La Astillera de Uvepan

Carrera de San Jerónimo, 9 28014 Madrid España Mapa
Precio medio 23 €

Sobre el restaurante La Astillera de Uvepan

El jurista francés Brillant-Savarin dijo: “El descubrimiento de un nuevo plato, es de más provecho para la humanidad que el descubrimiento de una estrella”. Por eso, en el restaurante La Astillería de Uvepan se pone mucha atención a la elaboración, presentación y sabor de los platos que preparan.

La ensalada de langostinos albardados con bacón y salmorejo, el hojaldre de lubina con muselina de carabineros al café de París y el lingote de chocolate y frambuesas con toffee de pacharán son auténticas joyas culinarias del local.

Lo clásico es la tendencia de hoy en día, así que disfrutarás de su comedor vestido de blanco con pequeños toques de color en los cuadros situados en la pared. ¡No tardes en reservar una mesa en la Astillería de Uvepan de Madrid, será tu mejor elección!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
23 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Astillera de Uvepan

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Sol (L1, L2, L3, C3 y C4) y autobuses 15, 20, 51, 52, 53, M1 y N25
  • Aparcamiento C/ Sevilla

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 19:30 a 23:00 (todos los días, solo para grupos)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Aire acondicionado , Catering , English spoken , Français parlé
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    29
  • 9
    61
  • 8
    69
  • 7
    22
  • < 7
    34
104/215 opiniones
José Antonio M.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/4/2015
Estuvimos comiendo 12 personas y la calidad de los platos y el servicio inmejorable.También nos dijeron que ya no trabajaban con El Tenedor.
Javier D.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/3/2015
El restaurante muy bien, pero nos han advertido QUE YA NO TRABAJAN CON EL TENEDOR Y QUE LO HAN AVISADO A EL TENEDOR PERO SIGUE APARECIENDO EN SU WEB. CUIDADO CON RESERVAR EN EL TENEDOR, PUEDE OCURRIR QUE VAYAS Y NO TENGAS SITIO. En nuestro caso, a pesar de reservar con El Tenedor, hemos tenido suerte pues había mesas libres al ser un día de diario.
Jorge D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/12/2014
Lo mejor, la elaboración de los platos y el servicio.
Clara G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 6/12/2014
Un poco mal indicado ya que el restaurante está dentro de una pastelería, si buscas por la Astillero de Uvepan olvídate, está en la planta de arruga de la panadería Uvepan. Al entrar un sito pintoresco me gustó su decoración. El trato fue correcto aunque en varias ocasiones pedimos varias cosas y se les olvidaba traernoslas, al final desíntimos de pedirlas,entendemos que si había mucha gente el sábado que fuimos pero deberían prevenir las aglomeraciones con más personal. Aunque íbamos con reserva tuvimos que esperar cómo media hora, la verdad que aunque tuvimos algún altercados lo recomiendo pq luego fueron muy amables y la comida estaba rica. Los que reserveis aquí os recomiendo que llaméis al restaurante para confirmar la reserva,ya que a nosotros al no hacerlo tuvimos estos problemas,ellos nos explicaron que les robaron el ordenador y no pudieron ver las reservas de ese día, por ello el caos. Saludos y buena experiencia.
Dania D.
Rey Gourmet
(37 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/11/2014
Muy buen menu a un precio inmejorable. El sitio es agradable y tiene buenas vistas! El personal muy amable y profesional. Me encanto la crema de calabaza. Hay pocos sitios en Madrid que mantienen el precio del menu del dia el fin de semana. Lo recomiendo y repetire seguro.
César B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/11/2014
Fuimos un grupo de amigos y nos atendieron muy bien. El menú diario se mantiene en fin de semana, lo que convierte a este restaurante en una opción muy interesante para fin de semana. En Madrid hay una escasez notable de restaurantes con menú de fin de semana por menos de 12 euros, así que éste es uno de los pocos restaurantes que te permiten comer "de plato" por algo menos de 11 euros en fin de semana (con dos platos, postre, y bebida incluidos)
Almudena D.
Rey Gourmet
(38 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/10/2014
El menú del día, que consta de tres primeros y tres segundos, es bastante equilibrado, tiene ensalada, verduras, carne y pescado. Muy buena relación calidad precio, los platos muy ricos y bien presentados, mucha variedad de postres y todos caseros.
