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Carta Hamburguesería Black & White

a la carta

Ensaladas

Santboiana
6,5 €

Lechuga fresca + tomate + cebolla + atún + frutos secos

Loca
9,5 €

Mezclum + tomate + cebolla + rulo de cabra + frutos secos + toque reducción de Modena

Capresse
8,5 €

Tomate fresco + mozzarella + aceitunas negras + albahaca + toque de orégano

Para picar

Tabla jamón ibérico
15 €
Calamares a la andaluza
7,5 €
Patatas bravas
6,5 €

Hamburguesas 100\% Ternera sin gluten

Burguer clásica 200gr
7,9 €

Burguer 100\% ternera + Mezclum + tomate + cheddar + cebolla + pepinillo

Burguer catalana 200gr
8,9 €

Burguer 100\% ternera + mézclum + bacon + cheddar + salsa romesco

Burguer mallorquina 200gr
8 €

Burguer 100\% ternera + sobrasada + tomate + queso brie

Hamburguesas Especiales

Burguer Buey 200gr
14,5 €

Hamburguesa fina y delicada con un contenido de grasa un poco más elevado que el de la ternera pero no tanto como el de Nebraska, hacen de ella una hamburguesa única. Mézclum + tomate + cebolla salteada

Burguer Black Angus Nebraska 200gr
14,5 €

La aguja es la pieza seleccionada para hacer esta hamburguesa. Esta hamburguesa tiene un indice más elevado de grasa que las otras, pues esta grasa es lo que caracteriza el Black Angus de Nebraska, con lo que obtenemos una hamburguesa extremadamente jugosa, sabrosa y melosa, que se deshace sólo de morderla. Mézclum + tomate + cebolla salteada

Burguer Wagyu 200gr
14,5 €

Esta Wagyu de Nueva Zelanda es un cebón libre de hormonas y antibióticos, con una alimentación de más de 360 días de grano, criado en un ambiente libre de estrés para tener una carne super jugosa. Mézclum + tomate + cebolla salteada

Bebidas

Café
1,2 €
Media botella de agua
1,5 €
Botella de vino
8 €
Copa de vino
2 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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