Gure Ametzak

C/ Egaña, 11 48010 Bilbao España Mapa
Precio medio 30 €
6,8 /10
26 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Especial de Noche 21€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos.

Este menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bebida

  • Primero a elegir:
    • Ensalada de cogollos de Tudela con ventresca de bonito en vinagreta de Módena
      Rollito de salmón relleno de bonito en vinagreta guarnecida
      Milhoja de calabacín y cabracho con salsa de setas
  • Segundo a elegir:
    • Entrecot a la plancha con guarnición
      Bacalao confitado en aceite de oliva napado en salsa de piquillos
      Confit de pato con salteado de higos sobre cama de patatas panaderas
  • Postre a elegir:
    • "Txiki" valenciano
      Profiteroles rellenos de nata con chocolate caliente
      Crep relleno de nata y caramelo

PD: Estos platos están indicados a modo de ejemplo porque la composición del menú se renueva cada día. Este menú incluye como bebida agua y Crianza D.O. Este menú incluye pan.

Menú del día 12€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos.

Este menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bebida

  • Primero a elegir:
    • Ensalada de queso Brie en vinagreta de Módena
      Pisto a la bilbaína con lascas de jamón ibérico
      Habas salteadas con langostinos
      Pastel de cabracho con lluvia de mayonesa ligera y tostas de pan
  • Segundo a elegir:
    • Caldereta de conejo
      Chuleta de ternera a la plancha con guarnición
      Lenguadina a la plancha al estilo bilbaíno sobre cama de patata panadera
      Bacalao confitado en aceite de oliva a la riojana
  • Postre a elegir:
    • Cuajada a la miel
      Batido de plátano y chocolate
      Manzana asada
      Arroz con leche al aroma de canela

PD: Estos platos están indicados a modo de ejemplo porque la composición del menú se renueva cada día. Este menú incluye como bebida agua y cosechero. Este menú incluye pan. Este menú incluye como bebida a elegir agua o cosechero.

Menú Especial del Día 18€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos.

Este menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bebida

  • Primero a elegir:
    • Ensalada con crema fría de Roquefort y dulce de Módena
      Pastel frío de bacalao y verduritas con salteado de gulas y pan tostado
      Pisto a la bilbaína con dados de foie y crujiente de patata
  • Segundo a elegir:
    • Colita de rape asada al horno sobre cama de panadera
      Chuleta a la plancha con guarnición
      Sukalki de ternera esteofado al vino tinto con tiras de piquillos
  • Postre a elegir:
    • Profiteroles rellenos de nata napados con dulce de vainilla
      Helado de vainilla y chocolate caliente
      "Crêpe Suzette"

PD: Estos platos están indicados a modo de ejemplo porque la composición del menú se renueva cada día. Este menú incluye como bebida, agua y cosechero. Este menú incluye pan.

Sobre el restaurante Gure Ametzak

Gure Ametzak es un paraíso gastronómico para los amantes de la auténtica cocina vasca en un espacio de elegancia tradicional, en los alrededores de la reformada Alhóndiga en Bilbao.

A pesar de que su traducción es “nuestro sueño”, todo en Gure Ametzak es realidad, aunque sus recetas típicas de la gastronomía vasca te harán soñar. Guardando la esencia de cada materia prima, aquí disfrutarás de las recetas más elogiadas y típicas. Forma parte de su deliciosa propuesta, con variados menús para satisfacer todos los gustos dentro de los que se encuentran platillos como: bacalao confitado en aceite de oliva al estilo bilbaíno sobre cama de patata panadera o revuelto de gulas y langostinos sobre zócalo de hojaldre.

Sin lugar a dudas reservar en Gore Ametzak vale la pena. ¡Compruébalo!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 8 €
    Botella de vino
  • 4,5 €
    Copa de champán
  • 1,2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Gure Ametzak

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Indautxu (L1 y L2)
  • Indicaciones particulares
    Próximo a la alhóndiga de Bilbao y a la plaza Indautxu

Horario de apertura

Comida: de 13.00 a 16:00 (todos los dias)
Cena: de 21:30 a 23:30 (únicamente viernes y sábado)

Servicios

  • Mastercard , Visa
  • Restaurante privatizable (45 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Vinoteca , Wifi
6,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    3
  • 9
    5
  • 8
    5
  • 7
    5
  • < 7
    8
Cocina
7
Servicio
6,7
Ambiente
6,3
Calidad-precio
Muy interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
15/26 opiniones
Jose Julio G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/9/2016
Buen sitio, buen menú, trato agradable. En resumen muy bien.
Iban D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
3 /10
Cocina
2
Servicio
6
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 3/7/2016
Los platos son de menú de tercera. El vino lo traen abierto. El ambiente es de bar de carretera. Muy mal
Juan Carlos P.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 19/6/2016
Sencillo y con buena calidad
Alberto S.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
3,5 /10
Cocina
2
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 5/6/2016
Empezamos mal. No tenían apuntado que íbamos con dos carros y para llegar al comedor hay que bajar unas escaleras. La camarera con cara de pocos amigos, la comida mediocre, escasa y más bien fría. un mosquito en una ensalada que fue lo de menos y el pan se estaba haciendo... en fin nada bueno que decir. No volveremos.
Jonathan M.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/5/2015
Restaurante con platos ricos y bien preparados. Servicio correcto y precios normales para un menú fin de semana en Bilbao.
Víctor B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/11/2014
Esta bien.
Eduardo R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 26/8/2014
Una opcion correcta, sin mas, teniendo en cuenta el precio, la calidad es buena ahunque la cantidad es justita
Andrés V.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 4/5/2014
Esta bastante bien para un día de semana
MATEO A.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/4/2014
No me parece bueno. Las alcachofas de bote y la bechamel fría y apelmazada. Nos hemos llevado una decepción
JAIME T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/12/2013
el restaurante estupendo, sinembargo el servicio de reservas el tenedor parece ser que no funciono correctmante
Victoriano P.
Rey Gourmet
(205 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/3/2013
Buen menú del día a buen precio. Los segundos mejor que los entrantes. La chica que te recibe un poco sobrepasada.
Jaime G.
(0 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/3/2013
sitio con muy buena relacion precio-calidad
Angel Santiago R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/12/2012
Excelente servicio y relacion calidad precio
Sergio P.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/10/2012
Tomamos un menú de fin de semana, perfecto en cuanto a cantidades, bien preparado y presentado y a un precio más que correcto. El servicio fue también espléndido. Lo recomiendo.
Juan Carlos M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/8/2012
Buen servicio y comida agradable
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