HACHEQU

Calle Macías Picavea 47003 Valladolid España Mapa
Precio medio 20 €
|
+34 983 181 299
9 /10
408 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante HACHEQU

El centro de Valladolid acoge un refugio gastronómico donde coinciden cocinas de todo el mundo. Se trata del restaurante HACHEQU, junto a la Catedral vallisoletana, lugar en el que el chef Rodrigo Herrero te acerca platos, elaborados la mayoría en la parrilla al carbón de encina, japoneses, rusos, coreanos, americanos, españoles, brasileños e italianos.

Desde febrero de 2016, el restaurante HACHEQU abre sus puertas. Su semblante moderno se tiñe con los tintes de una atmósfera amigable y del todo acogedora. En la mesa, a gloria saben entrantes como Buñuelos de bacalao, Cazón en adobo y Nachos estilo Oaxaca. Ensalada y arroces al carbón son la alternativa, al empezar. Luego, Tártaro de atún, Noodles con guiso de pollo japonés y albóndigas tsukune, y las hamburguesas, como la Big Fish, la Veggie y la Montera, completan la oferta de su cocina.

Cabe mencionar que la carta del restaurante HACHEQU es totalmente adaptable para comensales celíacos, vegetarianos y veganos. Y también para los amantes del dulce. Sus tartas de Oreo, chocolate, zanahoria o queso son una delicia. ¿A qué esperas para reservar?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
20 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,75 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Botella de agua mineral
  • 1,85 €
    Copa de vino
  • 11 €
    Botella de vino
  • 18 €
    Botella de champán
  • 1,2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante HACHEQU

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera N-601

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (lunes, miércoles y jueves) y de 13:30 a 16:00 (de viernes a domingo)
Cena: de 20:30 a 23:30 (lunes, miércoles y jueves) y de 20:30 a 24:00 (únicamente viernes y sábado)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (70 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Se habla alemán , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    142
  • 9
    136
  • 8
    82
  • 7
    29
  • < 7
    20
Cocina
9,1
Servicio
9,1
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
268/409 opiniones
Marta P.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/2/2018
Recomendable , agradable , exótico
Sheila D.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/2/2018
Comida excelente. Buena materia prima y exquisita preparación.
Gustavo L.
(0 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/2/2018
Buenos platos, con toque acertado en la elaboración y con un personal muy amable. Sitio recomendable sin duda
Marta Y.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2018
Interesante lugar. Original en decoracion y carta, con platos muy diversos de muchos sitios. Variedad con calidad. Personal muy atento
Sergio P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/1/2018
Muy Top!
Eduardo S.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/1/2018
Grata sorpresa, una restaurante que fusiona varios tipos de comida con ingredientes de aqui. Queria probar varios de los platos por lo que de decante por el menu degustacion que incluye bebida y postre, tiene una fantastica relacion calidad-precio. Navajas, Dim sum de manitas(muy buenos), Tataki atun con pico de gallo y albondigas de pollo con fideos orientales. De postre una tarta de queso. Todo muy bueno y mas que suficiente para un comensal.
Ana F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/1/2018
Tiene platos interesantes, y postres divertidos. No es nada barato
Roberto E.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/1/2018
Fenomenal como siempre. Ir a Hachequ es apostar sobre seguro
Cristina A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/1/2018
Muy recomendable. Era nuestra primera visita a este restaurante y no nos decepcionó en absoluto. La comida buenísima y en la justa cantidad, el servicio amabilísimo y el local tiene encanto.
Azucena A.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/1/2018
Cada vez me gusta más este restaurante. La calidad de los platos es exquisita, la atención muy buena y el ambiente es acogedor. Seguiré yendo sin duda.
Jose L. T.
(0 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 30/12/2017
Muy caro para las cantidades y la tipología de los platos
IONE E.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/12/2017
Recomendable 100%
Mario G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/12/2017
Variedad de carta un poco escasa. Sin embargo, se suple con unos platos muy buenos, generosos en la cantidad y originales. El tiempo en el que te reparten los platos es casi perfecto. No te agobian con el servicio, aunque tampoco te dejan despedirte de los platos. En cuanto has acabado, ya te lo están quitando. El local es un sitio moderno, del estilo de muchos restaurantes modernos del centro de Madrid. En definitiva, un sitio muy recomendable.
OLGA L.
Rey Gourmet
(39 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/12/2017
Es un restaurante con una carta bastante variada, aunque faltan opciones vegetarianas/veganas. Hemos estado en varias ocasiones, y quizás lo más flojo es el tartar y el ceviche. Muy rico el pulpo con puré de patata y las gyozas. En cuanto a postres, el huevo de chocolate blanco es curioso, pero muy pequeño y de sabor no es muy original. Sin duda, son mejores los postres de tartas. Las raciones son justitas y los precios algo elevados para la cantidad. El trato muy bueno y el local tiene mucho ambiente.
Sergio R.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
2,5 /10
Cocina
2
Servicio
2
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 17/12/2017
¡¡¡No volveremos!!! Hemos estado varias veces en este restaurante.
Lo primero que nos ha extrañado es que ya no ponen ningún entrante (solía ser un ajo blanco que el restaurante ofrecía de manera gratuita) además han quitado del menú los fingers de pollo que a nuestro hijo le encantaban y lo han cambiado por pechuga de pollo que estaba seca (nuestro hijo ni la probó...por algo será)
Para nosotros 2 adultos pedimos:
Ensalada cesar,pluma a la brasa y atún a la brasa.
Pedimos estos platos porque los habíamos pedido otras veces y siempre estaban buenos pero esta vez No.
Ensalada de mala calidad. Las anchoas estaban saladisimas y eran de mala calidad, el queso que antes era parmesano buenísimo ahora es un semicurado de mala calidad. esto por poner sólo dos ejemplos de la ensalada.
La pluma cuya ración era más escasa que otras veces venía quemada(tengo foto que ahora subiré a tripadvisor para que se vea la realidad)Todo ello nos ha amargado la comida.El sitio estuvo bien pero no ha sabido mantener el nivel
Maria G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/12/2017
Para ser la primera vez no a gustado mucho
Gonzalo M.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/12/2017
Comida que no esta mal en cuanto a calidad aunque algo caro para lo que es.
Javier F.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/12/2017
La comida rica y el servicio rápido, el trampantojo de postre todo un puntazo
Laura C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/12/2017
Sitio muy original con un toque vintage. La comida muy sabrosa, como unica pega quizas las raciones un poco justas para su precio
Ana G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/12/2017
El precio no corresponde con la calidad del plato, muy caro con respecto a lo que se espera disfrutar con ese tipo de precios.
Si destacar la tarta de zanahoria que nos pareció realmente buena.
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