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Hotel Restaurante La Fábrica de Solfa

9,6/10
130

Precio medio 30 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
2 metros de distancia entre clientes
El personal lleva mascarilla
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Menús digitales , desechables o sin contacto
Productos de un solo uso en las mesas (aliños)
Se acepta pago con tarjeta
Servicios de limpieza extra en mesas, baños y cocina
* El restaurante declara dicha información
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Menú del restaurante

Chef Kike Micolau Alvarez
  • Precio medio 30 €
    Petición especial
Lingote de Ternasco de Aragón con reducción de su jugo y parmentiere de patata turma.
14,5 €
Cohetí Duroc a baja temperatura glaseado al pacharán.
16 €
Solomillo de vaca con medallón de foie y reducción de garnacha.
18 €
Menú Micológico 2020 50 €

Qué incluye este menú preestablecido: Aperitivo + starter + starter + plato principal + Segundo plato + postre y bebidas

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Fotos de usuarios

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,6/10
según 130 opiniones
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Calidad de la comida :9,6/10
Servicio :9,6/10
Ambiente :9,6/10
  1. SONIA V.
    SONIA V.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Servicio rápido y un buen menú

  2. Leticia C.
    Leticia C.
    • 4 opiniones
    10/10

    Un 10! Menú Solfa buenísimo, muy elaborado, sabores sorprendentes, buenísima presentación y mejor atención. Todo un descubrimiento!!! Imprescindible!!!

  3. Silvia A.
    Silvia A.
    • 36 opiniones
    9/10

    Ambiente agradable, servicio muy bueno y excelente comida.. no se puede pedir más

  4. Vanesa G.
    Vanesa G.
    • 1 opinión
    10/10

    Hoy he ido por primera vez con mi pareja y nos ha encantado, la comida original y muy rica combinando sabores todo un acierto, y el trato inmejorable. Repetiremos seguro.

  5. Pilar D.
    Pilar D.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente restaurante, servicio impecable, amabilidad, platos elaboradísimos de altísima calidad y el precio inmejorable. Hemos comido el menú de degustación de verano y realmente es un placer para los sentidos. Muy recomendable si estás de visita por la Matarraña y Beceite, volveremos con toda seguridad.

  6. Enrique F.
    Enrique F.
    • 1 opinión
    10/10

    Hemos comido un menú degustación y estaba todo perfecto, aunque unas cosas gusten más que otras pero por nuestros gustos personales. El servicio muy eficiente y agradable y el local muy bonito. Calidad precio muy recomendble

  7. Rosa Maria R.
    Rosa Maria R.
    • 1 opinión
    10/10

    El comedor perfectamente preparado para los momentos que estamos viviendo. La atención estupenda, súper correctos y amables, nos supieron aconsejar con un vino de la tierra que estaba muy rico y comimos el menú degustación corto que estaba estupendo. Para repetir si estamos por la zona.

  8. Asuncion v.
    Asuncion v.
    • 1 opinión
    10/10

    Nos ha encantado. Desde el recibimiento por parte del propietario hasta la amabilidad y profesionalidad de los camareros. Tienen carta y además 2 menus: de verano y degustación. Pedimos el de verano, todos los platos estupendos, muy buena presentación. Salimos totalmente satisfechos. Si volvemos por el matareaña, seguro que repetimos

  9. Luisa G.
    Luisa G.
    • 1 opinión
    10/10

    Muy rico todo, la calidad, cantidad y presentación. Además había un par de opciones vegetarianas. Gran variedad de vinos locales. Personal amable que ayuda con la selección.

  10. Tere L.
    Tere L.
    • 2 opiniones
    8,5/10

    La recepción un poco seca, veniamos de hacer una ruta y la chica nos miro un poco altiva. En el restaurante los camareros súper atentos, simpáticos. No podían encender el aire acondicionado por el tema del covid, por lo que hacia un poco de calor

  11. Javier B.
    Javier B.
    • 3 opiniones
    10/10

    Excelente atención y excelente el menú degustación de verano. Mezcla de cocina tradicional con toques modernos. Muy acertada y muy buena calidad del producto. Buenos vinos de la comarca.

