HACHEQU

Calle Macías Picavea 47003 Valladolid España Mapa
Precio medio 20 €
|
+34 983 181 299
8,9 /10
480 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante HACHEQU

El centro de Valladolid acoge un refugio gastronómico donde coinciden cocinas de todo el mundo. Se trata del restaurante HACHEQU, junto a la Catedral vallisoletana, lugar en el que el chef Rodrigo Herrero te acerca platos, elaborados la mayoría en la parrilla al carbón de encina, japoneses, rusos, coreanos, americanos, españoles, brasileños e italianos.

Desde febrero de 2016, el restaurante HACHEQU abre sus puertas. Su semblante moderno se tiñe con los tintes de una atmósfera amigable y del todo acogedora. En la mesa, a gloria saben entrantes como Buñuelos de bacalao, Cazón en adobo y Nachos estilo Oaxaca. Ensalada y arroces al carbón son la alternativa, al empezar. Luego, Tártaro de atún, Noodles con guiso de pollo japonés y albóndigas tsukune, y las hamburguesas, como la Big Fish, la Veggie y la Montera, completan la oferta de su cocina.

Cabe mencionar que la carta del restaurante HACHEQU es totalmente adaptable para comensales celíacos, vegetarianos y veganos. Y también para los amantes del dulce. Sus tartas de Oreo, chocolate, zanahoria o queso son una delicia. ¿A qué esperas para reservar?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
20 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,75 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Botella de agua mineral
  • 1,8 €
    Copa de vino
  • 10 €
    Botella de vino
  • 18 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante HACHEQU

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera N-601

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (lunes, miércoles y jueves) y de 13:30 a 16:00 (de viernes a domingo)
Cena: de 20:30 a 23:30 (lunes, miércoles y jueves) y de 20:30 a 24:00 (únicamente viernes y sábado)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (70 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Deutsch gesprochen , English spoken , Privatizable , Wifi
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    168
  • 9
    155
  • 8
    100
  • 7
    31
  • < 7
    26
Cocina
9
Servicio
9
Ambiente
8,6
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
303/480 opiniones
Julia T.
Rey Gourmet
(82 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/6/2018
Nos gustaron mucho todos los platos.
Tenían todos un toque innovador.
El postre fue lo más espectacular
Monica M.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/6/2018
Muyyyy biennn. Como siempre, o mejor. Gracias
Jesus E.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/6/2018
Nos atendieron genial, la verdad que ninguna pega, y todo buenísimo.
Eva A.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/6/2018
Todo muy rico, gran variedad de platos. Muy bueno todo!! Y el personal muy atento.
Eugenio B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/6/2018
La comida muy bien, una fusión entre moderno con toque oriental, muy bien presentado y cocinado. Nos atendió Judith, muy maja y atenta.

El único pero, que no había nada de música ambiente, hace que se escuchen mucho el resto de mesas. Algo de música mejoraría mucho el ambiente.

Aun así, muy recomendable para una comida/cena informal.
chuchi L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/6/2018
Tengo que decir que nos ha encantado todo. Desde que entras al local te encuentras con un buen ambiente, buena atención y platos súper cuidados que no tienen nada que envidiar a restaurantes de un precio muy superior. Repetiremos sin duda.
Marián C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/5/2018
Es la tercera vez que voy y repitiré. El local es estupendo, la atención impecable, la comida riquísima y muy variada; las raciones muy generosas. Indiqué que celebraba mi cumpleaños y me regalaron un pastel con una vela.
M Teresa C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/5/2018
Platos variados, bien presentados, innovaciones en la comida, con sabores diferentes, raciones abundantes y todo muy rico. Merece la pena ir y probar.
Germán T.
Rey Gourmet
(97 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/5/2018
Excepcional atención y servicio acompañando una gastronomía muy original... Visita muy recomendable ????
JAVIER B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/5/2018
Muy agradable, todo muy bueno. 9/10!!! Por poner una pega: demasiado wacamole y poco queso en los nachos
Belén A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/5/2018
Todo estaba muy rico. Las berenjenas muy sabrosas. El atún a la brasa muy bueno. Y las hamburguesas, vegetal y de rabo de toro,y el kebab de lechazo han gustado a toda la familia.
david P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 12/5/2018
La atención fue medriocre, teniamos que estar pendientes de que nos atendieran ellos a nosotros, tardaron 20 min en venir a traernos las cartas
Adrián S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/4/2018
Comimos el menú degustación, y nos gusto muchísimo, sobre todo las alitas.
Los postres estaban muy ricos, aunque esperábamos algo más llamativo, acorde al resto del menú, pero la experiencia fue muy positiva. Volveremos.
David C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/4/2018
Sitio céntrico, ambiente agradable y muy serviciales. El pulpo a la brasa muy rico y como postre el huevo de cocido una pasada ????. Volveremos.
ALFREDO LUIS C.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/4/2018
Ambiente muy agradable. Trato profesional y una carta variada y diferente. La ensalada César decepción un poco porque al tener el pollo recién frito el resultado fue que estaba caliente y entre el bacon y la anchoa resultaba muy salada. El pulpo a la brasa muy bueno, aunque esta vez un poco escaso (el precio es de 16,00 €) y el atún rojo, extraordinario. Hemos repetido y tampoco será la última vez.
JUAN CARLOS G.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 23/4/2018
Buen menú degustación. Variado,bien presentado y con un buen sabor. A destacar el atún,las Gyozas de pollo y las albóndigas con nudels. También sorprende el trampantojo de huevo cocido del postre.
Buena atención en general,fueron
muy amables y atentos.
Como punto negativo, el ambiente ruidoso, dado que había comiendo varias parejas con niños... por lo demás, una experiencia muy recomendable.
Enrique C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/4/2018
Esperaba sorprenderme más con los platos, pero todo estaba bueno...
Javier T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/4/2018
Todo genial. Las cantidades mayores de lo que esperábamos, y buen trato. Recomendable 100%. Sin duda volveremos.
MAGELES G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/4/2018
El servicio rápido y amable ( aunque el local, al ser un día de diario había solo dos mesas ). Probamos el menú degustación , lo malo es que te obligan a que todos los de la mesa lo consuman también. La calidad era buena pero creo que un poco caro 30 eur. (bebidas aparte) para lo que se ofrece , quizás tenia mas expectativas por los comentarios que había leído.
Sergio Y.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/3/2018
Fue una cena con mucho sabor y variada. El trato del servicio fue excelente explicándonos todos los platos muy bien y la materia prima es de gran calidad, por lo que los sabores son espectaculares.
Restaurante muy recomendable.
Repetiremos próximamente!
ElTenedor utiliza cookies en particular para optimizar su experiencia de usuario, medir el rendimiento de los sitios y hacer publicidad de reorientación. Al navegar por el sitio, acepta el uso de estas cookies. Más información o cambie su configuración.