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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Tras el éxito de Ikibana Born e Ikibana Paral·lel, el último en llegar ha sido, precisamente, el más ambicioso de los locales de la familia Ikibana. Un espectacular espacio de 260 metros cuadrados y una organización modular que permite al comensal reservar lo que ellos llaman "islas privadas", espacios para disfrutar en la intimidad de un desfile de piezas de sushi excepcionales. La de Ikibana es una cocina de fusión japonesa-brasileña, cuyo origen se encuentra en la inmigración nipona que llegó a Brasil a principios del siglo XX. El mestizaje de dos culturas tan ricas, con tradiciones gastronómicas tan dispares y a su vez tan atractivas, da lugar a un juego de texturas, sabores e ingredientes que hará las delicias de los paladares más exigentes. Estos, sin duda, disfrutarán de lo lindo si reservan mesa en una barra desde la que se puede observar a los sushiman en plena acción.

Con un amplio surtido de sushis, que conviven con otros platos que van desde las gyosas al sashimi, los yakisoba, los tartars, el tataki o las piezas de wagyu, Ikibana es pura creatividad. Una muestra de ello son, sin ir más lejos, sus nigiris: los hay de toro con jengibre y salsa de coco; de atún, mango y jengibre; de foie glaseado con caviar de trufa, plátano frito y salsa de oporto o de vieira y erizo de mar con sabayón de huevo y soja texturizada. Un auténtico festín gastronómico en un local inmenso, elegante, con clase a raudales y un jardín de ensueño.

Consejo INSIDER

Si vamos en grupo es obligatorio atacar el Paulista, una bandeja con 28 piezas de sushi que nos permitirá probar un poco de todo.

Menú del restaurante

  • Precio medio 40 € Petición especial
Bogavante Uramaki
19,5 €

Relleno de bogavante, pepino y mayonesa picante, envuelto en aguacate y salsa de tamarindo . 6ud 16,50€ 8ud 19,50€

Picanha Uramaki
17,75 €

Palmito, aguacate y mayonesa picante envuelto en picanha de ternera y cebolla crujiente. 6ud 15,75€ 8ud 17,75€

Toro Uramaki
21,5 €

Uramaki de atún picante, espárrago verde rebozado en farofa y pera caramelizada. Envuelto en ventresca de atún -toro-, katsobushi y salsa de coco. 6ud 19,50€ 8ud 21,50€

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten

Fotos de usuarios

Gyozas, edamame picante y cebiche blanco
sushi
sushi
Postre chocolate
Carne sobre plátano frito

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Excelente
8,9/10
según 2455 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9/10
Servicio :8,8/10
Ambiente :9/10
  1. Teresa T.
    Teresa T.
    • 29 opiniones
    10/10

    Nos ha gustado mucho el restaurante, quizas, a nivel de mobiliario exterior requeriria un repaso, pero es entendible despues del parón por el COVID

  2. Arancha G.
    Arancha G.
    • 3 opiniones
    7,5/10

    Nos ha encantado descubrir este restaurante. La comida y el servicio, muy buenos. Íbamos con mi hijo que es celíaco, y nos asesoraron bien en los platos que podía tomar. Llevábamos una tarta sin gluten y la trajeron con dos bengalas que aportaron ellos de sorpresa. Un detallazo. Lo peor fue que tuvimos que cenar en la terraza por las restricciones del Covid y ni de broma respetan las distancias con las otras mesas. La nuestra estaba pegada a otra. Además, en la puerta se amontonaba un montón de gente esoerando mesa, y prácticamente todos sin mascarilla.

  3. CRISTINA O.
    CRISTINA O.
    • 3 opiniones
    7,5/10

    La comida muy buena y original, pero en el jardín interior había demasiada gente y demasiado ruido (por grupos demasiado grandes y escandalosos) y, sin mantener las distancias entre mesas.

  4. Álvaro C.
    Álvaro C.
    • 30 opiniones
    8/10

    Buena calidad de todos los platos probados pero caro... Estuvimos en la terraza por COVID y buen ambiente, tranquilo y cómodo. Se notaba al personal un poco disperso pero debió ser que se estaban reincorporando

  5. Sara a.
    Sara a.
    • 1 opinión
    10/10

    Sin duda me siento como en casa! Siempre que mi tiempo lo permite voy. RECOMENDADISIMO!

