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Carta Ideal Restaurant Collserola

a la carta

Entrante

Buñuelos caseros de bacalao
9,5 €
Rustico di Provolone
9,1 €
Antipasto con Bresaola, Parmiggiano y Vitello tonnato
10,5 €
Ensalada de tomates con lagostinos
10,5 €
Berenjenas a la Parmesana
9 €
Focaccina de tomates y mozzarella
9 €
Pizzeta de ricotta y espinacas
9 €
Ensalada de queso de cabra, pasas y nueces
10,2 €
Endivias al roquefort
9 €
Caprese de mozzarella y tomate
9,1 €
Ensalada Rústica
10,2 €
“Baña Caôda” (verduras al vapor con crema de anchoas - típico del Piemonte)
10,5 €

Pasta

“Spaghetti Aglio, Olio e “Peperoncino” (con ajo, aceite y guindilla)
9 €
Spaghetti al gusto
9 €
“Penne boscaiola” (pasta corta con salsa boloñesa, champiñones y crema)
10,2 €
“Penne broccoli e sarde” (sardinas)
9,2 €
Tallarines marinera
10,2 €
Gnocchi con parmesano, espárragos y jamón
9,8 €
Agnolotti burro y salvia (mantequilla)
10,2 €
Lasaña al ragú (salsa de carne)
9,8 €

Arroces

Paella marinera
12,5 €
Fideuà marinera
12,5 €
Arroz negro con sepia
12,5 €
Arroz caldoso con bogavante
16 €
Paella de verduritas

Pescados

Atún en escabeche tibio
11,5 €
Pochas con almejas
9,5 €
Calamares rellenos
10,2 €
Suprema de merluza
12 €
Salteado de pulpitos con langostinos
11,5 €
Bacalao a la “Livornese” con polenta (guarnición de harina de maiz)
12 €
Bacalao con crema y nueces
12 €
Bacalao gratin a la muselina de ajo
12 €
Dorada al horno
13,2 €

Carnes

Magret de pato con naranja
13,5 €
Confit de pato
9,5 €
Costillas de cordero
12,5 €
Ossobuco Gremolata (con raspaduras de llimón)
12,3 €
“Brasato” al Barolo con polenta (asado con salsa al vino)
10,5 €
Solomillo al “foie”
16,8 €
Espaldita de cordero asada
16,5 €
Entrecot “Savoia” (ajo y romero)
13,5 €
“Involtini” de pollo con champiñones (rollitos de pollo)
10,2 €

Pizza

Pizza Margarita con rúcola
9,8 €

Tomate, mozzarella, oregano

Pizza Mimosa
9,8 €

Tomate, mozzarella, jamón dulce

Pizza 4 Formaggi
9,8 €

Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano, provolone

Pizza del Bosco
9,8 €

Tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñnes, cebolla, romero

Pizza Napolitana
9,8 €

Tomate, mozzarella, aceitunas negras, anchoas

Pizza 4 Estaciones
9,8 €

Tomate, jamón dulce, champiñones, alcachofas, mozzarella

Pizza Vegetal
9,8 €

Pizza blanca con mozzarella y verduras frescas

Focaccia Clásica
9,8 €

Pizza blanca con ajo y romero, acompañada de un plato de jamón del país

Postres

Manzana al horno con amaretto (licor de almendras amargas)
3,9 €
Macedonia de fruta fresca
3,9 €
Tarta de queso
3,9 €
Tiramisú
4,5 €
Pudding de coco
4,5 €
Bizcocho de chocolate casero
3,8 €

Completo en ElTenedor

Menú

30 €
Qué incluye este menú preestablecido: Primeros a escoger + Segundos a escoger + Postres a escoger y bebidas

Primeros a escoger

- Ensalada con queso de cabra

- Gratinado de berenjenas asadas

- Focaccina con tomatitos

- Buñuelos caseros de bacalao

Segundos a escoger

- Bacalao a la muselina de ajo

- Costillas de cordero a la brasa

- Fideuá vegetal (mínimo 2 personas)

- Parrillada de verduras a la brasa con anchoas

- Entrecot Savoia con ajo y romero

Postres a escoger

- Tarta de la casa

- Helado al gusto

- Fruta de temporada

Bebidas

Aguas minerales, vinos de la casa tinto y blanco (una botella cada 4 comensales)

Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.
Este menú está disponible los Domingo, Viernes, Sábado para Comida

Completo en ElTenedor

Menú Diario

15,9 €
Qué incluye este menú preestablecido: starter + Plato + postre + Pan y Bebida
Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.
Este menú está disponible los Viernes para Comida

Completo en ElTenedor

Bebidas

Botella de champán
12 €
Copa de champán
2,8 €
Café
1,75 €
Botella de agua
2,8 €
Media botella de agua
1,8 €
Botella de vino
8,5 €
Copa de vino
2,2 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

Completo en ElTenedor
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