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Gastronómico Terraza

La Carbonería

8,9/10
465 opiniones

Precio medio 25 €

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  • Precio medio 25 € Petición especial
Lomo doblado en manteca maldonado
16 €
Medallones de foie con manzana glasseada y polvo de regaliz
19 €
Carpaccio de Wagyu con parmesano y brotes tiernos
19 €
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Fotos de usuarios

Espárragos verdes a la brasa con jamón ibérico
Trigueros, jamón ibérico y torta del Casar
Carne riquísima
Tatami de atún
Tarta de chocolate
Tarta de queso
Espárragos verdes

+13

fotos

Puntuaciones y opiniones

Excelente

8,9/10
según 465 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,1/10
Servicio :8,8/10
Ambiente :8,5/10
  1. Alvaro C.
    Alvaro C.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Tardaron mucho en el postre

  2. Amanda P.
    Amanda P.
    • 4 opiniones
    9/10

    Muy buena atención y comida de calidad, sitio bonito y agradable. A destacar los espárragos verdes con torta, nos sorprendieron!

  3. Pilar j.
    Pilar j.
    • 26 opiniones
    10/10

    Muy bien todo !

  4. Alejandro G.
    Alejandro G.
    • 1 opinión
    10/10

    Una cena fantástica, muy buena la comida, en especial el Tartar de atún, la retorta de queso de Trujillo y el carpaccio de Waigu. Especial mención para la camarera que nos atendió,Alba, chica majísima y muy atenta.

  5. MARIA S.
    MARIA S.
    • 54 opiniones
    10/10

    Excelente

  6. Pilar V.
    Pilar V.
    • 4 opiniones
    10/10

    Reservé en avance pero no conocía el sitio. Ha estado muy bien. La comida magnífica y el trato estupendo. Miguel nos ha aconsejado muy bien. Repetiremos cuando volvamos a Mérida

  7. Montse R.
    Montse R.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente servicio y comida,solo una pega nos extraño que nos cobrarán los chupitos ,ya que en ningún restaurante o bar de Mérida suelen meterlo en cuenta.

  8. Lidia C.
    Lidia C.
    • 1 opinión
    4/10

    La comida bien. La atención muy pésima

  9. ELENA P.
    ELENA P.
    • 1 opinión
    8/10

    Comida y trato estupendo El ambiente mejorable, el aire acondicionado tenía mucha potencia y al comentar que disminuyeran la misma, hubo caso omiso

  10. Víctor Manuel L.
    Víctor Manuel L.
    • 79 opiniones
    7,5/10

    Restaurante correcto en el que si o si debes reservar previamente si quieres tener mesa. Camareros muy atentos ...al pulpo le deberían dar una vuelta

  11. Luis G.
    Luis G.
    • 1 opinión
    7/10

    Excesivo tiempo en el servicio entre 1° y 2° plato

  12. P.pablo  b.
    P.pablo b.
    • 1 opinión
    8/10

    Muy buena comida y muy buen servicio

  13. David G.
    David G.
    • 1 opinión
    10/10

    Agradable muy atentos aunque hubo errores enseguida lo solucionaron volveremos a repetir sin duda

  14. Míriam R.
    Míriam R.
    • 1 opinión
    9/10

    La comida muy buena, carne muy tierna y jugosa

  15. Beatriz F.
    Beatriz F.
    • 6 opiniones
    8,5/10

    La comida estaba muy buena. Calidad precio excelente. Lo único malo es que la camarera parecía que nos quería echar cuando estábamos terminando el chuletón y los cuchillos no cortaban muy bien. Además la parte donde estábamos olía bastante regular.

  16. Toni G.
    Toni G.
    • 1 opinión
    8/10

    Todo perfecto,la carne muy aceptable, un trato cordialmente bien, pero recomendando cubrir sus reservas de aguardientes, tipo jaguermaister, pacharan, etc. Gracias.

  17. Jose Antonio C.
    Jose Antonio C.
    • 2 opiniones
    10/10

    Muy bueno todo, como siempre, 100% recomendable

  18. David C.
    David C.
    • 4 opiniones
    9/10

    Me ha encantado todo, en especial el pulpo! Maravilloso! Repetiré!

  19. Pilar j.
    Pilar j.
    • 26 opiniones
    10/10

    Todo riquísimo ! La carne espectacular

  20. Alejandro I.
    Alejandro I.
    • 1 opinión
    10/10

    El personal muy amable, pedimos una ensalada de pollo de corral que estaba muy rica y la ternera galleta exquisita. Seguro que volveremos. Bastante recomendable

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 17:00 (todos los días)

Cena: de 21:00 a 24:00 (excepto domingo)

Cómo llegar al restaurante

Plaza Constitución, 4, 06800, Merida, España

Transporte público

Carretera N-630

Indicaciones sobre cómo llegar

Extremadura

Información sobre el restaurante

Situado en el corazón de Mérida, el restaurante La Carbonería, que encuentras cerca del Arco de Trajano y del parador de turismo, es un destino ideal para los amantes de los productos de calidad y de unas brasas de categoría.

Empieza con unas Anchoas del cantábrico en aceite de oliva y Jamón ibérico de bellota D.O. ‘Dehesa de Extremadura’. Después la gran especialidad de la casa: carnes y pescados a la brasa. El Entrecot de kobe wagyu, el Chuletón de ternera gallega y la Ventresca de atún rojo salvaje de almadraba a la brasa son piezas que te quitarán el sentido y que podrás acompañar de la noble presencia de buenos vinos nacionales.

El restaurante La Carbonería es un lugar espacioso y moderno que regala intimidad tanto para cenas entre amigos como para grupos numerosos. Además, si prefieres más informalidad, puedes probar sus ricas tapas. Entre tizones, raciones y mini-hamburguesas también llega el deleite. ¡No dejes que te lo cuenten!

Características

Grupos, Nochebuena y Navidad, Reabierto, Mediterráneo

Servicios

, ,

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Restaurantes disponibles cerca de "La Carbonería"

Extremeño

Restaurante Parador de Mérida

Nota:8.6

Merida

30 € de precio medio

Italiano

Merida

20 € de precio medio

Mediterráneo

Merida

24 € de precio medio

Español

Merida

20 € de precio medio

  • Insider

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Rex Numitor

Nota:9.2

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