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Gastronómico Hotel

Hydrogen - Hotel Barceló Sants

Pl. Països Catalans, s/n, 08014 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 45 €

No se puede reservar en ElTenedor

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Menú del restaurante

Chef Ramón Ribas
  • Precio medio 45 €
Arroz de pichón de Bresse con ceps
19 €
Rodaballo grillé con la glasé de sus espinas, cebollitas, microvegetales y aceite de cenizas
23 €
Espaldita de cordero lechal confitada, asada y deshuesada, con jugo de ajos tiernos y patatas al romero
23 €

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Más información

Hora de apertura

Comida: De 13:00 a 16:00 (excepto sábado y domingo)

Cena: De 20:30 a 23:30 (excepto sábado y domingo)

Hora de cierre

Del 1 al 31 de Agosto.

Cómo llegar al restaurante

Pl. Països Catalans, s/n, 08014, Barcelona, España

Transporte público

Metro Sants Estació (L3 y L5), Renfe.

Indicaciones sobre cómo llegar

Justo encima de la estación de Sants. Se puede acceder al restaurante del Hotel, mediante las escaleras situadas en los laterales de la estación.

Parking en el hotel. Justo encima de la estación de Sants.

Cataluña, Estación de Sants, Plaza de España, Sants - Montjuïc

Información sobre el restaurante

¿Quieres probar las últimas tendencias en cocina? Acércate a Hydrogen, el nuevo restaurante a la carta del Hotel Barceló Sants, y viaja hacia el futuro a través de sus recetas vanguardistas. ¡Hydrogen se convertirá en tu parada gastronómica obligada!

Ramón Ribas es el chef que te sorprenderá con sus platos originales y creativos en un espacio futurista con una decoración muy galáctica. Prueba sus menús degustación formados por imaginativas exquisiteces elaboradas con productos de máxima calidad. Además, ¡disfruta de las espléndidas vistas a Barcelona que te brinda Hydrogen!

Tampoco te puedes perder su edición regular de Jornadas Gastronómicas que llena de colores, formas y texturas el restaurante con productos y especialidades de temporada. Y si te encanta vivir nuevas sensaciones, descubre el ‘Brain Food’, cocina que activa tu cerebro para que rindas mucho más en tu día a día. ¡Experimenta en Hydrogen!

Características

De negocios, Catalán, Mediterráneo

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (50 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , Privatizable,

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