La Candela Restò

Calle Amnistía, 10 28013 Madrid España Mapa
Precio medio 70 €
9,6 /10
358 opiniones

Promociones y Menús

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Menús

Menú Medio 78€

14 Pasos en el Menú.

Este menú incluye: Plato + Postre

    NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

    Menú Largo 92€

    17 Pasos en el Menú.

    Este menú incluye: Entrante + Plato

      NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

      Menú Corto 57€

      10 Pasos en el Menú.

      Este menú incluye: Entrante + Plato

        NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

        Sobre el restaurante La Candela Restò

        El restaurante La Candela Resto se ubica en el centro de Madrid, cerca del Palacio y Teatro Reales. Se trata de un establecimiento sencillo con rasgos vintage en el que podrás degustar cocina contemporánea e innovadora.

        La experiencia que propone el chef Samy Ali Rando se expresa a través de su no-carta, que es, ni más ni menos, que un menú degustación repleto de sabores y con una estética vanguardista que no te dejará indiferente. Cocina libre basada en frescos productos de temporada que puedes recorrer a través de diferentes itinerarios: de 6, 9 y 11 pasos.

        El restaurante La Candela Resto se erige en alta cocina. La oportunidad que te brinda aspira a ser única en la capital española. Puedes disfrutarla tanto en pareja como explorarla con tu familia o amigos en esas ocasiones más especiales. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?

        Precios del restaurante

        Precio medio a la carta
        70 €
        (precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

        Precio de las bebidas

        • 3 €
          Media botella de agua mineral
        • 4 €
          Copa de vino
        • 30 €
          Botella de vino
        • 2,5 €
          Café
        Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

        Cómo llegar al restaurante La Candela Restò

        ¿Cómo llegar?

        • Transporte público
          Metro Ópera (L2, L5)

        Horario de apertura

        Comida: de 13:30 a 15:30 (excpeto lunes y martes)
        Cena: de 20:30 a 22:30 (excepto lunes y domingo)

        Servicios

        • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
        • Aire acondicionado , English spoken , Vinoteca , Wifi
        Sobresaliente
        9,6 /10
        Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
        • 10
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        • 9
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        • 8
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        • 7
          4
        • < 7
          5
        Cocina
        9,7
        Servicio
        9,8
        Ambiente
        9,3
        Calidad-precio
        Interesante
        Nivel de ruido
        Tranquilo
        Tiempo de espera
        Bien
        190/358 opiniones
        Francisco J.
        Aventurero/a
        (1 opinión)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 24/2/2017
        Ayer estuve cenando con mi chica y fue increíble,perfecto desde que entramos hasta que salimos .Lugar muy acogedor , con mucho encanto , en una de las zonas más bonitas de Madrid .... Comida que te sorprende a cada bocado y una atención de TODO el personal digna de reseñar....Gracias por la velada de ayer...Repetiremos con una seguridad del 100x100....
        YOLANDA Z.
        Explorador/a
        (3 opiniones)
        Valoración media
        9 /10
        Cocina
        8
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 23/2/2017
        Excelente ambiente y excelente servicio. Los platos divertidos, originales y además, muy buenos!!!!.
        Entendí perfectamente las buenas críticas que habia leido. Gracias por una bonita velada!!
        Encarnación J.
        Explorador/a
        (4 opiniones)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 23/2/2017
        Buena comida y trato muy agradable. Una experiencia que se debería de hacer por lo menos una vez
        Matt A.
        Aventurero/a
        (1 opinión)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 19/2/2017
        Ambiente muy acogedor y un servicio impecable. Cada plato es una experiencia visual, no sólo organoleptica.
        Alfonso M.
        Explorador/a
        (4 opiniones)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 19/2/2017
        Una experiencia espectacular. Merece la pena sin lugar a dudas. Los platos, algo arriesgados en sus sabores y mezclas, son para mi gusto merecedores de un reconocimiento internacional. El menú largo son 17 platos, incluído postres. El maridaje puede merecer la pena, pero te puedes dejar aconsejar y pedir una botella de vino que irá para todos los platos de maravilla. Segunda vez que desgustamos el menú de este restaurante y, puedo asegurar, no será la última.
        Yang Y.
        Aventurero/a
        (1 opinión)
        Valoración media
        8,5 /10
        Cocina
        8
        Servicio
        10
        Ambiente
        8
        • Fecha de la comida : 19/2/2017
        Genial todo. Muy curioso los platos.
        Luis Miguel P.
        Rey Gourmet
        (43 opiniones)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 17/2/2017
        Uno de los mejores restaurantes de Madrid.
        Ross S.
        Aventurero/a
        (1 opinión)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 16/2/2017
        By far the best dining experience I have ever had. Every single person who served us was professional but friendly and the somelier and the wine pairings were absolutely fabulous. I can't recommend this experience highly enough. Will definitely repeat in the future.

