La Bistroteca

Calle Espartinas, 7 28001 Madrid España Mapa
Precio medio 18 €
9,4 /10
103 opiniones

Sobre el restaurante La Bistroteca

El restaurante Bistroteca es un establecimiento que se ubica en el madrileño barrio de Lista, distrito de Salamanca. Vanessa San Juan y Alexandra Galvis se encargan de liderar una propuesta de cocina moderna, ‘del mundo’ y actual que no deja indiferente a ningún paladar.

Cerca de las bocas de metro de Príncipe de Vergara y Goya, el restaurante Bistroteca aguarda tu presencia con sus sugerencias mensuales y con una carta protagonizada por tapas de calidad como Burratina, Tártaro de atún y Tataki de entraña. Brochetas (de pollo, atún y vieiras), Tacos (Taj, Brooklyn y Fish) y excelentes burgers como Corrala, Nipona y Portobello multiplican las posibilidades de que seas todo un afortunado.

El restaurante Bistroteca es un idóneo lugar para quedar con tus amigos y pasar buenos momentos compartiendo tapas, tomando unas cañas o relajándose con un gin-tonic bien preparado. ¿Te lo vas a perder?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
18 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 14,5 €
    Botella de vino
  • 1,8 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Bistroteca

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Goya (L2, L4) y Príncipe de Vergara (L2, L9)

Horario de apertura

Comida: de 14:00 a 15:30 (excepto lunes)
Cena: de 21:00 a 22:30 (excepto lunes)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Wifi
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
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  • 9
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    13
  • 7
    3
  • < 7
    1
Cocina
9,4
Servicio
9,7
Ambiente
9,2
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
68/103 opiniones
Juanvi H.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Se come genial y el trato de los camareros es espectacular. Lo único malo q le veo es q es un poco estreño entre mesas y el paso.
Miguel A.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Espectacular comida, algo diferente de las "típicas" hamburguesas gourmet. Servicio atento. Como pega, nos pusieron a tres en una mesa de dos, lo que desmereció completamente la experiencia
ALBERTO L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/4/2017
Buena comida y buen trato
Álvaro T.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Gran materia prima en todos sus platos y una atención de 10.
Erik D.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Sitio espectacular para degustar una de las mejores hamburguesas que he probado, y él guacamole tremendo volveré sin duda. Como buen vasco puedo decir que la comida !!! Pelotas al suelo!!!
Pablo A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Muy buen sitio con una carta interesante. Seguro repetimos...
Henar G.
(0 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/4/2017
Todo muy rico,muy recomendable
Miguel M.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/4/2017
Los camareros fueron muy majos, muy atentos, y todos sabían los platos que te servían y te contaban cosas sobre ellos.
El sitio es muy pequeño, muy estrecho a mi parecer. Los alimentos eran caros la verdad. Pero el guacamole merece la pena pedirlo te lo hacen delante tuya con un mortero y está bastante rico además si te acabas los nachos te ponen más sin coste alguno.
El resto de la comida correcta, la carne de la hamburguesa estaba muy buena, pero no es la mejor hamburguesa que he probado.
Y los tacos muy muy pequeños, aunque también estaban ricos.
Lo que me echa para atrás son los precios: salimos a 45 euros dos personas con 2 refrescos, una cerveza, una hamburguesa, un taco y un guacamole.
Olalla S.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/4/2017
La Bistroteca es un salto de calidad dentro del perfil de hamburguesería para compartir en pareja o en grupo, donde el hecho de tener un precio comparativamente alto respecto a los demás locales está justificado. LA calidad, el ambiente, el trato y el tiempo de espera justifican un precio medio de unos 18 euros por cabeza. No os perdáis el postre de maracuyá!
MARÍA P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/4/2017
-Comentario en proceso de publicación-
María G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/4/2017
Desde que lo conocimos, aprovecho cualquier excusa para ir. La comida y la atención son ideales. Muy recomendable.
Hemir E.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/3/2017
Buena atención ... hamburguesas y entrantes muy buenos
Beatriz C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/3/2017
En general bastante bien aunque me resultó un poco caro, las raciones no eran muy grandes.
Jose B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
lo mejor del barrio
Enrique U.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/3/2017
Comida buenísima. Atención
perfecta. Toppp
Gonzalo G.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/3/2017
Absolutamente recomendable. Ambiente acogedor, excelente atención, sobresaliente comida... La velada fue todo un éxito.
Tanto el camarero que nos atendió como la maîtresse (siento no saber sus nombres para mencionarlos, pero ambos eran venezolanos) se desvivieron por hacernos la cena lo más agradable posible sin resultar invasivos, interesándose por el resultado de los platos y si todo estaba a nuestro gusto.
Y la comida? Excelente. El guacamole - finalizado ante los comensales y buenísimo, absolutamente obligado para los muchos fans de esta comida- y el tataki de entraña, ambos como entrantes para compartir. De segundo, hamburguesas: una de bacon y la otra rebautizada como Wellington, realmente buenas. Y de postre, una RIQUÍSIMA mousse de maracuyá que debiera resultar obligatoria pedir. Además de ésta nos ofrecieron tarta de queso o brownie - hechos allí y por citar 2 postres que me pido siempre - pero una pareja en una mesa contigua nos la aconsejó y se lo agradecimos mil veces.
Sigan así, La Bistroteca
Juan D.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/3/2017
Las hamburguesas buenisimas. El servicio sensacional. totalmente recomendable
Enrique J.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/3/2017
La sensación al salir de las cuatro personas que fuimos a la la comida fue muy buena.
Los platos estaban bien elaborados y eran de calidad y la atención por parte de las tres personas que nos sirvieron/atendieron fue muy atenta y amable.
El inconveniente comentado por otras personas sobre la proximidad de las mesas no nos incomodó, ya que estábamos en la mesa más próxima a la puerta y solo tuvimos "vecinos" por un lado.
Los precios son correctos, aunque quizá algo elevados en el caso de los de los postres que, en cualquier caso estaban deliciosos.
El guacamole está muy bueno, la presentación es muy acertada y las explicaciones sobre su preparación, que se realiza en la propia mesa, son un buen complemento.
Los dos platos de hamburguesas que probamos estaban perfectos, al igual que la brocheta de atún.
La tarta de zanahoria y la mousse de guacamole, como ya he dicho, muy acertados.
Sandra G.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Nos ha encantado! El guacamole y la mousse de Maracuya riquísimos, el servicio muy atento, pendientes en todo momento, repetiremos seguro
Ricardo B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/3/2017
Increíble la atención que recibimos y la comida estupenda.
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