Antonio M.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/10/2014
un menú del día con una relación calidad-precio estupenda!
Enrique C.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/1/2013
En general y con la oferta del 40% merece la pena visitar este restaurante
Carmen L.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/1/2013
Cocina elaborada y buenísima.
Calidad, precio recomendable!
La mesa de ANA C.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/1/2013
Estoy de acuerdo con mi compañero pero tengo que resaltar 2 cosas: la primera es que tardaron en servir os los platos, sibretodo la ensalada que la pedimos de entrante y no hay excusa para tardar con una ensalada los 25 minutos (por lo menos) que tardaron en servirnosla. La segunda es que nos hicieron el dto del tenedor pero no estaba correcto, teniamos un 40% y nos hicieron como un 35%, no era mucho pero a mi personalmente me molesta que no apliquen el dto acordado, la verdad es que en cuanto se lo comentamos al camarero nos hizo la cuenta y nos devolvio la diferencia.
Resaltar que la comidad estaba muy rica, el servicio bien y el lugar tambien. La cuenta nos subio con el dto a 50? con un entrante, 2 principales, 2 postres y una botella de vino para 2 personas. Repetiremos!!
Miguel M.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
Sorprendente restaurante a pesar de estar encima de una panadería.
La comida exquisita: Muy buena la Ensalada de langostinos albardados en bacon y salmorejo,y espectaculares el Hojaldre de lubina con muselina de carabineros al café de París y La espalda de cordero(ciertamente buena). La carta de vinos es más que correcta.
Muy recomendable
Jose A.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 12/1/2013
Los platos servidos no se correspondían con la descripción que de ellos se hacía en la carta. Pedimos un hojaldre de lubina con muselina de carabineros al café de París, y un Solomillo de ternera con salsa de cerezas. El hojaldre de Lubina estaba acompañado de la misma salsa que el Solomillo, en lugar de la muselina de carabineros al café de París, y ambos platos compartían también guarnición. El Solomillo, pese a haberlo pedido en su punto o poco hecho, estaba seco y probablemente algo pasado. Una carta de vinos con variedad suficiente (no limitada a los riojas y riberas de costumbre) pero que en el caso de pedir copas no existe. Rioja cosechero (por el que nos cobraron 3.50 €, demasiado para ser un rioja de batalla) y Cuatro Rayas de Rueda (un estándar por el que cobraron 2.75). La verdad es que fue decepcionante, tras leer las críticas en "El Tenedor" esperábamos algo mejor. No volveremos.
Rosa V.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/1/2013
El sitio está muy bien y la promoción merece la pena
Vicente H.
Rey Gourmet
(64 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 6/1/2013
Normal, nada que ilusione su comida, servicio muy bueno
Diego C.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/1/2013
Muy buen restaurante, con muy buen servicio, rápido y eficaz, una muy buena calidad de comida y muy bien elaborada. Con el descuento tiene muy buen precio, sin él igual es un poco caro, aunque tiene menús para la comida. La carta es corta pero a mi me gusta porque te asegura buen producto de temporada (si la van cambiando). Como curiosidad al tener panadería te dan a elegir el pan entre varios tipos, buen punto a favor. En resumen muy recomendable, seguro que repito.
Josu M.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/1/2013
Todo bien. Muy buena relación calidad/precio, con la oferta. El fallo grave es que el baño, que estaba en la panadería/cafetería estaba sucio, sin jabón ni papel. Algo que estropea un poco la experiencia
Ana Isabel C.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/1/2013
Muy interesante con el descuento del Tenedor.
Jesus R.
Rey Gourmet
(76 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
4
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/12/2012
La comida fue excelente, la carta de vinos no muy extensa pero de calidad . Un poco caro si no vas con la oferta de el tenedor
Enrique B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/12/2012
Celebre la comidad de navidad con mi familia, y estamos encantados. Excelente trato y muy buena calidad en el menu. Muy recomendable. Repetiremos.
Avelino C.
Rey Gourmet
(58 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/12/2012
Todo perfecto como siempre en este sitio. Relación calidad precio imbatible.
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