Joan Marc Restaurant

Plaça des Blanquer, 10 07300 Inca España Mapa
Precio medio 55 €
|
+34 971 500 804
9,8 /10
173 opiniones
Pocos cocineros son tan apasionados de la gastronomía de Mallorca como Joan Marc Garcías Amer, que creció en la plaza donde ahora está su restaurante. Desde el 2011, tras un periplo por templos como Sant Pau y El Racó de Can Fabes y un pequeño Relais & Chateaux de Pollença, volvió a casa. Allí ofrece una carta que cambia cada mes y que el cliente se puede hacerse a medida a través de varios menús a precios fijos de cuatro, seis u ocho platos que se adaptan a las intolerancias alimentarias de todo tipo.

Reinterpreta las tradicionales recetas mallorquinas con productos de temporada de proveedores vecinos: quesos ecológicos, lechonas o corderos, trigo ‘xeixa’ con el que hace pan ecológico, caracoles, embutidos, pescados… Algunos están preparados en cestas por si te los quieres llevar a casa: galletas y pan de ‘xeixa', confituras, chocolate con flor de sal marina del Trenc…
El restaurante tiene un encanto especial gracias a la luz y a elementos naturales como troncos de árboles de los que cuelgan piezas de joyería artesana. En este espacio, acogedor, elegante y moderno, puedes ver trabajar a los cocineros desde la mesa gracias a la cristalera panorámica.

Pista Insider

Joan Marc monta talleres de cocina en los que se preparan las bases y secretos del menú de cuatro platos que se degusta luego.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
55 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,8 €
    Media botella de agua mineral
  • 4,7 €
    Botella de agua mineral
  • 5 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 5 €
    Copa de champán
  • 24 €
    Botella de champán
  • 1,8 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Joan Marc Restaurant

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobús, tren y taxi
  • Aparcamiento Fácil aparcamiento en la zona y parking público a 5 minutos andando (en estación de tren).

Horario de apertura

De Martes a Sábado
Comida: de 13:00 a 15:30
Cena: de 19:00 a 22:00

Periodo de cierre

Una semana en agosto

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (20 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable
Sobresaliente
9,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    106
  • 9
    33
  • 8
    21
  • 7
    4
  • < 7
    9
Cocina
9,9
Servicio
9,9
Ambiente
9,6
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
40/173 opiniones
Hisako S.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/5/2019
Todos (la cocina, el servicio, el disseno interior etc.) son perfecto. Muchas gracias.
Patricia F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/5/2019
El local, tranquilo y acogedor, el servicio buenísimo y el “menú de tast” espectacular!!! Sin duda recomendable al 100%. Volveremos!!
Leonardo S.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/5/2019
La atencion del personal fue excelente, la calidad de los platos extraordinaria con una presentacion de muy buen gusto, los vinos exquisitos y el ambiente maravilloso..
Patricia M.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/5/2019
Menú executiu diari espectacular. Producte local 100%. Elaboracions perfectes.
Sébastien S.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/3/2019
Creatividad, generosidad, atencion perfecta, decoracion, un diez a todo. Se mereceria 1 estrella michelin sin duda.
Joan S.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/3/2019
Estuvimos solos en el restaurante (primera vez que nos ocurre) durante el servicio.
Por lo que fue todo muy personalizado. El local es muy bonito y el personal muy amable. También se adaptaron sin problema a un plato del cual éramos intolerantes.
Volveremos seguro.
DIEGO N.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/3/2019
Molt bon restaurant, felicitats Joan, no em perdré cap menu de tast
Rocio H.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/2/2019
Servicio exquisito.
Tuvimos una velada muy agradable, comida excepcional, buen servicio y muchos detalles. 100% recomendable.
Francisco Javier R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/1/2019
Estupenda cena. Para disfrutar con calma.
LOLY G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/1/2019
Trato muy correcto, local muy bonito, preciosa decoración, cocina abierta y comida muy especial.
Sitio muy recomendable!!
Heike T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/12/2018
Una experencia muy agradable. Hemos pasado un tiempo maravilloso con una cocina creativa. Muchas gracias al jefe Joan Marc y su team!
Francisca C.
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/12/2018
Mucho tiempo entre plato y plato
Martí I Cati A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/12/2018
Ens ha encantat!!!! El tracte i el menjar!
Maria Antònia P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 14/12/2018
Un menú muy pesado para ser de noche (dos postres me parece excesivo), caro el menú (53.-€ menú/pers sin bebidas), frío en la sala (creo que no debía haber calefacción y además nuestra mesa estaba justo delante de la puerta), y mucho espacio de tiempo entre plato y plato. Calidad buenísima, y trato excelente.
Jaume R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2018
Excelente restaurante y la atención de los empleados, una velada maravillosa.
Hisako S.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/12/2018
Les agradezco por perfecta comida, servicio y hospitalidad. Muchas gracias.
Carole L.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/10/2018
delicious
Andreu M.
Rey Gourmet
(41 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/5/2018
Excelente servicio y mejor comida .
Mikel P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/3/2018
menú acertadísimo y trato muy profesional.decoración a la altura y la calidad-precio excelente
Daniel M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2018
Hi tornarem un altre cop.
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  • 2
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