KaButoKaji

Calle Navacerrada, 1 28224 Pozuelo de Alarcón España Mapa
Precio medio 45 €
|
+34 918 051 897
8,4 /10
112 opiniones
El de KabutoKaji es uno de los restaurantes más concurridos de Pozuelo de Alarcón. Y, dicho sea de paso, también uno de los más cool. Con su impecable interiorismo minimalista, su atención al detalle, sus paredes revestidas en madera, su interior amplio, mimadísimo, zen. En este derroche de elegancia de alma asiática se puede degustar, además, una de las mejores cocinas japonesas de Madrid. Y es que KabutoKaji es, sin duda, un local de referencia en las afueras de la capital para cualquiera que ame la buena mesa. No en vano su chef, Diego Benito, se ha curtido junto a cocineros de la talla de Alberto Chicote o Andrés Madrigal.

La carta, cuyo protagonista indiscutible es el sushi en sus diferentes variantes, tiene además buenos pescados, tartars, sashimis, sopas y tempuras. Platos en los que se fusiona con respeto, pero también con un espíritu creativo y juguetón, la gastronomía japonesa tradicional con ingredientes tan propios como el jamón ibérico. Prueba de esta fusión tan sorprendente como solvente son piezas como el nigiri flambeado con chip de papa canaria y ajillo japonés, o el de foie con anguila ahumada y compota de manzana. Es obligatorio acabar con una de las propuestas de la carta de tés.

Pista Insider

La costilla de wagyu guisada durante seis horas con salsa teriyaki es una auténtica delicia.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 6 €
    Media botella de agua mineral
  • 5 €
    Copa de vino
  • 22 €
    Botella de vino
  • 3 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante KaButoKaji

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Trenes El Barrial - Centro Comercial Pozuelo (C7, C10)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

Muy bien
8,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    46
  • 9
    23
  • 8
    14
  • 7
    11
  • < 7
    19
Cocina
8,6
Servicio
8,1
Ambiente
8,2
Calidad-precio
Caro
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
49/113 opiniones
María José H.
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 25/10/2019
La comida excelente. Todo lo demás decepcionante. La música ambiente era música de ascensor bastante más alta de lo debido que dificultaba la conversación, el servicio flojo, los camareros atienden estresados, te cuentan rápido el plato, te echan aguó o vino acelerados, el vino llegó caliente y era un blanco, se equivocaron con un plato, tardaron entre platos y la metre nos recomendó demasiada comida.
Marta B.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 25/10/2019
Ambiente muy ruidoso, aunque pedí en la reserva una mesa tranquila no escuchaba hablar a la otra persona, los camareros estaban un poco despistados para atender aunque eran muy agradables. Los platos eran escasos pero el producto era bueno.
Sonia S.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 25/7/2019
Éramos tres y por sugerencia de la camarera pedimos como para 6, sobro comida, terrible!!!!!
Nieves L.
Rey Gourmet
(76 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/7/2019
Buen producto pero demasiado caro.
Fernando D.
(1 opinión)
Valoración media
5 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 5/7/2019
Lamentable el espectáculo de la dueña comiendo en el restaurante. Muy grosera con un cliente que tenía toda la razón del mundo por el ruido que molestaba desde su mesa donde había un mago para amenizarle su velada. Servicio lentisimo. Una pena porque el sitio esta bien puesto y la comida está bien aunque cara.
Manuel S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/6/2019
Todo genial y riquísimo, la gyoza y costilla de Wagyu están increíbles!!
Volveremos!
Jose Luis M.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/6/2019
La comida nos sorprendió, todo muy rico. Tan solo un pequeño problema con la factura que espero resuelvan pronto.
Miguel A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/6/2019
Lo que más nos gustó...? El aperitivo de la casa! Prometía mucho y nos quedamos un poquito decepcionados. Quizá la elección que hicimos, demasiada tempura... Le daremos una segunda oportunidad. El restaurante es muy bonito. El precio algo alto para no tener ese toque diferencial en los platos.
Stefanos K.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/5/2019
Muy buena decoración y muy buen ambiente. Lentos en el servicio, aunque reaccionan si así se lo haces saber. La comida es muy normal, nada destacable y siendo japonés, hay de todas las nacionalidades gestionando el negocio, menos japoneses.
Judith F.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/5/2019
Todo perfecto!
Jake A.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/4/2019
Gran restaurante, impecable en cuanto a presentación, servicio, etc, de hecho el servicio, de los mejores que recibido en mucho tiempo. La comida muy rica y de gran calidad y buenas recomendaciones por parte del restaurante.


El único "pero" quizás la limpieza del baño.
Elena S.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/4/2019
Cada vez que voy me reafirmo en el convencimiento de que es uno de los mejores japoneses a los que he ido. Impecable la elaboración de los platos, la atención perfecta, pendientes de todo sin ser molestos y el ambiente, muy agradable
Juan P.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 23/3/2019
Antes de empezar, la camarera dejó caer una botella de cerveza en la mesa, rompiendo varias copas y la jarrita de soja. Estas cosas pasan, no importa, pero lo lamentable fue cómo lo gestionaron. Estando casi todas las mesas vacías no nos ofrecieron un cambio de mesa (ni siquiera temporal mientras limpiaban), estuvieron limpiando los cristales y el liquido en la mesa encima nuestro, pasándonos una fregona por los pies, y hasta un camarero metido debajo de la mesa buscando cristales con la luz del móvil. Es caro, pero ya se esperaba. Menos de recibo: varios vinos de precio razonable, agotados según el maitre que inmediatamente nos ofrecía otro de misma bodega mucho más caro. Nos dieron una mesa casi sin luz, y eso que no había nadie cuando llegamos, creo que nos snobearon por haber reservado por El Tenedor...
Elena L.
Rey Gourmet
(43 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/3/2019
Hay que elegir bien porque no todos los platos están a la altura de sus precios. El sitio es chulo. Los platos de atún muy buenos todos.
Enrique V.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/3/2019
Pues sin más la verdad que esperaba mucho más de un asiático de esta categoría como lo ponen y nada del otro mundo la calidad del pescado es buena los platos son correctos. Pero no tienen nada de especial, en mi opinión muy normalito.
Javier G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/3/2019
Muy buena calidad, mucho sabor en cada bocado, muy buen servicio.
Manuel P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/2/2019
Very good experience!!!
Cristina G.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
3 /10
Cocina
2
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 14/2/2019
Fuimos el día de San Valentín. Reservando con el tenedor nadie nos advirtió que había menú cerrado no había opción a carta. Nos llamaron del restaurante para preguntar el nombre para ponerlo en la tarjeta del menú. Pero nadie nos avisó y cuando llegamos fue una decepción tremenda, ya que íbamos con la idea de pedir unos platos y no tuvimos opción. Por otro lado una espera entre plato de 25 minutos. 3horas de cena...y un precio totalmente desorbitado.
Victor N.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2019
Nuestro referente de comida japonesa en Madrid
Luis P.
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/2/2019
Ya se sabe antes de ir que es un sitio caro. La comida es buena aunque como suele ocurrir en estos sitios, escasa. Es fácil pagar 70 u 80€ por persona. Recomiendo el carabinero y las cocochas, dos platos exquisitos. Los camareros muy amables y atentos, sirviendo siempre el vino en el momento justo. Nos sorprendió que la mujer que recibe a la llegada fuera tan seca. A pesar de ese pequeño contratiempo seguro que volveremos.
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