  6. Jesus M.
    Jesus M.
    • 2 opiniones
    10/10

    Excelente lugar, gran servicio y la comida muy buena!!!

  7. Albert A.
    Albert A.
    • 17 opiniones
    7,5/10

    Comida buena y local con ambiente pero demasiado caro. Se puede comer en sitios mucho mejores por el mismo precio

  8. Gimenez Gaibar A.
    Gimenez Gaibar A.
    • 93 opiniones
    8,5/10

    Buena comida japonesa, con buena atención por parte del personal

  9. Jordi G.
    Jordi G.
    • 12 opiniones
    9/10

    Calidad de comida excelente, servicio muy bueno aunque algo lento.

  10. Sergio C.
    Sergio C.
    • 18 opiniones
    10/10

    Increíble, la comida genial y el ambiente con música brutal.

  11. Clara j.
    Clara j.
    • 1 opinión
    10/10

    perfecto

  12. Miryam D.
    Miryam D.
    • 17 opiniones
    5/10

    Fuimos en San Valentín, platos calientes que llegaron fríos, más de 20 min entre plato y plato, pedir bebida era misión imposible...

  13. Alberto B.
    Alberto B.
    • 5 opiniones
    7/10

    Chill out total. Para una cena romántica nada recomendable.si vas con amigos para salir de fiesta sí. La música muy fuerte.nos pusieron en una especie de almacén habilitado. Era un anexo del restaurante.

  14. Hind M.
    Hind M.
    • 4 opiniones
    10/10

    La comida genial, atención inmejorable y ambiente divertido y diferente

  15. Esteve F.
    Esteve F.
    • 1 opinión
    6/10

    Nos pusieron en una terraza cubierta y pasamos frio. La comida bien y el servicio atento

  16. Natalia R.
    Natalia R.
    • 7 opiniones
    10/10

    Muy buen sitio para comer disfrutando de la conversacion. Repetiremos

  17. Paula G.
    Paula G.
    • 2 opiniones
    10/10

    Cenamos el menú degustación y brutal, relación calidad precio y cantidades, el servicio de 10 y el ambiente inmejorable.

  18. SONIA C.
    SONIA C.
    • 4 opiniones
    6,5/10

    Tienen falta grave de personal. Nos trajeron segundo plato y seguíamos a la espera de la segunda botella de vino y agua. Finalmente comimos sin bebida. Es demasiado caro para mí gusto,,,la calidad es buena y obviamente pagas también la música, el dj , el ambiente,,, pero había demasiada gente, pocis camareros y poca atención . No creo q vuelva

  19. Eduardo C.
    Eduardo C.
    • 7 opiniones
    10/10

    Muy buena comida

  20. Ana H.
    Ana H.
    • 3 opiniones
    9/10

    El local es precioso y la Comida y el trato estupendo. Hemos ido con un niño y también le ha encantado todo.

Más información

Hora de apertura

Servicio ininterrumpido: de 13:00 a 23:00 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Carrer del Dr. Fleming, 11, 08017, Barcelona, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Un viaje gastronómico por las culturas brasileña y japonesa en el cual descubrirás diferentes sabores, texturas, aromas y técnicas culinarias originarias de cada país a través de una fusión que respeta la sobriedad, meticulosidad y técnica japonesa con la

Servicio de aparcacoches

Cataluña

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (1500 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Aparcacoches, , Privatizable, ,

Restaurantes disponibles cerca de "Ikibana Sarrià"

De mercado

OH BO

Nota:8.8

Barcelona

25 € de precio medio

Mediterráneo

Barcelona

15 € de precio medio

Mediterráneo

DOBLE YUMS

Barcelona

18 € de precio medio

Italiano

Bella's

Nota:8.4

Barcelona

25 € de precio medio

Insider

De Fusión

Keik Café

Nota:8.7

INSIDER

Barcelona

30 € de precio medio

Indio

Shanti

Nota:9.3

Barcelona

17 € de precio medio

-30%

Japonés

Mishima

Nota:9.2

Barcelona

30 € de precio medio

Mediterráneo

Pancomido

Nota:8.4

Barcelona

20 € de precio medio

-20%

Mediterráneo

Taparazzi

Nota:8.2

Barcelona

20 € de precio medio

-40%

Catalán

Barcelona

40 € de precio medio

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