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Dónde

Grabador

Precio medio 29 €

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Menú del restaurante

  • Precio medio 29 € Petición especial
Paella de arroz negro con sepia y coliflor
14 €

Paella de arroz negro con sepia y coliflor

Paletilla de cordero de lechal al estilo de la casa
23 €

Paletilla de cordero de lechal al estilo de la casa

Tartar de atún rojo con nuestras especias y galleta de cebolla
20 €

Tartar de atún rojo con nuestras especias y galleta de cebolla

Menú especial 25
25 €

Este menú incluye: Entrantes + Segundo + Postre

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Hora de apertura

Comida: de 14:00 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto domingo, lunes y martes)

Hora de cierre

Segunda quincena de agosto

Cómo llegar al restaurante

Avenida Navarro Reverter, 8, 46004, Valencia, España

Transporte público

Metro Alameda (L3, L5)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad Valenciana, Ciutat Vella València, El Pla del Real, Ruzafa

Información sobre el restaurante

En la capital valenciana se encuentra el restaurante Grabador, un punto de referencia en la cocina de esta región. Se trata de un sitio con varias décadas de tradición y experiencia, rodeado de una atmósfera cálida y sobria donde puedes degustar exquisitas especialidades de la cocina valenciana. Su local es confortable, espacioso, bien iluminado y con una orientación de cocina vanguardista.

Dentro de su cocina tradicional de mercado, con toques innovadores, destaca su habilidad con los arroces, ya sean secos o melosos, entrantes suculentos como el milhojas de manzana caramelizada, o platos como la merluza con gambas al ajillo. No puedes dejar de probar su ejemplar paella valenciana, uno de los platos más representativos, tanto de la región, como de la gastronomía española.

Grabador dispone un amplio salón para las celebraciones más especiales, familiares o de empresa. Siéntete privilegiado en este sitio de gran experiencia, donde todo está pensado para que disfrutes de una comida de excepción, elaborada con las mejores materias primas y con un servicio personalizado dispuesto a satisfacer a la clientela más exigente.

Características

Comuniones, Con amigos, , Familia, Tipico, Carnes, De cuchara, Marisco, Tartar, Europeo, Español

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (52 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , Privatizable,

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