Qué
Dónde

La Casa de Manolete Bistró

9,4/10
196 opiniones

Precio medio 30 € Acepta Yums

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

La que fuese la última casa de Manolete vuelve a la vida en forma de espacio gastronómico de referencia gracias a la labor del chef Juanjo Ruiz. El interior de este edificio histórico, de la Avenida Cervantes, alberga en su interior dos restaurantes y una escuela de hostelería. La Casa de Manolete Bistró es un restaurante al estilo de las casas de comidas francesas: clásico e informal, con una decoración elegante y contenida a la vez, donde el rey del salmorejo elabora una carta que cambia diariamente según los productos frescos de temporada y a un precio más que asequible para que todos puedan presumir de comer en el mismo lugar en el que lo hicieron Manolete y Ortega y Gasset.

Consejo INSIDER

Prueba todo aquello que contenga salmorejo, pues estás en la casa del maestro por excelencia.

Menú del restaurante

Chef Juanjo Ruiz
  • Precio medio 30 € Petición especial

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten, Veganos
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Gazpacho de mango y naranja con salpicón de Txangurro.
Mazamorra
Atún rojo

+3

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,4/10
según 196 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,3/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :9,6/10
  1. Fernando S.
    Fernando S.
    • 53 opiniones
    9/10

    Todo fantástico salvo los vinos, no tener carta y que sea sugerido sin ver los precios que luego son realmente altos es una sorpresa desagradable cuando todo lo demás ha estado bien

  2. Jesus C.
    Jesus C.
    • 4 opiniones
    10/10

    Un restaurante muy completo: mucha historia y bien contada, espacios bien cuidados y una comida excelente. El trato es maravilloso desde que pones un pie hasta que te vas.

  3. Nira L.
    Nira L.
    • 5 opiniones
    10/10

    El palacete está decorado con muy buen gusto y la comida viene en cantidades más que suficientes, presentación impecable (del emplatado y de los camareros en la mesa) y los sabores todos espectaculares y diferentes unos de otros. La atención hace que la experiencia sea redonda. Totalmente recomendable y por supuesto, para repetir!

  4. Irene M.
    Irene M.
    • 4 opiniones
    10/10

    supongo que porque es agosto y es Córdoba, pero la visita ha sido sólo para nosotros y la comida posterior ha sido espectacular. Hemos elegido el menú degustación largo. Buenísimo, bien servido. Hemos elegido tomar tinto en lugar de maridaje. Un espectáculo de sabores

  5. Eva Cristina M.
    Eva Cristina M.
    • 1 opinión
    10/10

    Fenomenal es el lugar más acogedor que e visitado y un excelente trato me encantó muchas gracias a todos los camareros muy divinos y gracias a todos

  6. Marquina J.
    Marquina J.
    • 18 opiniones
    9,5/10

    El restaurante es espectacular, tanto por el palacete en el que se encuentra, con preciosos salones y zona de terraza. La comida y atención muy buena, especialmente nos gustaron los huevos rotos con gamba blanca y caviar, y las albóndigas de rabo de toro. Todo un acierto. En general muy recomendable y tambien decir que con el protocolo covid la distancia entre mesas nos pareció más que suficiente. Un acierto. Enhorabuena!

  7. Amadori M.
    Amadori M.
    • 24 opiniones
    9/10

    Nos atendieron muy bien , estuvieron en todo momento muy pendientes de nosotros. El lugar muy bonito y los distintos comedores muy acogedores La comida estuvo bien , pero la verdad es q esperaba más, sobre todo por el precio q tiene . Es bastante caro.

  8. S.sara s.
    S.sara s.
    • 2 opiniones
    10/10

    Hermoso palacete cordobés , con comida inmejorable y ambiente acogedor

  9. Javier g.
    Javier g.
    • 61 opiniones
    10/10

    Genial desde principio a fin. Muy buen trato y buena cocina. Para repetir.

  10. María L.
    María L.
    • 30 opiniones
    10/10

    Un sitio para repetir. Pedimos 4 platos para compartir y todo delicioso. Ni un pero. Muy buena atención y un ambiente tranquilo (pero sin ser incómodo). Una pena que hubiésemos comido tan tarde y no pudimos disfrutar de la cena al 100%.

