8,9 /10
1240 opiniones
Tras el éxito de Ikibana Born e Ikibana Paral·lel, el último en llegar ha sido, precisamente, el más ambicioso de los locales de la familia Ikibana. Un espectacular espacio de 260 metros cuadrados y una organización modular que permite al comensal reservar lo que ellos llaman "islas privadas", espacios para disfrutar en la intimidad de un desfile de piezas de sushi excepcionales. La de Ikibana es una cocina de fusión japonesa-brasileña, cuyo origen se encuentra en la inmigración nipona que llegó a Brasil a principios del siglo XX. El mestizaje de dos culturas tan ricas, con tradiciones gastronómicas tan dispares y a su vez tan atractivas, da lugar a un juego de texturas, sabores e ingredientes que hará las delicias de los paladares más exigentes. Estos, sin duda, disfrutarán de lo lindo si reservan mesa en una barra desde la que se puede observar a los sushiman en plena acción.

Con un amplio surtido de sushis, que conviven con otros platos que van desde las gyosas al sashimi, los yakisoba, los tartars, el tataki o las piezas de wagyu, Ikibana es pura creatividad. Una muestra de ello son, sin ir más lejos, sus nigiris: los hay de toro con jengibre y salsa de coco; de atún, mango y jengibre; de foie glaseado con caviar de trufa, plátano frito y salsa de oporto o de vieira y erizo de mar con sabayón de huevo y soja texturizada. Un auténtico festín gastronómico en un local inmenso, elegante, con clase a raudales y un jardín de ensueño.

Pista Insider

Si vamos en grupo es obligatorio atacar el Paulista, una bandeja con 28 piezas de sushi que nos permitirá probar un poco de todo.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

Menú Retaurant Week 25€

Precio por persona. Bebida no incluida. Pan y servicio incluidos. IVA incluido.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante a degustar
    • EDAMAME BODE: Edamame frito con salsa picante de pimienta Bode de Goias

      KUDAMONO SARADA: Ensalada de brotes tiernos, frutas tropicales, algas marinas, sorbete de albahaca y vinagreta de fruta de la pasión

      GYOZAS: Gyozas al vapor rellenas de carne de ternera , cebolla tierna y setas shitake

      SUSHI IKIBANA URAMAKI: Tempura de langostinos, aguacate y mayonesa picante, envuelto en huevas de pez volador

      SUSHI CARNAVAL: Salmon, crema de queso y aguacate envuelto en kiwi y salsa de maracuyá

      SUSHI GUNKAN CRUJIENTE: Relleno de una explosiva mezcla crujiente, mayonesa picante y cebollino, envuelto en salmon y salsa teriyaki
  • Plato a degustar
    • YAKIMESHI: Arroz salteado con pato crujiente, pollo, vegetales, huevo a baja temperatura, kimchi, cebolla tierna y salsa Yakimeshi.

      PICANHA DE TERNERA: Picanha de ternera con cremoso de boniato-wasabi, setas salteadas y salsa criolla
  • Postre a degustar
    • Pudding de caramelo, helado de coco y toffee de genjibre

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 4 €
    Copa de vino
  • 22 €
    Botella de vino
  • 22 €
    Botella de champán
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Ikibana Sarrià

¿Cómo llegar?

  • Indicaciones particulares
    Un viaje gastronómico por las culturas brasileña y japonesa en el cual descubrirás diferentes sabores, texturas, aromas y técnicas culinarias originarias de cada país a través de una fusión que respeta la sobriedad, meticulosidad y técnica japonesa con la
  • Aparcamiento Servicio de aparcacoches

