Grabador

Avenida Navarro Reverter, 8 46004 Valencia España Mapa
Precio medio 29 €

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú especial 25 €

Precio por persona. IVA incluido. Bebida no incluida. De lunes a sábado en comidas.

Este menú incluye: Entrantes + Segundo + Postre

  • Entrantes:
    • Carpaccio de bacalao con crema de calabaza asada y crujiente de frutos secos
      Crema de coliflor con salteado de setas y huevo poche
      Brandada de bacalao con pulpo a la brasa
  • Segundo a elegir:
    • Arroz a banda(mesa completa)
      Merluza en salsa gallega
      Carpaccio de picantón con melocotón y cerezas
  • Postre:
    • Tarta de tocino de cielo con queso

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Grabador

En la capital valenciana se encuentra el restaurante Grabador, un punto de referencia en la cocina de esta región. Se trata de un sitio con varias décadas de tradición y experiencia, rodeado de una atmósfera cálida y sobria donde puedes degustar exquisitas especialidades de la cocina valenciana. Su local es confortable, espacioso, bien iluminado y con una orientación de cocina vanguardista.

Dentro de su cocina tradicional de mercado, con toques innovadores, destaca su habilidad con los arroces, ya sean secos o melosos, entrantes suculentos como el milhojas de manzana caramelizada, o platos como la merluza con gambas al ajillo. No puedes dejar de probar su ejemplar paella valenciana, uno de los platos más representativos, tanto de la región, como de la gastronomía española.

Grabador dispone un amplio salón para las celebraciones más especiales, familiares o de empresa. Siéntete privilegiado en este sitio de gran experiencia, donde todo está pensado para que disfrutes de una comida de excepción, elaborada con las mejores materias primas y con un servicio personalizado dispuesto a satisfacer a la clientela más exigente.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
29 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Grabador

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Alameda (L3, L5)

Horario de apertura

Comida: de 14:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto domingo, lunes y martes)

Periodo de cierre

Segunda quincena de agosto

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (52 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Privatizable , Vinoteca , Wifi
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
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