  11. Rodolfo S.
    Rodolfo S.
    • 32 opiniones
    8/10

    Sitio con encanto muy bien atendido y con un ambiente exquisito, detalles muy cuidados con los platos bien presentados y con ingredientes de calidad, solo el precio es para pensárselo

    La Casa de Manolete Bistró

    Estimado Rodolfo gracias por su aportación. Creemos que somos baratos para lo que ofrecemos. Misma ciudad, cualquier otro restaurante, no un bar o taberna, con las atenciones que nosotros tenemos... estamos en consonancia con las cuentas que se hacen en otros sitios. De todas formas nos alegra que le haya gustado la experiencia! Y seguro que repite y nos visita de nuevo!! Mil gracias por todo! De corazon! =)

  12. Rosa V.
    Rosa V.
    • 1 opinión
    10/10

    El sitio es muy bonito con ambiente agradable, los platos tienen buena materia prima pero no son nada excepcionales, y de presentación justita, el personal atento y agradable

  13. José María M.
    José María M.
    • 241 opiniones
    10/10

    Maravilloso. Un proyecto ambicioso y muy bien llevado a cabo. Mis felicitaciones para el que se convierte en el mejor bistró en Córdoba. En un marco excelente y bien recuperado lleno encanto Un buen equipo, y bien dirigido, con un cheff excepcional y de vanguardia que les aguarda mucho éxito. Recomiendo este restaurante ademas porque visitarlo y disfrutarlo se convierte en una experiencia inolvidable.

  14. Antonio B.
    Antonio B.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Interesante. Desde la historia del edificio, se me ha aclarado su historia. Es un edificio que conocía externamente desde mi niñez y siempre me habia intigrado sobre como era en su interior. Muy bien explicado. Con respecto al ambiente es sobrio pero muy cómodo. La atención excelente. La comida buena calidad, elaboración y presentación muy esmerados. Costo, en mi caso ha sido algo más, pero creo que con 50 euros se puede comer y beber muy bien.

  15. Jose L.
    Jose L.
    • 8 opiniones
    10/10

    Ha sido una experiencia extraordinaria: Imposible mejorar el trato y el servicio. Una comida excelente tanto en la presentación como en el producto. Servicio atento, amable y profesional.

  16. Rafael C.
    Rafael C.
    • 1 opinión
    10/10

    Un ambiente excepcional. La atención genial, en unas estancias que nos permiten trasladar nuestros sentidos a otros tiempos y evocar a personajes singulares de nuestra Ciudad. La comida compite con el ambiente

  17. José B.
    José B.
    • 29 opiniones
    10/10

    Un lugar con un encanto especial, un trato excelente y comida muy rica y creativa. Cenamos a la carta y nos quedamos con las ganas de tomar el menú degustación, queda pendiente.

  18. Carmen C.
    Carmen C.
    • 12 opiniones
    10/10

    Nos ha encantado descubrir este rincón de Córdoba, donde no falta detalle en sus habitaciones. La comida muy buena y el ambiente precioso. ¡Seguro que repetimos!

  19. Juan Damian D.
    Juan Damian D.
    • 26 opiniones
    10/10

    Ambiente selecto, calidad extraordinaria de los platos y detalles extra como aperitivos y pequeños dulces al final. Tanto la merluza, atún, presa y ciervo nos han encantado. Volveremos sin duda

  20. Adrián M.
    Adrián M.
    • 6 opiniones
    10/10

    Excelente la organización de la visita de la casa de Manolete. Una vez realizada la visita, nos sentamos a cenar. Trato maravilloso en cualquier momento y la comida fabulosa. Protocolos Covid19 en todo momento. Perfecto!

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Más información

Hora de apertura

Abierto de lunes a domingos para almuerzos y cenas (excepto Domingo noche)

Cómo llegar al restaurante

Avenida de Cervantes, 14008, Córdoba, España

Transporte público

Bus: Avda. Cervantes (10, 11, N, T) / Carretera CO-3402

Indicaciones sobre cómo llegar

Andalucía

Características

Con amigos, De moda, De negocios, Terraza, Selección Insider - Terrazas, Selección Insider - Trendy, Reabierto, Europeo

Servicios

,

,

Restaurantes disponibles cerca de "La Casa de Manolete Bistró"

Español

Lamundi

Nota:8.8

Córdoba

15 € de precio medio

Español

Pic-Nic

Nota:8.6

Córdoba

24 € de precio medio

Indio

Córdoba

22 € de precio medio

Mediterráneo

Córdoba

20 € de precio medio

Andaluz

Córdoba

20 € de precio medio

Mediterráneo

Córdoba

29 € de precio medio

Tradicional.

Córdoba

17 € de precio medio

-50%

De Autor

Córdoba

15 € de precio medio

-50%

  • Insider

Internacional

INSIDER

Córdoba

40 € de precio medio

-40%

Andaluz

Córdoba

10 € de precio medio

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