El pequeño hotel The Serras cuenta con un emplazamiento privilegiado –frente al puerto, con vistas al mar–, con un encanto indiscutible que enarbola la bandera de la informalidad bien entendida y con un restaurante en la planta baja donde vamos a disfrutar de una gastronomía de excepción de la mano del chef Marc Gascons. Informal by Marc Gascons es la casa que el chef de Els Tinars, en Llagostera (Estrella Michelin 2008) tiene en Barcelona y es, sin duda, un lugar a la medida de un chef que apuesta por una cocina fresca, informal y moderna. Una cocina en la que abundan los productos de km 0 de primera calidad, y que conjuga a la perfección los platos de raíz mediterránea y aquellos más representativos de la tradición catalana.

Reservar mesa en su agradable comedor acristalado, con vistas a la calle, es siempre un soplo de aire fresco. Y es que Informal es ese restaurante que destila lujo sin que los precios sean desorbitados, que nos invita a dejarnos cuidar por un equipo sobradamente preparado sin que por ello tengamos que calzarnos los tacones o ajustarnos la corbata. Es, al fin, un restaurante informal en el mejor de los sentidos, que parte de la alta cocina para despojarla de ceremonia y adaptarla a la Barcelona contemporánea. Todo ello con una carta fuertemente marcada por la temporalidad en la que destacan, entre otros manjares, una bravas de órdago.

Pista Insider

Gascons y su equipo trabajan muy bien los arroces, como demuestra el seco de bogavante a la brasa, con alcachofa y ajos tiernos.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Promociones

-30% Cuenta final

Menús no incluidos. Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas y bebas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada.

Menús

Fórmula 29€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión. Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Válido de lunes a viernes en comidas. NO VÁLIDO EN DÍAS FESTIVOS

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + copa de vino y agua

  • Para compartir
    • De la mano de nuestro chef MARC GASCONS les proponemos un viaje de sabores a través de su cocina catalana.
      Comenzando por el sabor fresco de la HUERTA, la delicadeza del MAR o los clásicos sabores de la TIERRA …
  • Segundo plato a elección
    • DISFRUTAR paso a paso las texturas que se encuentran en la pesca de cada día y
      en la intensidad de las carnes, acompañado de los colores vibrantes de los vegetales frescos de la huerta
  • Postre a elección
    • .

Menú Experience 45 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Válido de lunes a viernes en comidas. NO VÁLIDO EN DÍAS FESTIVOS

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Botella de vino y agua

  • Para compartir
    • De la mano de nuestro chef MARC GASCONS les proponemos un
      viaje de sabores a través de su cocina catalana
      Degustación de 6 pequeños platos:
      Comenzando por el sabor fresco de la HUERTA …
      Continuando con la delicadeza del MAR en cada bocado…
      Terminando con los clásicos sabores de la TIERRA …
  • Segundo plato a elección
    • DISFRUTAR paso a paso las texturas que se encuentran en la pesca fresca y en la intensidad de las carnes, acompañado de los colores vibrantes de los vegetales frescos de la huerta.
  • Postre a elección
    • La transición de lo salado a lo DULCE

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Media botella de agua mineral
  • 4 €
    Botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 12 €
    Copa de champán
  • 62 €
    Botella de champán
  • 2,9 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Informal by Marc Gascons - The Serras Hotel Barcelona

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Drassanes (L3), Barceloneta

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 19:30 a 22:30 (domingo a jueves) y de 19:30 a 23:30 (viernes y sábado)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (30 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Aparcacoches , Bar , English spoken , Français parlé , Privatizable , Vinoteca , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    448
  • 9
    251
  • 8
    135
  • 7
    59
  • < 7
    43
Cocina
9,3
Servicio
9,4
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
316/936 opiniones
Ana C.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2018
Fuimos anoche para celebrar san Valentín y elegimos cenar a ala carta. la comida es espectacular, el trato superior y el local un 10 sobre 10. totalmente recomendablw
Amalia F.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2018
La comida de muy buena calidad, muy sabroso todo. Podrian mejorar las guarniciones por el precio que se paga son muy simples.
Samuel D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2018
muy correcto. trato y decoración muy agradables
Frank S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/2/2018
primer plato excelente a delicioso (ensalada de habitas)
segundo plato muy bueno a excelente (tartar)
postre flan de queso - bueno pero preocupante pues para nosotros era un postre delicioso y un must siempre que visitamos su restaurante asi como el de el tinars.


Servicio excelente y limpieza baños impecable!
Estela B.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/2/2018
Muy buen producto pero platos muy escasos. Al menos deberían avisar puesto que hubiéramos pedido algún entrante más, nos quedamos con hambre. El producto es de calidad, pero resulta caro por la cantidad servida. Es una pena porque realmente el servicio es bueno, los platos también, pero quedarte con hambre resulta muy decepcionante cuando sales a comer.
Francesc G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/2/2018
Molt bé tots els plats,especialment la coca de cansalada i tòfona i el tartar de carn amb ou ferrat
Iván P.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/2/2018
Maravilloso!!!!
Jesús M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/2/2018
algunos platos excelentes ,el servicio agradable,algun plato decepcionante quizas por esperar mas de lo que en realidad es,pero es culpa mia . Los postre muy buenos
David M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/1/2018
Restaurante muy tranquilo, acogedor. El personal un 10. La comida muy buena. Los postres algo caros pero también muy ricos. No me ha defraudado. El único pero... pedí un café descafeinado con unas gotas de ron (carajillo) con precio prohibitivo. A pesar de eso mi nota es un 9,5
Fiorella G.
(0 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 28/1/2018
Todo muy bueno! Destacable las croquetas y los canelones!
Por poner una pega las bravas muy saladas, una lástima
Raciones por el precio podrían ser más generosos
La atención de las chicas de sala muy profesionales
Volveremos!
Josefa N.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/1/2018
Un servicio impecable, productos de primerisima calidad y unos platos muy sabrosos. Totalmente recomendable!
Davide C.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/1/2018
Una Comida espectacular !!!
Sandra S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/1/2018
Cena fenomenal. Productos de calidad muy bien tratados. Servicio com personal muy atento, te explican todo com cuidado y sin prisa. Seguro volveremos en nuestra próxima visita a Barcelona :)
Delia G.
Rey Gourmet
(50 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/1/2018
Comida deliciosa, los ingredientes de gran calidad, tratados con mimo.
Servicio impecable.
Volveremos muchas veces.
Antoni G.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/1/2018
Una experiencia completa! Buen producto de temporada, bien elaborado y con una atención inmejorable.
Rodolfo C.
Rey Gourmet
(191 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/1/2018
He tomado uno de los mejores menús de mediodía que recuerdo. Muy buena calidad de producto, fantástica presentación, muy buenas elaboraciones en cantidades suficientes y un servicio súper atento y profesional, todo por un precio de 29€ que se paga muy a gusto. Súper recomendables tanto sus menús como la carta.
Cristian L.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/1/2018
Demasiado caro
Adria L.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/1/2018
Personal muy atento y agradable. Comida muy buena, de proximidad y de mucha calidad. Es un restaurante muy innovador y con platos muy buenos y sorprendentes. Repetiré seguro.
francisco P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/1/2018
Buen menú, pero lo que destaca de una forma increíble es su personal; amables, simpáticos, me los llevo a casa ...jeje MAJISIMAS las chicas y el camarero.
Marta G.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/1/2018
Todo perfecto, lo único es el baño adaptado tienes que salir a la calle para poder llegar, lastima que en las escaleras que conducen al restaurante no tengan una plataforma para silla de ruedas
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