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Carta Hard Rock Valencia

a la carta

Entrantes

WINGS

Nuestras exclusivas alitas asadas lentamente, mezcladas con salsa Buffalo clásica o barbacoa, servidas con zanahorias, apio y aderezo de queso azul.

CLASSIC NACHOS

CLASSIC NACHOS Crujientes chips de tortilla en capas con frijoles estilo ranchero y una mezcla de salsa de cuatro quesos, cubiertos con pico de gallo fresco, jalapeños picantes, cebollas rojas en escabeche, queso cheddar y queso Monterey Jack fundidos y cebolleta, acompañados de crema agria.

ONE NIGHT IN BANGKOK SPICY SHRIMP™

227 gr de gambas crujientes, rebozadas con una salsa cremosa y picante, cubiertas con cebolleta y semillas de sésamo, servidas sobre una cama de cremosa ensalada de col.

ALL-AMERICAN SLIDERS

Tres mini hamburguesas de ternera de pasto, con queso americano derretido, un aro de cebolla crujiente y cremosa ensalada de col en un panecillo de brioche tostado.

Ensaladas

GRILLED CHICKEN CAESAR SALAD

227 gr de pechuga de pollo a la parrilla fileteada y servida con lechuga romana fresca mezclada con un clásico aderezo César, rematada con crujiente de parmesano, picatostes y láminas de queso parmesano.

STEAK SALAD

227 gr de bistec a la plancha sobre una mezcla de verduras frescas en una vinagreta de queso azul, con cebollas rojas en escabeche, pimientos rojos y tomates Roma, terminado con cebolla crujiente y trozos de queso azul.

Burgers

ORIGINAL LEGENDARY® BURGER

¡La hamburguesa que lo empezó todo! Hamburguesa de carne Black Angus certificada, con beicon ahumado, queso cheddar, un aro de cebolla crujiente, lechuga y tomate, servida con nuestra exclusiva salsa Steak.

BBQ BACON CHEESEBURGER

Hamburguesa Black Angus certificada, sazonada y sellada con una mezcla de especias propia, cubierta con salsa barbacoa casera, cebollas crujientes, queso cheddar, beicon ahumado, lechuga y tomate.

THE BIG CHEESEBURGER

Tres gruesas lonchas de queso cheddar fundidas en nuestra hamburguesa fresca de Black Angus certificada, servida con lechuga, tomate y cebolla roja.

DOUBLE DECKER DOUBLE CHEESEBURGER

Un homenaje a nuestra “Down Home Double Burger” de 1971 Dos hamburguesas apiladas con queso americano, mayonesa, hojas de lechuga, tomate y cebolla roja.

MOVING MOUNTAINS® BURGER

Hamburguesa 100\% de origen vegetal, cubierta con queso cheddar y un crujiente aro de cebolla, servida con lechuga y tomate.

SANDWICHES

GRILLED CHICKEN SANDWICH

227 gr de pollo a la parrilla con queso Monterey Jack fundido, beicon ahumado, lechuga y tomate, servido en un pan brioche tostado con salsa de mostaza y miel.

PRINCIPALES

BABY BACK RIBS

Costillas sazonadas con nuestra mezcla de especias, glaseadas con nuestra salsa de barbacoa casera y asadas a la perfección, servidas con patatas fritas sazonadas, ensalada de col y alubias estilo ranchero.

NEW YORK STRIP STEAK

NEW YORK STRIP STEAK 340 gr de bistec New York, asado y coronado con mantequilla de hierbas, servido con puré de patatas y verduras frescas.

TWISTED MAC, CHICKEN & CHEESE

Pechuga de pollo a la parrilla, fileteada y servida sobre pasta cavatappi mezclada con una salsa de cuatro quesos con pimientos rojos cortados en dados.

GRILLED NORWEGIAN SALMON

227 gr de salmón a la parrilla coronado con mantequilla de hierbas y salsa de barbacoa casera, servido con puré de patatas y verduras frescas

TUPELO CHICKEN TENDERS

Crujientes solomillos de pollo servidos con patatas fritas sazonadas, salsa de miel y mostaza y nuestra salsa barbacoa casera.

POSTRES

HOT FUDGE BROWNIE

Brownie de chocolate caliente cubierto con helado de vainilla, chocolate fundido, nueces troceadas, virutas de chocolate, nata fresca montada y una cereza.

NEW YORK CHEESECAKE

Rico y cremoso pastel de queso estilo New York servido con cobertura de temporada.

COOKIES & CREAM MILKSHAKE

Vodka de vainilla, cremoso helado de vainilla con galletas Oreo®, acabado con nata montada y cuadraditos de brownie azucarados.

Bebidas

Botella de champán
27,65 €
Café
2,25 €
Botella de vino
14,25 €
Copa de vino
3,95 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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