HACHEQU

Calle Macías Picavea 47003 Valladolid España Mapa
Precio medio 20 €
9 /10
300 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante HACHEQU

El centro de Valladolid acoge un refugio gastronómico donde coinciden cocinas de todo el mundo. Se trata del restaurante HACHEQU, junto a la Catedral vallisoletana, lugar en el que el chef Rodrigo Herrero te acerca platos, elaborados la mayoría en la parrilla al carbón de encina, japoneses, rusos, coreanos, americanos, españoles, brasileños e italianos.

Desde febrero de 2016, el restaurante HACHEQU abre sus puertas. Su semblante moderno se tiñe con los tintes de una atmósfera amigable y del todo acogedora. En la mesa, a gloria saben entrantes como Buñuelos de bacalao, Cazón en adobo y Nachos estilo Oaxaca. Ensalada y arroces al carbón son la alternativa, al empezar. Luego, Tártaro de atún, Noodles con guiso de pollo japonés y albóndigas tsukune, y las hamburguesas, como la Big Fish, la Veggie y la Montera, completan la oferta de su cocina.

Cabe mencionar que la carta del restaurante HACHEQU es totalmente adaptable para comensales celíacos, vegetarianos y veganos. Y también para los amantes del dulce. Sus tartas de Oreo, chocolate, zanahoria o queso son una delicia. ¿A qué esperas para reservar?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
20 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,75 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Botella de agua mineral
  • 1,85 €
    Copa de vino
  • 11 €
    Botella de vino
  • 18 €
    Botella de champán
  • 1,2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante HACHEQU

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera N-601

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (lunes, miércoles y jueves) y de 13:30 a 16:00 (de viernes a domingo)
Cena: de 20:30 a 23:30 (lunes, miércoles y jueves) y de 20:30 a 24:00 (únicamente viernes y sábado)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (70 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Se habla alemán , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    107
  • 9
    105
  • 8
    54
  • 7
    21
  • < 7
    13
Cocina
9,1
Servicio
9,1
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Bien
207/300 opiniones
José Carlos F.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/9/2017
Todo genial
La atención 10. Pedimos el ceviche y el kebab, muy bueno.
Para recomendar.
Amelia G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/9/2017
La comida estuvo bien, moderna con una carta no muy extensa pero suficiente. El trato, correcto aunque los camareros algo inexpertos . Falta de experiencia pero nada grave. Se corrige con algo de rodaje. El local moderno y acogedor. Lo peor, la acústica del restaurante. Mejorable. Recomendable para grupos pero si vas en pareja es mejor pedir una ubicación alejada de las grandes mesas.
Javier Z.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/9/2017
Comida excelente.Productos tradicionales con toque diferente,original e internacional.Atencion de 10.Quizas es mejor llegar pronto porque haya menos gente y cuando se llena el ruido puede llegar a ser molesto.Pero es una experiencia muy agradable en Valladolid.
Olga F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/9/2017
Ambiente estupendo , platos ricos y creativos , pero demasiado bullicio la sala no esta acondicionada para el ruido .
Manuel P.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/9/2017
Todo perfecto
Alberto D.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/9/2017
Restaurante con pocos platos pero excelentemente cocinados. Algunos imprescindibles, como la lasaña coreana y el bizcocho de queso azul. Siempre te quedan ganas de repetir para probar otros platos.
José Carlos G.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/9/2017
Ambiente cuidado, agradable. Servicio rápido y amable. Comida sorprendente y con mucho sabor.
Antonio G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/9/2017
Es agradable encontrar sitios diferentes a los tradicionales y quedar satisfecho. Sorprende y agrada.
Edurne R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/8/2017
Restaurante muy bonito y con un montón de platos apetecibles. Los entrantes muy ricos, sobre todo los machos y las berenjenas. De los segundos nos quedamos con la. Pluma que estaba riquísima aunque también la lasaña. Un poco más sosos los tacos y el kebab aunque muy bien presentados. Lo mejor de la cena los postres, probamos 4 y estaba a cada tal más rico.
Repetiremos para seguir probando platos.
lara R.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/8/2017
Cocina moderna con muy buenos sabores, un diez para la decoración del local, muy buen servicio. Lo recomiendo!!
Laura S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/8/2017
Comida muy bien elaborada y productos de calidad.
Fernando M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/8/2017
Repito de nuevo, y sin duda volveré a repetir. De la mejor comida que e probado nunca.
Recomiendo a todos ir, hay platos para gusto de todos y sin duda que os maravillara el paladar.
Fabrizio D.
Rey Gourmet
(36 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/8/2017
La lasagna coreana fue una sorpresa la recomiendo. La pluma iberica excelente.
manuel P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/8/2017
Platos originales
Raciones muy escasas
Fernando M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/8/2017
Una sola palabra. INCREÍBLE! Vine a este restaurante recomendado por otra persona y la verdad, no me a decepcionado en absoluto. Calidad excelentísima, trató súper agradable y cordial, haciéndote sentir en como en casa. Muy buenos consejos por parte del camarero (siento no poder indicar nombre). Sin duda repetiré
Manuel H.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/8/2017
Estupenda cena. Establecimiento acogedor, la comida sorprendentemente rica. Recomendables las puntillitas y la berenjena. La lasaña también de lujo y la guinda del pastel los postres, cualquiera de ellos. Todo muy muy bien.
fernando H.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/8/2017
La comida es fusión, elegante, con sabores nuevos, agradables, para repetir seguro
David A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/8/2017
Cocina moderna con ingredientes de siempre
Teresa D.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/8/2017
Comida en familia, todo correcto, seguro que repetiremos.
BEATRIZ T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/8/2017
Cené junto con mi esposo y otro pareja un sábado por la noche. Los segundos platos nos gustaron mucho muy bien elaborados y con exquisito sabor. Los primeros no los resultaron tan sabrosos un poco insípidos pero bien elaborados el vino nos gustó bastante posiblemente volvamos.
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