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Carta Jose Luis Rafael Salgado

a la carta

Entrante

Ensalada de anchoas marinadas y jamón ibérico con cremoso de salmorejo
16 €

Ensalada de anchoas marinadas y jamón ibérico con cremoso de salmorejo

Verduras a la parrilla con queso de cabra y pulpo a la brasa
18 €

Verduras a la parrilla con queso de cabra y pulpo a la brasa

Alcachofas naturales con almejas en salsa
12 €

Alcachofas naturales con almejas en salsa

Plato

Solomillo braseado con crujiente de patata
24 €

Solomillo braseado con crujiente de patata

Arroz con codornices y cola de cigala
18 €

Arroz con codornices y cola de cigala

Merluza con pulpo a la gallega y pilpil de boletus
24 €

Merluza con pulpo a la gallega y pilpil de boletus

Postre

Tarta fina de manzana con helado de vainilla
7 €

Tarta fina de manzana con helado de vainilla

Milhojas de hojaldre y nata fresca
7 €

Milhojas de hojaldre y nata fresca

Surtido de quesos con denominación, membrillo y frutos secos
18 €

Surtido de quesos con denominación, membrillo y frutos secos

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Copa de champán
4,2 €
Café
1,8 €
Botella de agua
2,7 €
Media botella de agua
4 €
Botella de vino
17 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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