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Carta Guana

a la carta

Entrante

Pulpo Crujiente con Parmentier de Patata y Aceite de Pimentón de la Vera
17,16 €

Pulpo Crujiente con Parmentier de Patata y Aceite de Pimentón de la Vera

Rabitos de cerdo iberico Crujientes con Creme Fraiche
10,65 €

Rabitos de cerdo iberico Crujientes con Creme Fraiche

Ensalada de Tomate Raff, Kumato , Cherry, Ventresca, Vinagreta de Piparraks y cebolla roja
12,37 €

Ensalada de Tomate Raff, Kumato , Cherry, Ventresca, Vinagreta de Piparraks y cebolla roja

Plato

Steak tartar cortado a cuchillo con Mantequilla al cafe de Paris
21 €

Steak tartar cortado a cuchillo con Mantequilla al cafe de Paris

Esparracada de Butifarra del Perol, Oreja de Cerdo y Navajas del Delta del Ebro
18 €

Esparracada de Butifarra del Perol, Oreja de Cerdo y Navajas del Delta del Ebro

Chuletón de buey a la piedra (precio Kg)
42 €

Chuletón de buey a la piedra (precio Kg)

Postre

Coulant de chocolate con helado de vainilla y crema inglesa
6,6 €

Coulant de chocolate con helado de vainilla y crema inglesa

Frapé de mojito estilo “Guana”
5,5 €

Frapé de mojito estilo “Guana”

Tarta Tatin de Manzana
5 €

Tarta Tatin de Manzana

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Botella de champán
49 €
Copa de champán
4,4 €
Café
1,3 €
Media botella de agua
2,1 €
Botella de vino
13,5 €
Copa de vino
3 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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