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Menú del restaurante

Chef Manuel Franco. Jefe de cocina: César Miramón
  • Precio medio 40 € Petición especial
Los churros de los tíos Pichi y Ricardo con chocolate de Burgos
5,5 €
Galletas oreo de morteruelo de conejo, boniato y clavel blanco
4,5 €
Capuchino de calabaza y queso de oveja D. O. Madrid
6 €

Fotos de usuarios

Tarta de queso deliciosa y chocolate chocolate chocolate excepcional

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,4/10
según 71 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,4/10
Servicio :9,6/10
Ambiente :9,4/10
  1. Belen t.
    Belen t.
    • 1 opinión
    10/10

    La comida es exquisita, el servicio y el personal maravilloso y absolutamente profesional, muy recomendable!!!

  2. MARTA R.
    MARTA R.
    • 5 opiniones
    10/10

    La comida espectácular. En un ambiente en el que cuidan hasta el último detalle.

  3. Silvia m.
    Silvia m.
    • 7 opiniones
    10/10

    Está fenomenal. Pedimos los dos menús degustación de la noche para poder probar más cosas y todo muy rico, en especial la crema de calabaza, deliciosa. Merece la pena por todo, sitio precioso, comida, atención, el chef... Todos muy agradables. Merece la pena repetir, muchas gracias por la noche, nos hicisteis disfrutar mucho.

  4. Enrique F.
    Enrique F.
    • 2 opiniones
    8,5/10

    Todos los entrantes espectaculares. La atención y el servicio muy buenos. La pega, me equivoque al pedir paletilla de cordero, estaba demasiado blanda, parecía cocida más que asada. Una pena porque todo lo demás extraordinario.

  5. Saúl Á.
    Saúl Á.
    • 5 opiniones
    10/10

    Restaurante acogedor, destaca la gran calidad de los platos, la exquisita elaboración, y el trato inmejorable. Volveremos sin lugar a dudas.

  6. Susana M.
    Susana M.
    • 4 opiniones
    9,5/10

    Menú delicado, pensado, de calidad y lleno de matices . Flexibilidad si hay algún alimento que no se puede comer o que no te gusta. Desde luego hay que probarlo y en nuestro caso ha sido un placer poder volver.

  7. Inmaculada R.
    Inmaculada R.
    • 57 opiniones
    9,5/10

    Muy bien en nuestro estreno, volveremos y asi podremos valorar todos los platos. Hoy su leche frita ha sido muy buen cierre al resto de platos, el comienzo con los churros totalmente recomendable

  8. Mario B.
    Mario B.
    • 15 opiniones
    10/10

    Maravilloso como siempre. El menú de invierno es espectacular. Especial mención a los garbanzos con carabineros y el bacalao sobe crema de puerro y coliflor.

  9. Adrian R.
    Adrian R.
    • 1 opinión
    10/10

    Ayer estuvimos comiendo cuatro personas y hemos quedado muy sorprendidos por la calidad, originalidad de los platos y lo buena que está la comida. Recomendado al 100%

  10. Resu P.
    Resu P.
    • 4 opiniones
    10/10

    Era la segunda vez que ibamos, y la primera vez nos encantó y esta segunda genial, el menú degustacion exquisito. Los platos preparados con mucho gusto y todo exquisito.

  11. Juan Diego R.
    Juan Diego R.
    • 1 opinión
    10/10

    Estupendo descubrimiento. Variada y original carta, excelente trato. Pedimos varios entrantes recomendados y carne a compartir. Óptima elección. Lo recomendaremos y volveremos

  12. Natalia E.
    Natalia E.
    • 16 opiniones
    10/10

    Un sitio increíble donde experimentar explosión de sabores. Todos los platos que hemos probado del menú y la carta están buenísimos. Merece mucho la pena.

