Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Promociones

-30% en Cuenta final

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar.

Menús

Fórmula 25 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.
Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Válido de lunes a viernes en comidas. NO VÁLIDO EN DÍAS FESTIVOS

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre

  • Aperitivo
    • Aperitivo de bienvenida
  • Entrante
    • Ensalada de verduritas, cremoso de queso, vinagreta de mostaza y miel
      Tartar de salmón con aguacate, jengibre, soja y wasabi
      Huevo poche, espuma de patata, jugo de pollo y setas de temporada
  • Plato
    • Arroz cremoso de alcachofas, espárragos, espinacas y parmesano
      Pescado del día a la plancha con verduritas
      Roast Beef de ternera con patata y salsa tártara
  • Postre
    • Cremoso de chocolate con aceite de oliva virgen y flor de sal
      Ensalada de frutas de temporada con helado de yogurt
      Surtido de helados

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Experience 45 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Válido de lunes a viernes en comidas. NO VÁLIDO EN DÍAS FESTIVOS

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre

  • Aperitivo
    • Aperitivo Informal
  • A compartir
    • Coca de pan tostado con tomate y aceite de oliva virgen extra
      Anchoas saladas de l’Escala con aceite y pimienta
      Alcachofas al vapor, espinacas, bulgur y apio nabo con vinagreta suave de naranja
      Tartar de filete de ternera de Girona a nuestra manera con huevo frito
      Guisantes del Maresme guisados a la catalana con panceta y butifarra negra
      Croquetas de asado hechas en casa
  • Segundo a escoger
    • Arroz de salchichas y butifarra negra
      Tataki de atún rojo a la brasa, arroz integral, verduritas, y Jabugo
      Espalda de cabrito asada, ratatouille de verduras, cuscús, menta y guisantes
  • Postre
    • Flan de queso fresco, tartar de fresas, naranja amarga y granizado de limón
      Cremoso de chocolate con aceite de oliva y sal
  • Bebida
    • Agua mineral, Vino blanco o tinto

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Informal by Marc Gascons - The Serras Hotel Barcelona

El pequeño hotel The Serras cuenta con un emplazamiento privilegiado –frente al puerto, con vistas al mar–, con un encanto indiscutible que enarbola la bandera de la informalidad bien entendida y con un restaurante en la planta baja donde vamos a disfrutar de una gastronomía de excepción de la mano del chef Marc Gascons. Informal by Marc Gascons es la casa que el chef de Els Tinars, en Llagostera (Estrella Michelin 2008) tiene en Barcelona y es, sin duda, un lugar a la medida de un chef que apuesta por una cocina fresca, informal y moderna. Una cocina en la que abundan los productos de km 0 de primera calidad, y que conjuga a la perfección los platos de raíz mediterránea y aquellos más representativos de la tradición catalana.

Reservar mesa en su agradable comedor acristalado, con vistas a la calle, es siempre un soplo de aire fresco. Y es que Informal es ese restaurante que destila lujo sin que los precios sean desorbitados, que nos invita a dejarnos cuidar por un equipo sobradamente preparado sin que por ello tengamos que calzarnos los tacones o ajustarnos la corbata. Es, al fin, un restaurante informal en el mejor de los sentidos, que parte de la alta cocina para despojarla de ceremonia y adaptarla a la Barcelona contemporánea. Todo ello con una carta fuertemente marcada por la temporalidad en la que destacan, entre otros manjares, una bravas de órdago.

Gascons y su equipo trabajan muy bien los arroces, como demuestra el seco de bogavante a la brasa, con alcachofa y ajos tiernos.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Media botella de agua mineral
  • 4 €
    Botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 12 €
    Copa de champán
  • 62 €
    Botella de champán
  • 2,9 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Informal by Marc Gascons - The Serras Hotel Barcelona

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Drassanes (L3), Barceloneta

Horario de apertura

Comida: de 12:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (30 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Aparcacoches , Bar , English spoken , Français parlé , Privatizable , Terraza , Terraza climatizada , Vinoteca , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    264
  • 9
    163
  • 8
    89
  • 7
    35
  • < 7
    32
Cocina
9,3
Servicio
9,4
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
185/583 opiniones
Joan F.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 24/5/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Pilar G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/5/2017
Buen ambiente, local moderno y acogedor, buena atención, menu 25 correcto. El personal que atiende es extranjero.
Sergio A.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/5/2017
Tercera vez en Informal y repetiremos. Eso si, esta vez tuve la sensación de que las raciones eran más pequeñas de la cuenta. A pesar de ello, una apuesta segura!
Emili B.
Rey Gourmet
(151 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/5/2017
servicio exquisito, comida parcialmente elaborada.
Maite A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/5/2017
Excelente comida en un entorno acogedor y servida con cariño.
Francisco G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/5/2017
Excelente experiencia en todos los sentidos ( bueno casi todos ;-)
Sara M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/5/2017
El sitio muy agradable, buena comida, y Sandra la camarera muy profesional. Volveremos
Jordi R.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 29/4/2017
Para ser un restaurante con un buen nombre por su chef nuestra sorpresa fue que solo empezar no había ni steak tartar, ni ostras ni cabrito. Veníamos por el steak. Restaurante de precio más alto que de calidad. Nos trajeron la comida antes que el vino. No volvería
Anna M.
Rey Gourmet
(30 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/4/2017
Muy muy recomendable
anais G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/4/2017
El sitio es muy bonito, y la comida, aunque algo cara, realmente buena.
Adrián J.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/4/2017
Comida muy rica y servicio agradable. Café y copa en la terraza en un final perfecto.
Gerardo G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/4/2017
Excelente servicio y platos muy bien elaborados. Muy recomendable.
Marta M.
Rey Gourmet
(99 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/4/2017
Hacía tiempo que queríamos probar este restaurante y tengo que decir que ha cumplido de lleno nuestras expectativas. Todo buenísimo, desde los entrantes hasta los postres. El servicio impecable y la decoración del local con mucho estilo.
angel C.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
Tot molt bo, en especial l'amanida de faves i el coulant. El servei molt amable i el lloc molt càlid. Una molt bona experiència
Maria C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 12/4/2017
Pensaba que era mejor!
M. Carmen G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/4/2017
Muy recomendable. Las patatas bravas exquisitas
Gloria R.
Rey Gourmet
(43 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/4/2017
Nos ha encantado. Menú mediodía completisimo y muy rico. Repetiremos!
Oriol G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/4/2017
Elaboración top en base a producto top. Servicio super profesional y amable. Terraza con ambiente genial. Recomendable 100% si sabes apreciar por lo que pagas.
Ivan T.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/4/2017
Todo excelente como siempre. Es un gran acierto para llevar a la pareja!
Eduard G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Trato excelente desde que cruzas la puerta, y la comida perfecta. Todo lo que probamos estaba muy bueno.
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia y nuestros servicios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información sobre nuestra política de cookies aquí.