico
33 €
Ravioli de liebre "a la Royale" con hígado de pato a la parrilla y salsa de Rioja
34 €
Lomo de lubina salvaje a la parrilla con verduras de la huerta de Tudela y crema de guisantes
42 €
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Milhojas de manzana
Zanahoria
Caballa de
Trufas magicas!
Jamón ibérico
Aperitivo
Textura de melocotón

+7

fotos

Puntuaciones y opiniones

  1. Maria-Angeles T.
    Maria-Angeles T.
    • 36 opiniones
    10/10

    La cocina impecable. El servicio atento y cordial. Sin duda volveremos cuando acabe la reforma.

  2. evy v.
    evy v.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Fuimos a cenar estabamos celebrando nuestro aniversario de bodas, el lugar íntimo justo lo que buscaba la comida excelente pero lo mejor fue la atención, fueron muy atentos con nosotros en todo momento y hasta nos dieron una sorpresa al final . Totalmente recomendable para celebrar fechas especiales.

  3. Armando C.
    Armando C.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo perfecto, como siempre

  4. Carlos D.
    Carlos D.
    • 29 opiniones
    10/10

    Volveremos!!

  5. Marta G.
    Marta G.
    • 18 opiniones
    10/10

    Un trato excepcional, cercano, empático. La comida deliciosa, me cambiaron un plato sin pedírselo porque le comente que había un ingrediente que me daba alergia. El carpaccio de carabinero ....sin palabras!! Las albóndigas buenísimas y la mantequilla de ibérico de morirse!!!! Repetiré...de hecho vamos en San Valentín.

  6. Flor B.
    Flor B.
    • 102 opiniones
    10/10

    Excelente

  7. Richard V.
    Richard V.
    • 10 opiniones
    6,5/10

    No presten atencion al cliente

  8. Laura H.
    Laura H.
    • 22 opiniones
    10/10

    Un brunch completo con productos de primera calidad. Lastima que comiencen con la reforma del hotel para no poder disfrutarlo de nuevo en breve.

  9. Ronald A.
    Ronald A.
    • 5 opiniones
    10/10

    Todo delicioso y acompañado de una excelente atención ????

  10. Maria P.
    Maria P.
    • 4 opiniones
    10/10

    Una autentica maravilla, el servicio, la decoración, y por supuesto lo mas interesante, un diez a la cocina

  11. Carmen R.
    Carmen R.
    • 10 opiniones
    10/10

    ¡Estupendo brunch! Sitio agradable, servicio de 10 e increible comida. Comida variada, productos frescos, todo buenísimo.

  12. Elena m.
    Elena m.
    • 88 opiniones
    10/10

    Maravilloso

  13. Jorge N.
    Jorge N.
    • 1 opinión
    5/10

    Es un espacio que antes se iba a comer bien y a ver gente interesante. Y ahora ni lo uno ni lo otro.

  14. Ana Maria G.
    Ana Maria G.
    • 7 opiniones
    9/10

    El ambiente muy agradable,el servicio excepcional y los platos exquisitos

  15. Mauricio Q.
    Mauricio Q.
    • 1 opinión
    10/10

    Atmósfera ideal para una comida/cena especial. Atención de 10, comida de 10 y ambiente ideal. Muy recomendable.

  16. Elena m.
    Elena m.
    • 88 opiniones
    10/10

    Estupendo

  17. Maria Del Carmen C.
    Maria Del Carmen C.
    • 64 opiniones
    10/10

    Elegancia y profesionalidad en un ambiente único

  18. CARMEN G.
    CARMEN G.
    • 1 opinión
    10/10

    Maravillosa experiencia¡¡¡¡ Se la recomiendo al todo el mundo...es tan relajante el ambiente, que además de comer bien, sales nuevo.

  19. Juan Jose M.
    Juan Jose M.
    • 3 opiniones
    8/10

    Hay platos que no encajan, como rape con beicon. Este ultimo se come todo el sabor del pescado, que por cierto estaba seco y no se apreciaba su sabor. Por otro lado los contrastes de cítricos no se aprecian y las salsas al gusto del paladar un poco insipidas. Pero es cuestión de gustos. Mejor plato desde luego albondigas de jabali.

  20. chiara i.
    chiara i.
    • 1 opinión
    10/10

    Muy buena experiencia. El servicio fue excelente al igual que la comida. Definitivamente lo recomiendo.

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Más información

Cómo llegar al restaurante

Plaza de la Lealtad, 5, 28014, Madrid, España, RestaurantAddress

Indicaciones sobre cómo llegar

Código de vestimenta: caballeros con pantalón largo.

Comunidad de Madrid, , ,

Características

Con amigos, De negocios, Eventos de empresa, Hotel, Terraza, Cocido, Tartar, Selección Insider - Terrazas, Certificado de Excelencia TripAdvisor 2018, Fin de Año y Año Nuevo

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (12 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Aparcacoches, Bar, , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Goya - Hotel Ritz"

Mediterráneo

Madrid

25 € de precio medio

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  • Insider

De Fusión

Plató

Nota:8.9

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

Acepta Yums

Madrid

18 € de precio medio

-30%

Madrid

6 € de precio medio

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INSIDER

Madrid

40 € de precio medio

-30% Acepta Yums

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

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  • Insider

Gastronómico

INSIDER

Madrid

40 € de precio medio

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Gastronómico

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Madrid

65 € de precio medio

Gastronómico

Madrid

30 € de precio medio

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Vasco

Kupela

Nota:8.9

Madrid

33 € de precio medio

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