HACHEQU

Calle Macías Picavea Valladolid España Mapa
Precio medio 20 €
9 /10
207 opiniones

Sobre el restaurante HACHEQU

El centro de Valladolid acoge un refugio gastronómico donde coinciden cocinas de todo el mundo. Se trata del restaurante HACHEQU, junto a la Catedral vallisoletana, lugar en el que el chef Rodrigo Herrero te acerca platos, elaborados la mayoría en la parrilla al carbón de encina, japoneses, rusos, coreanos, americanos, españoles, brasileños e italianos.

Desde febrero de 2016, el restaurante HACHEQU abre sus puertas. Su semblante moderno se tiñe con los tintes de una atmósfera amigable y del todo acogedora. En la mesa, a gloria saben entrantes como Buñuelos de bacalao, Cazón en adobo y Nachos estilo Oaxaca. Ensalada y arroces al carbón son la alternativa, al empezar. Luego, Tártaro de atún, Noodles con guiso de pollo japonés y albóndigas tsukune, y las hamburguesas, como la Big Fish, la Veggie y la Montera, completan la oferta de su cocina.

Cabe mencionar que la carta del restaurante HACHEQU es totalmente adaptable para comensales celíacos, vegetarianos y veganos. Y también para los amantes del dulce. Sus tartas de Oreo, chocolate, zanahoria o queso son una delicia. ¿A qué esperas para reservar?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
20 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,75 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Botella de agua mineral
  • 1,85 €
    Copa de vino
  • 11 €
    Botella de vino
  • 18 €
    Botella de champán
  • 1,2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante HACHEQU

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera N-601

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (lunes, miércoles y jueves) y de 13:30 a 16:00 (de viernes a domingo)
Cena: de 20:30 a 23:30 (lunes, miércoles y jueves) y de 20:30 a 24:00 (únicamente viernes y sábado)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (70 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Se habla alemán , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    65
  • 9
    81
  • 8
    38
  • 7
    15
  • < 7
    8
Cocina
9,2
Servicio
9,2
Ambiente
8,6
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
151/207 opiniones
jose alberto D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/4/2017
Nos sirvieron un aperitivo que era como sangria pero de frutos rojos.. la presentación era buena pero el sabor no a todos el mundo le puede gustar este tipo de sabores.... para mi gusto preferiría uno comestible....
Pedimos, para comer Pulpo y la verdad que estaba en su punto junto a un puré delicioso.....y luego un entrecot, la calidad muy buena y acertaron en la coción, ya que le pedimos en su punto.... por sacar un pero.... decir que estaba un poco frio el entrecot. La carta de vino interesante.... hay donde escoger a un precio razonable.
Precio calidad precio y servicio muy acertado
Jose Maria D.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Buena relación calidad precio
JAVIER D.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Sorprendente. Cocina fusion elaborada y con mucha y buena intención. 10 para la cocina y la presentación de los platos. De 10 tb su planteamiento innovador. Grata sorpresa la bombilla de cóctel de bienvenida. Gyozas muy ricas y los segundos especialmente ricos. Muy recomendable.
Sara C.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
La comida estaba muy rica, sobre todo los entrantes y la carne.

Los camareros muy cercanos y pendientes de nosotros desde el principio.

Nosotros seguro que repetiremos pronto por que nos encanto ya que eramos un grupo grande y no tardaron en servirnos.
Irene F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Pedimos como entrante navajas y las hamburguesas y estaba todo delicioso. Los camareros atentos y el restaurante es muy bonito y original. Volveremos sin dudarlo.
Carlos S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/4/2017
Platos muy ricos y diferentes, buena atencion. Mas de lo que esperaba
Juan Manuel E.
(0 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/4/2017
La comida muy bien y el camarero muy atento. Repetiremos para probar más platos
Laura C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/4/2017
La comida muy sorprendente, eramos 4 y pedimos cosas diferentes, a mi personalmente me sorprendió!
Pablo M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/4/2017
Todo muy bien, muy contento con la experiencia. Para repetir
Marta G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/3/2017
Es una comida distinta a lo que se está acostumbrado... el local me ha encantado. La atención muy buena.
MIGUEL A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/3/2017
Muy recomendable. Una carta variada y muy muy interesante. El Ramen muy rico. De precio, no es barato, pero tampoco caro. Atención muy buena.PARA REPETIR!!!
Bego P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
El sitio muy chulo, la carta interesantesy novedosa y la comida muy rica! Totalmente recomendable la hamburguesa de rabo de toro!! La lasaña koreana muy buena también pero algo escasa.
Nos invitaron al terminar como un cóctel servido en una bombilla con pajita muy molona y muy
Ignacio N.
Rey Gourmet
(78 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/3/2017
Todo estupendo nos encantó
Marisa M.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 19/3/2017
Sitio muy bonito. Pero ruidoso. La comida muy rica.pero tardan en servir. La tarta zanahoria estupenda. La comida es original
Eloisa B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Fantástico trato, el personal agradable y correcto. Comida diferente, divertida y rica. Sólo puedo poner dos pegas... la acústica del local (el ruido era excesivo, sería estupendo tener un ambiente más tranquilo) y la falta de jabón y toallitas para secarse las manos aún así, recomiendo el restaurante. Nos sentimos cómodos y cenamos bien.
Eugenia C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Es original y diferente. Todo está muy bueno pero suele haber mucho ruido
Iñaki A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Un sitio cojonudo, con una carta sorprendente y un producto de primera.
Susana Q.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Nos ha gustado mucho, sobretodo los postres!
Roberto F.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/3/2017
servicio y sitio agradable y platos muy correctos y bien presentados
FERNANDO G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/3/2017
El restaurante está bien y tiene buen trato, el camarero inexperto, el metre profesional, la carta de vinos y licores es escasa no nos gustó la ensalada César y el tartar de pescado, en cuanto a los demás platos qué comimos estupendos y los postes son excelentes, volveremos a probar otros platos.
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