Volver

Carta La barra de Amaiketako

a la carta

Para picar

GILDAS
2 €
PINTXOS DE BARRA
2 €
PINTXOS AL MOMENTO
2,5 €

(ANCHOA, BOQUERÓN, BACALAO Y SALMÓN)

PATATAS SARRIEGUI
2 €
ACEITUNAS ALIÑADAS
2 €

Para compartir

TABLA DE PATÉS Y FOIE GRAS
14 €
TABLA DE EMBUTIDOS ARTESANOS
12 €

(CHORIZO DE LA ALBERCA, CECINA DE LEÓN Y SOBRASADA)

TABLA DE IBÉRICOS DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES
18 €

(JAMÓN, PRESA Y SALCHICHÓN)

ENSALADILLA RUSA ESPECIAL
9 €
TXISTORRA DE GUETARIA
8 €

Unas latas

MEJILLONES EN ESCABECHE CON PATATAS FRITAS
8 €
SARDINILLAS MINI CON PAN TOSTADO Y MANTEQUILLA
8 €
ENSALADA DE MENDRESKA
12 €
BERBERECHOS DE LAS RÍAS GALLEGAS
18 €

Entre pan y pan

BONITO, ANCHOA Y PIPARRA
7 €
BIKINI TRUFADO CON JAMÓN IBÉRICO
8 €
MOLLETE DE RABO DE TORO
8 €
BURGER CON BLEU DES BASQUES
9 €
ROASTBEEF DE TXULETA
11 €

De la huerta

ENSALADA DE TOMATE DE GUETARIA CON BONITO DEL NORTE
9 €
SALMOREJO CON JAMÓN IBÉRICO
8 €
ESPÁRRAGOS DE LODOSA CON SALSA BEARNESA
12 €
ALCACHOFAS DE NAVARRA CON PAPADA IBÉRICA
9 €
HABITAS BABY CON BUTIFARRA
12 €

Del mar

BOQUERONES A LA DONOSTIARRA
9 €
CEVICHE DE NAVAJAS GIGANTES
15 €
PULPO A LA PLANCHA CON PURÉ DE PATATA Y PIMENTÓN DE PIPARRA
17 €
ARROZ CON KOKOTXAS EN SALSA VERDE
17 €
MERLUZA FRITA CON PIMIENTOS DE LODOSA
18 €

De la granja

STEAK TARTAR LUISMI
14 €
CANELÓN DE AVE CON FOIE GRAS AMAIKETAKO Y OSSAU IRATY
12 €
ARROZ DE PATO Y HONGOS
11 €
CARRILLERAS EN SALSA CON PURÉ DE MANTEQUILLA
11 €
SECRETO IBÉRICO 100% BELLOTA LOS PEDROCHES CON PIMIENTOS DE LODOSA
17 €

Para terminar

TABLA DE QUESOS DE BÉARN
12 €
TARTA DE QUESO TEMPLADA
6 €
TARTA DE LIMÓN
7 €
TARTA DE MANZANA
7 €
TARTA DE CHOCOLATE
7 €

Bebidas

Café
1,2 €
Media botella de agua
1,5 €
Botella de vino
15 €
Copa de vino
2 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

Servicio gratuitoReserva inmediata