        La mejor experiencia de alta cocina que hemos tenido en la vida. Cada camarero era amable, profesional pero sin estar estirados. La comida absolutamente esquisita y el madridaje de vínos perfectísimo. Seguro que repetimos en el futuro. 10/10
        LORENA S.
        Explorador/a
        (2 opiniones)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 15/2/2017
        Absolutamente maravilloso; la atención sublime, la comida exquisita. El precio muy bueno para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica. ¡Volveré siempre que pueda!
        Jesús C.
        Aventurero/a
        (1 opinión)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 14/2/2017
        Cocina muy cuidada y excelente atención.
        Marta M.
        Rey Gourmet
        (18 opiniones)
        Valoración media
        9,5 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        8
        • Fecha de la comida : 12/2/2017
        No le pongo un 10 porque la perfección no existe, pero está ahí ahí. Fue una comida espectacular llena de platos sorprendentes, visualmente llamativos y gastronómicamente muy acertados. La pastilla eléctrica es una combinación de técnica-creatividad-intuición y talento desmesurada. Restaurante a tener muy, muy en cuenta. Volveremos seguro ¡y a por la estrella!
        La mesa de Veronica B.
        Rey Gourmet
        (21 opiniones)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 11/2/2017
        Se merece la estrella!
        Pedro C.
        Explorador/a
        (4 opiniones)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        Lo unico malo es que no tiene estrella michelin
        Caridad B.
        Rey Gourmet
        (36 opiniones)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 10/2/2017
        Los postres espectaculares y todos los platos muy originales
        Nacho H.
        Aventurero/a
        (1 opinión)
        Valoración media
        9 /10
        Cocina
        8
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 9/2/2017
        Una delicia... elaboraciones distintas, algunas extraordinarias y rompedoras, todas exquisitas, hacen que salgas de La Candela recordando los momentos de la cena y sonriendo
        Jose Antonio N.
        Aventurero/a
        (1 opinión)
        Valoración media
        8,5 /10
        Cocina
        8
        Servicio
        8
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 9/2/2017
        Gran calidad en la materia prima y platos sorprendentes! Digno merecedor de estrella Michelin
        Ana B.
        Rey Gourmet
        (15 opiniones)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 4/2/2017
        Un.sitio genial, te asombran con cada plato. Todo bueno y la atencion exquisita
        Carmenza G.
        Aventurero/a
        (1 opinión)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 3/2/2017
        Menu creativo. Algunos de los platos fueron extraordinarios. En total una experiencia inolvidable.
        Miriam B.
        Explorador/a
        (2 opiniones)
        Valoración media
        10 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        10
        Ambiente
        10
        • Fecha de la comida : 28/1/2017
        Simplemente genial!
        Teresa M.
        Rey Gourmet
        (10 opiniones)
        Valoración media
        9 /10
        Cocina
        10
        Servicio
        8
        Ambiente
        8
        • Fecha de la comida : 27/1/2017
        Fuimos por recomendación de unas amigas para celebrar el cumpleaños de mi marido y la verdad es que fue un acierto. Elegimos el menú intermedio con maridaje, y nos encanto todo. Fue muy divertido y toda una experiencia de sabores. Es cierto que es caro, pero uno ya sabe a lo que va, y la verdad es que para una ocasión especial vale la pena.

        Solo un comentario negativo, los cracks que sirven de aperitivo, en todos los comentarios (incluidos los de esa misma semana) dicen que te los sirven con brandada de bacalao para mojar, sin embargo a nosotros nos sirvieron los cracks sin nada más. Esto lo vimos al día siguiente, sino hubiésemos preguntado.
        Gabriel M.
        Aventurero/a
        (1 opinión)
        Valoración media
        6,5 /10
        Cocina
        6
        Servicio
        8
        Ambiente
        6
        • Fecha de la comida : 26/1/2017
        Probamos el menú largo y ningún plato nos impresionó, salvo dos, la mayoría nos parecieron simples tapas. donde costaba apreciar las supuestas diferentes notas de sabor o textura que tenían. Lamentablemente en algunos casos prima el envoltorio al bocado.

        El maridaje nos decepcionó bastante (lo mejor fue la cerveza!), con algunos vinos cuyo origen exacto no conocía el sumiller. Pagamos un precio desorbitado para tomar vinos con bonitas etiquetas, algunos hasta con tapón de rosca.

        El trato fue correcto, pero con las explicaciones de los platos muy a la carrera y demasiados comentarios y bromas de guión. Hubiese agradecido más naturalidad y por supuesto hablar con el chef!

        El local está elegantemente decorado y es acogedor, pero se escucha demasiado al resto de mesas, y eso que sólo eramos 9 comensales en todo el restaurante. El lugar estaba vacío y la verdad esto no me dio muy buena sensación. Cubertería y cristalería de Zara Home para 250 euros de cena (dos personas).

        No repetiré
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