Kaymus

Av. Mestre Rodrigo, 44 46015 Valencia España Mapa
Precio medio 35 €
|
+34-963486666
8,7 /10
247 opiniones
Basta echar un vistazo al currículum del chef Nacho Romero para saber que su restaurante, este Kaymus que rompe corazones, es un valor seguro. El chef ha pasado por cocinas ilustres como la de Sergi Arola o Santi Santamaría, y ha estado al frente de los fogones del estrella MICHELIN Torrijos. Todo este background le llevó a abrir hace unos años este local familiar, que regenta junto a sus padres y en el que siempre van a recibirnos con una sonrisa. Y con la mejor cocina de temporada, creativa, divertida e inteligente.

Su comedor, elegante y discreto, emana desde el primer momento un halo de alta gastronomía que planea en el ambiente. Será por sus impecables mantelerías blancas, por sus suelos de madera, su indiscutible exquisitez, las paredes en tonos azules y marrones vestidas con grandes cuadros… Y su carta, qué carta. En ella encontramos desde unos huevos Sant Celoni, espléndidos, ostras, gamba frescas y unos arroces marca de la casa de un local en el que, para qué negarlo, todo está buenísimo. Si optamos por alguno de sus pescados, iremos a ciegas: la oferta cambia a diario en función de lo que depara la lonja.

Pista Insider

Su arroz de sepia de playa con panceta ibérica y verduras es un buen ejemplo de las maravillas que nos depara el mar i muntanya.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3,5 €
    Botella de agua mineral
  • 3,8 €
    Copa de vino
  • 15 €
    Botella de vino
  • 7 €
    Copa de champán
  • 52 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Kaymus

Horario de apertura

Comidas: de lunes a domingo de 13:30h a 16:00h
Cenas: de martes a domingo de 20:30h a 23:00h

Periodo de cierre

Del 7 de enero al 14 de enero.

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (30 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , English spoken , Hermosa bodega , Privatizable , Wifi
Excelente
8,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    99
  • 9
    67
  • 8
    40
  • 7
    18
  • < 7
    23
Cocina
8,8
Servicio
8,8
Ambiente
8,3
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
126/247 opiniones
Luis S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/3/2020
La comida muy rica. Pedimos varias cosas para picar y la cantidad perfecta. Los arroces muy muy buenos y en su punto. Íbamos con carrito de bebé y nos sentaron en un sitio totalmente adaptado.
Fernando G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 6/3/2020
Creo que el 50% de descuento además de aplicarlo al precio también lo aplicaron a la cantidad y el steak tartar demasiado picante. No volveremos
Óscar H.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/3/2020
Excelente la calidad de la comida aunque el plato principal que habíamos elegido no lo tenían. Muy buena atención y rápido servicio. Me ha sorprendido que el postre no entrara la promoción del 50%.
Julia A.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/3/2020
Platos elaborados y muy buenos. Calidad de la materia prima también muy buena. Servicio atento y amable. Precio con el descuento del tenedor muy bueno, sino el precio ronda los 40-50€ por persona. Los arroces no los probamos, pero varios entrantes de pescado fresco, además del plato de pez limón y el de cordero nos han gustado mucho, ya que estaban espectaculares. Recomendable para una ocasión especial o comida de trabajo.
Jose C.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/3/2020
Correcta la cocina para unas buenas instalacuones. Lo mejor, la endaladilla. Estaba un poco desangelado el restaurante, tal vez porque era lunes y parece que ese dia no hay que comer.
Lola N.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/3/2020
Muy decepcionada,nos hemos tenido que ir sin poder comer el plato principal,era un arroz del senyoret incomible.
Julián E.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/3/2020
Gran calidad en los platos
Enrique B.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/2/2020
Muy buena calidad. Relación calidad-precio cara
María José D.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/2/2020
Cenamos con el -50% del tenedor fest. Ambiente y atención excelente, y precio ajustado teniendo en cuenta el %, aunque sin el descuento me parece muy caro calidad-precio como para volver, sobretodo porque las cantidades son muy pequeñas.
Luis C.
Rey Gourmet
(48 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 26/2/2020
Buena cocina con resultados desiguales. Destacable el steak tartar, anodino el cordero. Raciones escasas. Precios desproporcionados. Detalle feo fue cobrar el IVA dos veces, a pesar de que iba incluido según carta y se le advirtió al dueño. Se sale con mal sabor de boca por esto.
Carlos H.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/2/2020
Muy buen restaurante. La atención es magnífica. Recemdar el tataki de pez limón y la ensaladilla de la casa. Las raciones son un poco exiguas y los precios un tanto elevados, aunque siempre suele haber promociones que abaratan la carta. En ese caso un restaurante de 10. Si es con el precio de la carta un restaurante de 10 pero caro.
Vicente S.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/2/2020
Buena presentación de los platos, sabor y calidad correctos. Servicio de mesa correcto, aunque hay detalles que siempre marcan la diferencia: comentarios de cocina que el cliente no tiene porque oír, comentarios del chef que el cliente no tiene porque oír (ese plato con trufa a mitad de precio no, cuando era un plato fuera de carta ofrecido por ellos), y que no puedas servir 4 o 5 platos de la carta porque no tienes existencias....Comer al 50% bebiendo agua, sin café y sin postre y pagar 30 euros por comensal, no es un precio competitivo ni acorde al servicio prestado. Una pena, un restaurante venido a menos.
ROBERTO D.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/2/2020
Esperaba algo más, pero en general bien.
Santos S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/2/2020
Me sorprendió este Restaurante, abierto desde hace más de 11 años, según nos comentó uno de los jóvenes que nos atendió.
Platos bien elaborados, pequeños bocados de cielo que se deshacían en la boca. Tomamos croquetas de bacalao ahumado, Capaccio de calabacín con crema de parmigiano y secreto Ibérico marinado,
Laura F.
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 21/2/2020
Nos gustó
IRENE S.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/2/2020
Muy bien. Buena cocina y atención. Nos han recibido muy bien y la comida muy bien. Para volver. El restaurante acogedor y decoración moderna. Un ambiente tranquilo con música agradable
Carmen M.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/1/2020
Como siempre, perfecto
Mónica C.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/11/2019
Comida muy bien elaborada y buen servicio, atento en todo momento. Tienen un menú de 33 € sin bebida que es muy completo. No es barato pero relación calidad precio correcta. Local bonito bien decorado y elegante.
Ines C.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/9/2019
Escasa oferta en el menú porque era el primer día que abrían tras vacaciones. El vino debería estar más frío. El plato principal de corvina, mejorable la calidad del pescado. Nada que ver con otras ocasiones en que hemos ido y nos ha encantado. No tenían un buen día.
Vicente D.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 29/4/2019
Como siempre excelente atención y muy buena comida a un precio ajustado
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