Kena de Luis Arévalo

Calle de Diego de León, 11 28006 Madrid España Mapa
Precio medio 60 €
|
+34 917 259 648
8,5 /10
308 opiniones
A Luis Arévalo hay que agradecerle varias cosas. La primera, haber traído a nuestro país la cocina nikkei peruana cuando pocos habían probado el pisco sour. La segunda, haber emprendido en 2014 un proyecto propio para ahondar en la mezcla japoperuana, pero también para desviarse en su particular cocina creativa que toma de aquí y de allá. De un pequeño local pasó en 2015 al actual, con una puesta en escena espectacular. Kena se sdivide en varias zonas, con una barra para situarse a escasos centímetros del chef y un comedor elegante para disfrutar de sus distintos menús degustación.

En la carta, juegos a tres bandas entre Japón, Perú y España que ya son marca de la casa como las gyozas de rabo de toro o nigiris galácticos como el de anguila ¡con chocolate! O el de salmón flambeado con alioli de rocoto. Hay ceviches, como no, como el corvina y marisco, que se sirve tibio. El viaje al Perú menos trillado también se hace con platos como la pachamanca de wagyu. Los postres traen sorpresas insólita como esa “Alegoría de cerveza” que deja a más de uno traspuesto. La chistera de Arévalo está llena de trucos.

Pista Insider

Hay una zona reservada para cócteles, donde preparan un sake sour de infarto.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Promociones

-20% en Cuenta final

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas y bebas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada.

Menús

Degustación 30€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Degustacion
    • Gyozas del día
      Bao de papada
      Ceviche del día
      Roll acevichado
      Anticuchos de pollo y ensalada de col
  • Postre
    • Postre de la casa.

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Gran Omakase 70 €

Precio por persona IVA incluido. Obligatorio para mesas a partir de 4 comensales. Todos los participantes de la reserva deberán consumir el menú elegido.

Este menú incluye: Aperitivos + Entrantes + Selección de Nigiris + Plato principal de pescado + Plato principal de carne + Postre

  • Aperitivos
    • Ostra
      Navaja
      Gyoza
  • Entrantes
    • Anticuchos de Molleja
      Taco de Carabinero
      Bacalao en Tempura
      Caballa en Escabeche
  • Selección de Nigiris
    • Nigiris
  • Plato principal de pescado
    • Ceviche Tibio de Corvina
  • Plato principal de carne
    • Pachamanca de Wagyu
  • Postre
    • Mousse de Lúcuma

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Omakase 55 €

Precio por persona IVA incluido. Obligatorio para mesas a partir de 4 comensales. Todos los participantes de la reserva deberán consumir el menú elegido.

Este menú incluye: 1er Aperitivo + 2º Aperitivo + 1er Entrante + 2º Entrante + 3er Entrante + Selección de Nigiris + Plato Principal + Postre

  • Aperitivos
    • Salmón y encurtidos
      Gyoza de Rabo de toro
  • Entrantes
    • Galleta de Causa Limeña
      Usuzukuri de Lubina
      Ceviche de Bonito
  • Selección de Nigiris
    • Nigiris
  • Plato Principal
    • Secreto Ibérico al Wok
  • Postre
    • Choco-Matcha

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
60 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 5 €
    Copa de vino
  • 28 €
    Botella de vino
  • 9 €
    Copa de champán
  • 52 €
    Botella de champán
  • 2,6 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Kena de Luis Arévalo

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Núñez de Balboa (L5, L9)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30.
Cena: de 21:00 a 22:30 (excepto domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Excelente
8,5 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    71
  • 9
    107
  • 8
    58
  • 7
    35
  • < 7
    37
Cocina
8,9
Servicio
8,2
Ambiente
7,8
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
148/308 opiniones
Ignacio D.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/1/2018
Fantástico!
Juan José V.
Rey Gourmet
(59 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/1/2018
Comer en Kena supone un disfrute absoluto para todos los sentidos. Una experiencia única.
Cristina M.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/1/2018
Muy buena calidad y servicio. Sin duda merece la pena
Daniel M.
(0 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 12/1/2018
La comida impecable, pedimos el menu estrella, si bien todo tenia un regusto a leche de tigre, al final el paladar se acaba acostumbrando y no disfruta de otros sabores, acaba siendo repetitivo, deberían mirar eso, cruze de ambiente, el precio demasiado elevado para el servicio que quieren dar, tienen cosas que mejorar pero el rollo va en el buen camino.
Víctor M.
Rey Gourmet
(44 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 29/12/2017
La comida es de nivel, todo muy rico aunque algún plato estaba por debajo en impacto gustativo respecto a lo esperado. La atención muy buena y sólo la sala desentona por fría y poco acogedora. Gastronómicamente, un sitio a seguir la pista
Miguel Luis M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/12/2017
Sorpresa gratificante...
Masa F.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/12/2017
Simplemente genial. Nos encantó.
Alfredo A.
Rey Gourmet
(28 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/12/2017
Excelente
Julia J.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/12/2017
Fantástico
Manuel E.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/12/2017
Comida de calidad y buen asesoramiento.
Precios altos que se compensan con la combinación de sabores y texturas
Sabores intensos y ligeramente picantes que resultan agradables en boca.
El ambiente correcto sin destacar en nada.
Cuartos de baño limpios pero con un detalle que rebaja la nota final, no hay secador de manos ni toalla de calidad para terminar el lavado,, se suplen con servilletas de papel que no secan ni resultan especialmente agradables.
Volveré a probar nuevos productos.
José M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/12/2017
Comida perfecta, muy buena atención, ambiente agradable, calidad y elaboración excelente. Para repetir.
Paula S.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/12/2017
todo estupendo. la disposición de las mesas no es muy buena. igual estaría mejor poner algo para separar y dar más intimidad a cada grupo.
gus G.
(0 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/12/2017
El encargado de sala tiene que ponerse las pilas y algun que otro camarero, lo mismo
JOSE M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Exagerado tiempo de espera entre platos.
La comida muy sabrosa.
Dionisio C.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2017
Extraordinario. Cenamos el menu degustacion de 30 €: gyoza, ceviche, bao, roll, teriyaki y helado.Todo riquisimo. Y el mejor piscosour de Madrid. Repetiremos.
David R.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2017
Había leído malas críticas del servicio pero la verdad es que a nosotros nos han tratado muy bien y han sido muy rápidos. No sé si es que habrá tenido un bajón un tiempo y ahora está otra vez bien o es que hemos tenido suerte. A nosotros genial todo. La comida buenísima.


Un poco caro pero bueno, en la línea de este tipo de sitios en Madrid.
Emilio E.
Rey Gourmet
(139 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/11/2017
He estado otras veces hace tiempo y creo que está bajando un poco de originalidad y calidad. El precio algo subido incluso con descuentos..
Alfredo U.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/11/2017
Siempre que voy supone un acierto. en la comida. Y por poner alguna sugerencia,, algo oscuro y también algo bajas las sillas. Repetiré pronto.
Yves D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/11/2017
El restaurante Kena de Luis Arevalo es muy bueno con un menu original. La comida es muy buena y el servicio es excellente.
Pablo P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/11/2017
Nos ha encantado. Recomendable 100%. El menú degustación es abundante .
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