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Carta Hiedra

a la carta

Entrantes

Calamares Fritos
13,5 €
Callos a la Madrileña
10 €
Habitas Salteadas con Jamon
9,7 €
Huevos Rotos con Jamon Iberico
12,75 €
Huevos Rotos con Gulas
11,6 €
Morcilla Frita
6,9 €
Navajas a la Plancha
12,45 €
Patatas Ajillo
6,5 €
Patatas Bravas
6,5 €
Pimientos Asados con Ventresca
12 €
Queso de Oveja en Aceite de Oliva
10 €
Sepia a la Plancha
11,75 €
Caracoles Riojana
9,5 €
Boquerones Fritos
8 €
Cebolla Rellena de Bonito
8,95 €
Croquetas de Chipiron
11 €
Croquetas de Jamon
10 €
Croquetas de Queso
10 €
Ensalada Hiedra con Verdel
11,5 €
Ensaladas de Tomates Molineros
12 €

Los tomates Molineros solo en temporada. Las ensaladas van con diferentes escabeches a elegir 1ºbocarter, 2ºmuslitos de codorniz, 3ºlomo de ciervo, 4ºmelva de almadraba y 5ºventresca de bonito

Carnes

Chuleton de Ternera del Guadarrama
24 €
Entrecot de (550 g)
20 €
Rabo de Toro Estofado
13 €
Cachopo
19 €
Chuletas de Cordero Lechal
16 €
Chuleta de Ternera Lechal
12,6 €
Entrecot de (300 g)
14 €
Manitas de Cerdo a la Riojana
12 €

Espetos

Cogote de Merluza en su Bilbaina
19 €
Gambones
13 €
Sardinas
6,5 €

solo en Temporada

Rodaballo de 800g
18 €
Lubina 600g
12,5 €
Dorada 600g
12,5 €

Postre

Flan de Cafe
4 €
Tarta de Caramelo y Galletas
4,5 €
Helado de Corte de Turron
3,5 €
Flan de Huevo
4,5 €
Pudin
4,5 €
Tarta de Muerte por Chocolate
5 €
Helado de Corte de Tres Gustos
3,5 €
Tarta de Queso con Arandanos
4,5 €
Tarta de Limon
4,5 €

Arroces Solo por Encargo

Racion de Paella Mixta
12,45 €

Solo por encargo

Racion de Paella de Marisco
16,6 €

Solo por encargo

Arroz Caldoso
12,45 €

Solo por encargo

Arroz Caldoso con Bogavante
16,6 €

Solo por encargo

Asados Solo por Encargo

Cordero Asado
21 €

Solo por encargo

Paletilla de Cordero Lechal Asada
21,75 €

Solo por encargo

1/2 Lechazo Asado
36 €

Solo por encargo

Bebidas

Botella de champán
31,5 €
Copa de champán
2,5 €
Café
1,55 €
Media botella de agua
2,25 €
Botella de vino
9 €
Copa de vino
1,3 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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