Horario de apertura

Servicio ininterrumpido: de 13:00 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (1500 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Aparcacoches , English spoken , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Wifi
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    519
  • 9
    285
  • 8
    235
  • 7
    92
  • < 7
    110
Cocina
8,9
Servicio
8,8
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Bien
456/1241 opiniones
Pau G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/10/2018
Muy bien como siempre. Calidad excelente y los precios son equitativos a la calidad de la comida. Lo recomiendo
gemma G.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/10/2018
Estupenda comida con espectaculo de mago incluido . Todo genial!!
Ismael G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 11/10/2018
Elejimos el menú degustación de 68€ y fue una auténtica mala opción, el menu muy flojo y nos tardaron mas de 35mint en traer los postres hemos, estado en otros establecimientos pero siempre a la carta y la verdad muy bien, lleve a unos amigos y todos teníamos la misma percepción de salir insatisfechos por el precio que pagamos no vale la pena los menus degustacion y menos todo para compartir
Ale O.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 6/10/2018
Súper caro para lo que comimos, de los 9 platos que comimos solo uno llega al nivel que esperábamos del lugar hablando calidad/precio, además que esperamos más de 30 minutos entre los entrantes y el plato principal
Hector G.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/10/2018
Muy buena calidad en la cocina. Platos de fusión nipon - brasileña que encajaban muy bien.
Mientras estás cenando suena música house de fondo (un pelín alta) que para nuestro gusto, bien, pero puede que haya gente que no le guste y prefiera estar más tranquilo... En la mesa había poca luz. Costaba leer los platos de la carta un poco pero esto le daba un toque más de fiesta. En definitiva todo incita a salir de copas una vez acabas de cenar.
La decoración es espectacular.
Es un local bastante ajetreado. Hay muchos camareros y eso hace que te atiendan con bastante rapidez.

Como impresión general, nos encantó y no dudaríamos en volver.
Eva S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/10/2018
Excelente local y terraza , comida calidad precio bien.
Simon L.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/10/2018
Excelente la cena! Y el lugar es muy muy bonito
Abilia A.
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/9/2018
De modo general nien
Yaiza R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/9/2018
Servicio excepcional, comida muy buena, le doy un 10.
Nuria B.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/9/2018
Menu degustación buenisimo
servicio atento y ambiente ideal...para repetir
Alex C.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 22/9/2018
Un buen sushi que no decepciona: calidad en los básicos y originalidad en las fusiones. La decoración del local está hecha con muy buen gusto, con una iluminación tenue que a priori crearía una atmósfera de intimidad y tranquilidad. Sin embargo el ambiente nos mató: música altísima al nivel de un bar musical. Tras varias peticiones de bajar un poco el volumen no nos hicieron ni caso, “lo comento al encargado”. Pues será que al encargado le gusta este ambiente. Personalmente no nos pegó nada con lo que esperábamos. Prácticamente no se oía a la persona del delante. Hubiesemos tenido más tranquilidad en el Burger King.
Maria Fernanda L.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/9/2018
La comida y el ambiente son maravillosos! Vale la pena!
Noemí P.
Rey Gourmet
(39 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/9/2018
Cadena muy conocida que aún estando correcto sigue sin encantarme. Hicimos menú de mediodía cuyo precio es adecuado si eliges aquellos que no llevan cargo adicional. Aún así probamos el ceviche. Éste estaba excesivamente picante (más de lo habitual) y el arroz con verduras (no llevaba más que 4 mini trozos de calamar) muy soso. El resto de platos correctos. Los postres lo mejor de la comida.
Natalia I.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/9/2018
Local precioso, te maravilla allá donde mires. La comida deliciosa. El precio alto...quizás excesivo.
Eliseo B.
Rey Gourmet
(132 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/9/2018
EXCELENTE EL PARALELO URAMAKI
MUY MUY LENTA LA SEGUNDA RONDA DE MAKIS PEDIDOS
Mafalda S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 8/9/2018
Los platos de carne fueron flojos, los de pescado excelentes
Anna G.
Rey Gourmet
(55 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/9/2018
Ambiente espectacular, comida muy buena y personal muy agradable. Aun así, el precio es demasiado caro
Regina E.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/8/2018
Impresionante, tamto el personal, como el local y por supuesto la comida. El toque brasileño es lo que lo hace especial sin duda. El menú degustación vale la pena y el vino blanco exquisito. Volveré seguro
Laura C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/8/2018
Nos ha encantado el sitio, la comida y el personal.
Alfonso P.
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/8/2018
Lo destacable de este lugar es el ambiente y la decoración. Ademas la comida es aceptable y el servicio muy bueno. Lugar ideal para ir a cenar sobre todo
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