  12. MIRIAM M.
    MIRIAM M.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Un lugar moderno y muy acogedor, con buenas vistas y un servicio excelente. Escogimos un menú degustación de verano y no nos defraudó. En definitiva, repetiría.

  13. Paco P.
    Paco P.
    • 15 opiniones
    10/10

    Todo genial...tanto la atención como la presentación de los platos como el contenido

  14. Carlos S.
    Carlos S.
    • 1 opinión
    10/10

    Ambiente cercano, Buena experiencia. Comida muy correcta. Excelente trato. Destacar el rodaballo y el Jabalí. Lo que menos el Vino rosado, pero el Blanco sobresaliente y el tiento muy bien. La atención y la cercanía. Brillantes

  15. Jesús C.
    Jesús C.
    • 101 opiniones
    10/10

    Impresionante! El trato, el menú de trufa con maridaje con vinos de la zona... una pasada. De lo mejor de la zona... un 10 bien merecido!

  16. Alfredo T.
    Alfredo T.
    • 1 opinión
    10/10

    Cogimos el menu micológico, estaba muy bueno

  17. Mcarmen c.
    Mcarmen c.
    • 15 opiniones
    10/10

    Perfecto

  18. Miguel C.
    Miguel C.
    • 9 opiniones
    10/10

    Servicio y entorno excelente,la comida buenísima,nos encantó el menú micológico.¡Volveremos!

  19. Esmeralda M.
    Esmeralda M.
    • 5 opiniones
    8/10

    Tal vez tras leer las recomendaciones íbamos con las expectativas muy altas. Pedimos dos menús micológicos y no nos sorprendió. Bueno sin más para el precio que piden. Bien cocinado, pero nos faltó más sabor.

  20. Jose Antonio A.
    Jose Antonio A.
    • 7 opiniones
    10/10

    Una comida excelente en un ambiente muy acogedor y donde se nota profesionalidad y mucho trabajo bien hecho. Platos muy bien preparados, precio razonable para el servicio recibido. Altamente recomendable

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:00 (de jueves a lunes)

Cena: de 20:00 a 21:30 (de jueves a lunes)

Cómo llegar al restaurante

Calle Arrabal del Puente, 16, 44588, Beceite, España, RestaurantAddress

Transporte público

Carretera A-2412

Indicaciones sobre cómo llegar

Información sobre el restaurante

El restaurante La Fábrica de Solfa es la apuesta gastronómica que propone el hotel del mismo nombre. Está situado en Beceite, un municipio de la provincia de Teruel que pertenece a la comarca de Matarraña. Su cocina se centra en las recetas tradicionales que combina con toques internacionales y creaciones del chef, de acuerdo con ingredientes de temporada.

Los platos de autor más exquisitos que podrás encontrar son Milhojas de pimientos rojos asados con sardinas maceradas en aceite con crema de aceitunas, Ternasco de cordero D.O. Aragón asado en su propio jugo con patatas panaderas o Solomillo de cerdo relleno de longaniza artesana con salsa de verduras asadas y reducción de vino tinto.

De todo esto, podrás disfrutar en un ambiente rústico, pero cálido y cercano con unas vistas privilegiadas al río Matarraña. El restaurante La Fábrica de Solfa te ayuda a escapar de la ciudad y a que goces de una atmósfera rural de ensueño. ¿A qué esperas para reservar?

Características

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Servicios

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Restaurantes disponibles cerca de "Hotel Restaurante La Fábrica de Solfa"

Catalán

Arnes

22 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

Torre del Marqués

Nota:9.9

INSIDER

Monroyo

50 € de precio medio

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Español

Monroyo

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