Honoõ

Carrer d'Ernest Ferrer, 14 46021 Valencia España Mapa
Precio medio 35 €
9,3 /10
300 opiniones
Si decimos que esta brasería japonesa es la hermana pequeña del popular Tastem, sabremos que estamos ante un valor seguro en cuanto a la gastronomía nipona en Valencia. El creador de su sorprendente carta, que nos permitirá descubrir muchos platos que probablemente desconocíamos, es Yoshi, reconocido entre otros galardones como mejor sushiman de España en 2015. Un chef intrépido y creativo que sabe sacar todo el partido de su horno de leña Kamado, de cuya brasa de carbón salen piezas como un fantástico wagyu orgánico o un black angus de Teruel de exquisito sabor y textura celestial. O unos pinchos a la llama de diversos ingredientes, desde pollo ecológico yakitori a mariscos.

No es el lugar, sin embargo, para quienes busquen un despliegue en exclusiva de pescados crudos, ya que el fuerte de este local son unas carnes que marcan la diferencia, que llegan a la mesa en su punto perfecto de cocción. Además del wagyu (la joya de la corona del local), podemos disfrutar también de unas carnes gallegas excepcionales, en su mayor parte ecológicas, y piezas Joselito procedentes de cerdos 100% ibéricos. Entre los pescados encontramos maravillas como la ensalada de sashimi, el tartar de atún o la ostra valenciana con salsa ponzu.

Pista Insider

Las gyozas de ternera con wagyu son deliciosas, ideales para aproximarnos a los encantos de esta carne.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Menús

Menú de Mediodía 16.80 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión. Bebida no incluida

Este menú incluye: Entrantes a degustar + Platos a degustar + Postres a degustar + pan

  • Entrantes a degustar
    • * Tataki de bonito y wasabi fresc
      * Ensalada de sepionet con salsa sumiso
  • Platos a degustar
    • * Arroz meloso de pulpo con yuzokosho
      * Secreto ibérico Joselito al kamado
  • Postres a degustar
    • * Semifrio de limón y yuzu
      * Espuma de yogur y remolacha
  • Pan
    • * Pan de leña

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 13,25 €
    Botella de vino
  • 19,75 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Honoõ

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Aragón (L5, L7)

Horario de apertura

Comida: de 14:00 a 15:30 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto lunes)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Aire acondicionado , English spoken , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    149
  • 9
    84
  • 8
    49
  • 7
    15
  • < 7
    4
Cocina
9,4
Servicio
9,6
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
168/301 opiniones
Amalia T.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/6/2018
Como siempre, un placer comer aquí. Buen ambiente, atención correcta y calidad de los platos más que destacable.
Conchi A.
Rey Gourmet
(61 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/6/2018
Nos gustó mucho la experiencia!! Son platos muy bien confeccionados, con mucho mimo y muy muy ricos. Fueron muy amables al sustituir algún ingrediente que a una inexperta gourmet no le agradaba. Repetiremos para seguir disfrutando de su cocina.
Rafa B.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/6/2018
Recomendable 100x100
Toni G.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/6/2018
UN Japones fuera de lo habitual. Este local es el bar-grill del famoso Tastem (Japones gastronómico) y ofrece un nivel de cocina (y trato) a precio muy asequible (especialmente con el excelente y extenso menú de mediodía)
MUY recomendable !
Maria Jose C.
Rey Gourmet
(28 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/6/2018
Original, algo distinto y aun precio muy asequible!!
Vicente M.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/5/2018
Espectacular taberna japonesa con toque Gourmet en el que disfrutamos de unos platos riquísimos con un encanto especial, sobretodo súper súper recomendable no irse de aquí sin probar la espectacular Carme de wagyu, volveremos sin duda.
Luis Ramiro A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/5/2018
nuevos sabores y una atencion muy buena
Sin duda muy recomendable
Rebeca Z.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/5/2018
Soy alérgica a la calabaza, y cambiaron uno de los postres y la sustitución fue asombrosamente deliciosa!
Carlos G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/5/2018
Era la primera vez que ibamos. Nos ha parecido una comida excelente, con una relación calidad/precio estupenda. El trato profesional y cordial. Muy tranquilo con ambientación musical adecuada.
Ignacio José Á.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/4/2018
Platos muy bien elaborados, originales y con materia prima de primera. Atención cuidada y con estilo.
Volveremos con toda seguridad.
inma L.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/4/2018
me ha encantado el sitio, el trato genial. no lo conocía y todo lo que nos recomendaron estaba exquisito. la única pega es que solo habían tres mesas y aun asi el ultimo plato tardo bastante. Pero luego valio la pena la espera.
Volveremos seguro.
Leo C.
Rey Gourmet
(74 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/4/2018
Super restaurante! Deseo que haya más establecimientos como ese en Valencia! Enhorabuena buena. Precios conforme à la calidad de la comida
Inmaculada D.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/4/2018
Todo buenísimo y los camareros muy amables
BEATRIZ C.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/4/2018
Todo muy bueno. Destacar el sashimi variado, principalmente el atún, salmón y pez mantequilla que estaban espectacular. También la anguila kabayaki y la Gyoza wagyu realmente sorprendente.
Rafa G.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 30/3/2018
Sitio agradable donde comer sin muchas pretensiones, trato muy correcto
Nidia S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2018
Rico aunque un poco caro
Miguel Angel M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/3/2018
Pedimos el menú(16,5€),la comida estaba buena pero es un restaurante de plato grande, racion pequeña.Los postres son de los peores que he comido en un restaurante, no dicen nada, te los comes porque llegas con hambre pero ni fu ni fa.
Esperaba más y lo que es seguro es que no volveré a ir porque al llegar a casa tuvimos que merendar despues de haber pagado 67€ con el vino
Raúl R.
Rey Gourmet
(119 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/3/2018
muy bueno todo con la promoción muy bien
Silvia A.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/3/2018
Un poco caro. Carta muy amplia.Hay que saber pedir.
A.Anna A.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/3/2018
Demasiado tiempo de espera entre platos
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