Selección de la guía MICHELIN 2021
- El plato MICHELIN : una cocina de calidad
- 2 couvert(s) Buen confort
Punto de vista de la guía MICHELIN
Ocupa un caserío ya bicentenario, rodeado de campo y con un buen interiorismo. Oferta de base tradicional muy contemporánea, con algún plato vasco y ...
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Menú del restaurante
- Precio medio 50 €
- American express Welcome
- Aperitivo
- Entrantes
- Bogavante con gel de tomate y manzana osmotizada al txakoli Itsasmendi Nº7 // Guisantes lágrima, con crema y caldo ligado de sus vainas // Huevo de gallina campera km-0 con caldo de pimiento morrón
- Platos
- Begi haundi asado y reposado, muselina de ajo negro y crujiente de su tinta // Cochinillo asado y lacado con chutney de mango y menta
Opciones dietéticas
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Más información
Hora de apertura
Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 20:00 a 23:30 (excepto lunes)
Cómo llegar al restaurante
Barrio Bideaur, 4, 48340, Amorebieta-Etxano, España
Transporte público
Carretera BI- 635
Indicaciones sobre cómo llegar
Características
, , Bistró, Con amigos, Con vistas, De moda, De negocios, En la montaña, Eventos de empresa, Romántico, Selección Insider - Terrazas, Selección Insider - Trendy, , Día del Padre, Reabiertos
Servicios
, , ,
Acceso adaptado a PMR, , Bar, ,
Restaurantes disponibles cerca de "Jauregibarria"
Amorebieta-Etxano
20 € de precio medio
Ugarana
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