  13. Jr l.
    Jr l.
    • 36 opiniones
    10/10

    Todo perfecto. Gracias

  14. Marc M.
    Marc M.
    • 42 opiniones
    10/10

    Empezaré por el local y la atención del personal: muy tranquilo, acogedor y con un trato exquisito. En cuanto a la oferta culinaria nos ha sorprendido por ciertos detalles innovadores, que desde luego no había probado nunca y son muy originales. No quiero desvelar sorpresas, pero recomiendo especialmente los “churros con chocolate de Burgos”, un gran descubrimiento, y el solomillo de carne de Valdemorillo, un poco caro pero desde luego para repetir muchas más veces. Elevada calidad, originalidad e innovación.

  15. Mª Dolores L.
    Mª Dolores L.
    • 2 opiniones
    10/10

    Todo maravilloso, comida y servicio, aunque pongo el 10, porque creo que se lo merece, si siento que ha sido un poco subido de precio.

  16. Josechu G.
    Josechu G.
    • 11 opiniones
    8/10

    Carta de vinos pequeña y cara

  17. Chus D.
    Chus D.
    • 3 opiniones
    9,5/10

    Buena atención. Buena explicación de la carta y opciones. Comimos jamón: bien de cantidad, muy buena calidad; salteado de setas: muy rico; paletilla de cordero: excelente; rabo de vaca: muy bueno. Postre de chocolates y tarta de queso muy ricos. Enhorabuena a la dirección por la apuesta

  18. Marisa M.
    Marisa M.
    • 64 opiniones
    10/10

    Brutal

  19. Carolina H.
    Carolina H.
    • 1 opinión
    10/10

    Una celebración familiar maravillosa, no ha decepcionado. Un servicio muy atento, unos platos muy originales y deliciosos, elaborados con la mejor materia prima. Y una atención exquisita por parte de Manolo. Gracias Manu por todo.

  20. Francis M.
    Francis M.
    • 1 opinión
    7/10

    Me parece que, cuando hay restaurantes que tienen gran afluencia de comensales que van con descuentos como fuimos nosotros, inflan los precios de los platos para que ese descuento se note mucho menos. La calidad de la comida, el ambiente, el trato de los camareros fue bueno pero la relación calidad/precio me pareció algo exagerada.

Más información

Hora de apertura

Comida: de 14:00 a 16:00 (excepto lunes y martes)

Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto domingo, lunes y martes)

Cómo llegar al restaurante

Calle la Fuente, 6, 28210, Valdemorillo, España

Transporte público

Carretera M-510

Indicaciones sobre cómo llegar

Hay que venir hasta el centro de Valdemorillo, apenas a media hora de Madrid, 15 minutos desde Majadahonda, Boadilla del Monte o Las Rozas y 10 minutos desde El Escorial, para encontrar este restaurante que pretender ser referente gastronómico en la sierr

Comunidad de Madrid

Información sobre el restaurante

Nuestra cocina cuenta una historia, la de la familia Franco, de la Valdemorillo, en una casa de 1900 restaurada con una decoración muy cuidad y especial.

El chef y dueño es un antiguo periodista que ha recorrido el mundo durante lo s últimos 20 años.

Servicios

,

, Con espectáculo, ,

Restaurantes disponibles cerca de "LA CASA de Manolo Franco"

Español

Valdemorillo

20 € de precio medio

Asturiano

Mesón La Alhambra

Nota:9.3

Valdemorillo

20 € de precio medio

Tradicional.

Valdemorillo

18 € de precio medio

Mediterráneo

DOBLE YUMS

Villanueva De La Cañada

18 € de precio medio

Mediterráneo

Villanueva De La Cañada

30 € de precio medio

Insider

Gastronómico

La Partida

Nota:8.9

INSIDER

Villanueva De La Cañada

26 € de precio medio

Mediterráneo

Villanueva De La Cañada

15 € de precio medio

Acepta Yums

Español

Pentu

Nota:8.8

Villanueva De La Cañada

15 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

La vikinga

Nota:8.7

Villanueva De La Cañada

13 € de precio medio

-30%

Internacional

Capi tavern

Nota:8.3

Villanueva De La Cañada

20 € de precio medio

-30%

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